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静宁县威戎中学2023-2024学年学校食堂食材采购项目成交公告
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静宁县威戎中学2023-2024学年学校食堂食材采购项目成交公告
发布日期:2023年07月31日 | 标签:
学校招标
中学招标
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公告摘要
受业主*******委托,招标网于2023年07月31日发布中标公告:静宁县威戎中学2023-2024学年学校食堂食材采购项目成交公告。
请中标单位及时与业主相关负责人联系,及时签署相关商务合同;未中标供应商也可及时向业主提出相关质疑。于此项目有关的其他供应商也可与中标商*******联系,及时提供后续设备与服务。
部分信息内容如下:(查看详细信息请
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***威戎中学****-****学年学校食堂食材采购项目成交公告 一、项目编号:BHX****ZC-*** 二、项目名称:***威戎中学****-****学年学校食堂食材采购项目 三、成交信息: 供应商名称:**钰恒升商贸有限公司 供应商地址:**省********镇滨河路金果国际博览城C*座*幢*层**-**号商铺 成交金额: ***.*万元 大 写:壹佰零陆万玖仟元整 四、主要标的信息: 序号 品目 主要技术参数 单位 数量 单价 总价 备注 * 广银大米 产品等级:二级及以上 包装规格为:**kg/袋。 加工精度:符合精碾 水分含量:≦**.*% 杂质总量:≦*.**% 无机杂质含量:≦*.**% 互混率:≦*.*% 不完善颗粒含量:≦*.*% 黄粒米含量:≦*.*% 碎米总量:≦**% 色泽、气味:色泽正常,无异味 斤 ***** *.* ****** * 云翔特一等粉 特制一等面粉,包装规格为**KG/袋。 粗细度:全部通过CB**号筛,留存在CB**号筛的不超过**.*%。 面筋质(以湿重计):≥**% 灰分(以干物计):≤*.**%。 含砂量:≥*.**%。 磁性金属物:≤*.***g/kg. 水分:≤**.*%。 气味口味正常 斤 ***** *.* ***** * 优优胡麻油 包装规格**L/桶。 色泽:浅黄色至棕红色。 气味、滋味:具有胡麻油固有气味和滋味、无异味。 透明度:允许微浊 皂化值≥***-***mg/g 不皂化物≤**g/kg 碘值≥**-***g/kg 水分及挥发物≤*.**% 酸值≤*.*mg/g 不溶性杂质≤*.**% 过氧化值≤*.*mmol/kg 黄曲霉毒素≦**μg/kg 总砷、铅≦*.*mg/kg 斤 **** ** ***** * 马铃薯淀粉 包装规格**kg/袋。 水分含量:≦**% 酸度,°T:≦** 蛋白质,%:≦*.** 斑点,个/cm&sup*;:≦* 细度***μm(***目)筛通过率,%≧**.* 白度***NM 蓝光反射率,%≧:** 二氧化硫,mg/kg:≦** 砷≦*.*mg/kg 铅≦*.*mg/kg 色泽、气味:色泽纯白正常,无异味 斤 **** *.* **** * 玉米面 特制玉米面粉,无杂质。 斤 *** *.* *** * 鸡蛋 新鲜鸡蛋,无公害化产品。 *、重量:每枚≥**g, *、蛋壳:清洁、完整、呈规则卵圆形,具有蛋壳固有的色泽,表面无肉眼可见污物。 *、蛋白:较粘稠、透明,浓蛋白、稀蛋白清晰可辨。 *、蛋黄:居中或稍偏,轮廓清晰,胚胎未发育。 *、异物:蛋内容物中无血斑、肉斑等异物。 *、哈夫单位:≥**。 枚 ***** *.** ***** * 鲜牛肉 牛肉,无寄生虫,适用于炒、红烧等烹调,口感新鲜,无异味,无变质,符合检测标准。 斤 **** ** ***** * 牛棒骨 无寄生虫,适用于烹调,口感新鲜,无异味,无变质,符合检测标准。 斤 *** ** **** * 鲜鸡 肉质细嫩,紧密,整体色泽光润,无寄生虫,符合检测标准。 斤 *** ** **** ** 大肉 肉质细嫩,紧密,脂肪为白色或乳白色,整体色泽光润,无淤血、无注水,无寄生虫,符合检测标准。 斤 **** ** ****** ** 蒜苗 菜品新鲜,无烂叶,无变质。 斤 *** *.* **** ** 香菜 菜品新鲜,无烂叶,无变质。 斤 *** ** **** ** 白萝卜 菜品新鲜,无烂叶,无变质。 斤 **** *.* **** ** 杏鲍菇 颜色灰白,鲜嫩,大小适中,菜品新鲜 斤 **** *.* ***** ** 土豆 颜色为淡黄色或奶白色,个形大,大小整齐,表皮光滑,体硬不软,饱满。 