宜宾市殡仪馆2024年度食品配送服务项目政府采购合同公告
发布日期：2024年04月11日 | 标签：
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;宜宾市
2024.04.11
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公告摘要
部分信息内容如下：（查看详细信息请登录）
一、合同编号：N****************-* 二、合同名称：****年度食品配送服务项目 三、项目编号：N**************** 四、项目名称：****年度食品配送服务项目 五、合同主体 采购人(甲方)：***殡仪馆 地址：***叙州区高场镇青云社区四组**号 联系方式：*********** 供应商(乙方)：**悦资种植专业**社 地址：******金坪镇民强村高屋社*号附*号 联系方式：*********** 六、合同主要信息 主要标的： 序号 名称 数量(单位) 单价(元) 总价(元) 规格型号/服务要求 * ***殡仪馆****年度食品配送服务项目 *(批) ￥*,***,***.** ￥*,***,***.** 功能：为满足***殡仪馆治丧群众及工作人员用餐需要 质量要求： *、冷鲜猪肉及其他畜禽肉类（含牛、羊、兔、鸡、鸭、鹅肉） 标准要求：（*）冷鲜畜禽肉（含猪、牛、羊、兔、鸡、鸭、鹅肉）质量及食品安全应符合GB****—**** 《食品安全国家标准鲜 (冻) 畜、禽产品》、GB*****—****《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》的规定要求，其中：鲜片猪肉（不包括种猪、晚阉猪来源的猪肉片）及猪副产品的质量标准应符合 GB/T****.*—****《鲜、冻猪肉及猪副产品第 * 部分：片猪肉》、GB/T****.*—****《鲜、冻猪肉及猪副产品第* 部分：猪副产品》规定的相关指标要求。生鲜牛肉质量应符合 GB/T****-****《鲜、冻四分体牛肉》及GB/T *****-****《鲜、冻分割牛肉》规定要求；生鲜羊肉质量应符合GB/T****-****《鲜、冻胴体羊肉》规定要求；生鲜兔肉质量应符合 GB/T*****-****《鲜、冻兔肉及副产品》规定要求；生鲜禽肉类质量应符合 GB/T*****-****《鲜、冻禽产品》规定要求；畜禽肉质量标准应符合 GB*****-****《畜禽肉水分限量》规定要求及GB/T*****-****《畜禽肉质量分级规程》、GB/T*****-****《畜禽肉质量分级 鸡肉》中规定的胴体肉三级及以上的指标要求。在配送期间，如国家制定新的食品质量安全标准，即按新标准执行。 （*）生鲜猪肉必须保证供应当日生产的产品，其生猪胴体（或片猪肉）产品应当具有“检疫合格验讫印章”和“肉品品质检验合格验讫印章”，生鲜畜禽肉产品须具有当日的《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》，并随货提供追溯体系芯片(合格证票据)复印件各一份。生鲜畜肉类产品须色泽鲜亮、无泥污、无血污、无淤血、无任何异味、无毛、按压无水迹；具有其固有的正常气味（猪肉微腥，牛肉微膻，羊肉重膻）、无臭味，无异味等。生鲜猪肉呈鲜红色，有**，脂肪洁白，肉的外表微干或微湿润，不粘手，指压后凹陷立即恢复，具有新鲜猪肉的正常气味。 （*）生鲜禽肉类产品须肉面干净、无泥污、无血污、无淤血、无任何异味、无毛发、表皮处理清洁，大小统一、码放整齐。生鲜畜禽肉采购、运输、验收、贮存、分装与包装销售等经营过程中的食品安全要求应符合 GB *****—**** 《食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范》的规定。 *、菜籽油 菜籽油质量要求：食用油须为非转基因菜籽、物理压榨、桶装。成品菜籽油的食品安全指标应符合 GB****-****《食品安全国家标准植物油》的规定要求，其中成品菜籽油的质量标准不低于 GB/T****-****《菜籽油》贰级压榨成品菜籽油的指标要求。在配送期间，如国家制定新的食品安全标准，即按新标准执行。产品规格要求：规格为净重 *L/桶或 **L/桶或 **.*L/桶或 **L/桶等包装规格均可。包装要求:包装规格为一次性桶装，应符合 GB/T*****—****《食用植物油销售包装》、GB ****.*—****《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》、GB/****—****《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》的规定要求。包装标识清楚，印有品名、等级、产品执行标准、净重量、生产日期、保质期、生产厂家、电话等。严禁使用循环包装容器（周转桶）装食用油。 *、大米、面粉、鸡蛋、干杂和调味品等 标准要求：（*）大米的质量要求：不低于 GB/T ****-**** 一级指标的技术要求或国家最新标准。不得使用伪劣米和转基因稻谷，其中碎米、不完善粒、杂质最大限量、水分、黄粒米、互混均小于国家标准值。铅（Pb）≤*.*mg/kg，镉（Cd）≤*.*mg/kg，汞（Hg）≤*.**mg/kg，无机砷（以 As 计）≤*.*mg/kg，黄曲霉毒素 B*≤**μg/kg，六六六≤*.**mg/kg、滴滴涕≤*.**mg/kg。食品中污染物限量标准符合 GB****-**** 的规定。食品安全指标应符合GB****—****《食品安全国家标准 粮食》、GB****—****《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB****—****《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB****—****《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的规定要求。在配送期间，如国家制定新的食品安全标准，即按新标准执行。 产品规格要求:每袋大米净重为 **kg，净含量偏差符合国家标准。包装制作要求：包装袋材料必须采用无毒无害材料制作，产品包装坚固结实，封口严密，符合 GB/T*****—****《粮食销