斤 ***** * ***** ** 大白菜 外叶淡绿色,叶新鲜**,棵株大,包心坚实紧密,菜品新鲜,无烂叶,无变质。 斤 **** *.* **** ** 菜花 颜色洁白或乳白,球形完整,表面湿润,外叶绿色较少, 面洁白。菜品新鲜,无烂叶,无变质。 斤 **** *.* ***** ** 西红柿 颜色大红,**亮眼,个大圆整,酸中带甜。菜品新鲜,无变质。 斤 **** * ***** ** 青椒 细长圆锥形,颜色黄绿或碧绿,有**,饱满有一定硬度,辣味重,菜品新鲜,无变质。 斤 **** * ***** ** 芹菜 叶翠绿,无主茎分支少,根细,茎挺直,脆,芹菜香味,水分充足,长大于等于**厘米。菜品新鲜,无烂叶,无变质。 斤 **** * **** ** 胡萝卜 颜色红色或橘黄色,表面光滑,条直均匀,粗壮,硬实不软,肉 质甜脆,中心柱细小。菜品新鲜,无变质。 斤 **** * **** ** 大白葱 叶为管状,浅绿色,葱白长,挺直,长约**厘米。菜品新鲜,无烂叶,无变质 斤 **** *.* **** ** 生姜 颜色淡黄,表皮完整,姜体脆硬,肥大有姜味。 斤 *** ** **** ** 洋葱 鳞片颜色粉白或紫白,鳞片肥厚,完整无损,饱和紧实,球茎干度适中,有一定硬度。 斤 **** *.* **** ** 大蒜 规格的等级为*.*厘米:蒜头横茎的标准为*.*厘米,颜色白色,或紫色,蒜皮干燥,蒜瓣结实不散,有硬度。 斤 **** * **** ** 菠菜 颜色碧绿,平嫩,叶子大,挺直,根桃红,无主茎且无柄无红色,菜品新鲜。 斤 *** *.* **** ** 油菜 菜品新鲜,无烂叶,无变质。 斤 **** * ***** ** 洋芋粉条 原料与配料:纯土豆,包装:捆装,保质期:***日 斤 **** * ***** ** **菜 **菜:外叶淡绿色,内页淡黄色,叶肥厚嫩脆,棵株大,根部断面洁白完整。菜品新鲜,无烂叶,无变质。 斤 **** *.* ***** ** 蒜苔 茎挺直,脆,水分充足,菜品新鲜,无烂叶,无变质。 斤 **** *.* ***** ** 茄子 外表:一般果形均匀、周正,老嫩适度,外表有**,无裂口、腐烂、锈皮、斑点,皮薄,籽少,肉厚,细嫩的茄子较好。 斤 **** * ***** ** 韭菜 菜品新鲜,无烂叶,无变质。 斤 *** * **** ** 西葫芦 颜色碧绿,有**,饱满有一定硬度,菜品新鲜,无变质。 斤 **** *.* ***** ** 红葱 叶为细管状,浅绿色。菜品新鲜,无烂叶,无变质 斤 *** *.* **** ** 平菇 颜色灰白,平嫩,菜品新鲜。 斤 **** * ***** ** 紫菜 外包装无污物、无泄漏,无变质发霉 包 *** * *** ** 油麦菜 菜品新鲜,无烂叶,无变质。 斤 **** *.* ***** ** 西蓝花 颜色蓝色,球形完整,表面湿润, 面整洁。菜品新鲜,无烂叶,无变质。 斤 *** *.* **** ** 红薯 菜品新鲜,大小匀称,无变质。 斤 *** * **** ** 黄瓜 皮色深绿,**度强,棱小,刺密,外形直顺。 斤 **** * **** ** 玉米 新鲜,无烂叶,无变质,无酸味,无虫咬损坏。 斤 *** * **** ** 木耳 散装,无杂质,无残渣。 斤 *** ** **** ** 干辣椒 散装,配料合理,无杂质,无残渣,具有固定的辣香味。 斤 ** ** *** ** 太太乐鸡精 营养成分:能量≥**KJ/*g、蛋白质含量≥*.*g/*g、脂肪≥*.*g/*g、碳水化合物≥*.*g/**g、执行标准符合调味品标准,质保期:**个月 袋 ** ** **** ** 味精 氨酸钠含量不低于**.**%,执行标准符合调味品标准,质保期:**个月 袋 ** ** *** ** 王守义十三香 执行标准符合国家调制品标准,质保期:**个月,配料符合标准,能够用于各类饭菜烹饪调制。 盒 *** *.* **** ** 海天生抽酱油 规格:*.*L/瓶、营养成分:能量≥**KJ/**ml、蛋白质含量≥*.*g/**ml、碳水化合物≥*.*g/**ml、氨基酸态氮含量≥*.*/***ml,执行标准符合调味品标准,质保期:**个月 瓶 ** ** *** ** 王致和料酒 规格:***ml,色泽浅黄至红橘色、有**;具有调味料酒特有的醇香;滋味纯正,无异味,保质期≥**个月 瓶 ** * *** ** 百钻食用苏打 规格:***g、低糖型、执行标准符合国家标准,保质期:**个月 包 ** *.* *** ** 清油火锅底料 规格:***g,能量≥**.**KJ/*g、蛋白质含量:*.*g、脂肪:**.*g、纳:****mg碳水化合物:*.*g、执行标准符合调味品标准,保质期:**个月 包 *** * *** ** 大料面 执行标准符合调味品标准 斤 ** ** *** ** 花椒 具有花椒麻辣等味觉,无破损颗粒 斤 ** **.* *** ** 袁师傅饭店专用 执行标准符合调味品标准,保质期:**个月 袋 ** * *** ** 凤球唛番茄酱 执行标准符合调味品标准,保质期:**个月 瓶 ** ** *** ** 望红甜面酱 执行标准符合调味品标准,保质期:**个月。 瓶 ** *.* *** ** 海天黄豆酱 执行标准符合调味品标准,保质期:**个月 瓶 ** ** *** ** 海天老抽 执行标准符合调味品标准,保质期:**个月 瓶 ** ** *** ** 丹丹红油豆瓣酱 执行标准符合调味品标准,保质期:**个月 瓶 ** ** *** ** 海天蚝油 执行标准符合调味品标准,保质期:**个月 瓶 ** * *** ** 陈醋 具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点,同时,还具有香、绵、不沉淀的特点 瓶 ** ** *** ** 葡萄干 粒大、饱满,具有特有的风味,无异味。 斤 ** ** **** ** 银耳 具有特有的风味,无异味。 斤 ** ** *** ** 八宝米 比例合理,无杂质,无残渣。 斤 ** ** **** ** 桂圆 果肉新鲜,具有特有的风味,无异味。 斤 ** ** **** ** 红枣 果实饱满,表面光滑有色泽,无明显褶皱 斤 **** *.* ***** ** 枸杞 果皮鲜红,紫红色或枣红色,有枸杞应有的滋味、气味。 斤 *** ** ***** ** 苦豆 散装,无杂质,无残渣,具有固定的香味。 斤 ** ** **** ** 白糖 晶粒均匀、粒度在下列范围内应不少于**%: 粗粒:*.***~*.**mm; 大粒:*.***~*.**mm; 中粒:*.***~*.**mm; 细粒:*.***~*.***mm。 晶粒或其水溶液味甜、无异味。 干燥松散、洁白、有**、无明显黑点。 斤 ** ** *** ** 中盐 配料:精制盐、碘酸钾、亚铁氰化钾、氯化钠含量≥**g/***g,碘酸钾含量≥**-**mg/kg、具有洁白纯净、颗粒均匀、流动性好等特点、保质期*年 袋 *** * *** ** 安琪活性酵母 规格:***g、低糖型、执行标准符合国家标准,保质期:**个月 包 *** ** **** ** 百钻食用纯碱 规格:***g、低糖型、执行标准符合国家标准,保质期:**个月 包 ** * *** ** 苹果 无虫、无杂质,新鲜、无破损、大小均匀、色泽本样、不得过熟或欠熟。(**#) 斤 *** * **** ** 香蕉 无虫、新鲜、无破损、大小均匀、色泽鲜亮、不得过熟或欠熟。 斤 **** * **** ** 葡萄 无虫、无杂质,新鲜、无破损、大小均匀、色泽本样、不得过熟或欠熟。 斤 **** * **** ** 红橘 无虫、无杂质,新鲜、无破损、大小均匀、色泽本样、不得过熟或欠熟。 斤 *** * **** ** 梨 无虫、无杂质,新鲜、无破损、大小均匀、色泽本样、不得过熟或欠熟。 斤 *** * **** ** 西瓜 无虫、无杂质,新鲜、无破损、大小均匀、色泽本样、不得过熟或欠熟。 斤 *** ** **** ** 桃子 无虫、无杂质,新鲜、无破损、大小均匀、色泽本样、不得过熟或欠熟。 斤 *** ** **** ** 菠萝 无虫、无杂质,新鲜、无破损、大小均匀、色泽本样、不得过熟或欠熟。 斤 *** * **** ** 龙眼 无虫、无杂质,新鲜、无破损、大小均匀、色泽本样、不得过熟或欠熟。 斤 *** ** **** ** 猕猴桃 无虫、无杂质,新鲜、无破损、大小均匀、色泽本样、不得过熟或欠熟。 斤 *** * **** ** 青枣 无虫、无杂质,新鲜、无破损、大小均匀、色泽本样、不得过熟或欠熟。 斤 *** * **** ** 火龙果 无虫、无杂质,新鲜、无破损、大小均匀、色泽本样、不得过熟或欠熟。 斤 *** * **** ** 圣女果 无虫、无杂质,新鲜、无破损、大小均匀、色泽本样、不得过熟或欠熟。 斤 *** * **** 五、评审专家名单:李刚宁 杨敏科 李东旺 六、代理服务收费标准及金额: 按照《招标代理服务收费管理暂行办法》收取*.** 万元 七、公告期限 自本公告发布之日起*个工作日。 八、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。 *.采购人信息 采 购 人:***威戎中学 地址:***威戎镇街道***号 电话:****-******* *.采购代理机构信息 名 称:**百禾兴招标代理有限公司 地 址:**省********镇**路滨河花园C区德美润园B幢*层商铺***室 联系方式:****-******* *.项目联系方式 项目联系人:席老师 电 话:****-*******
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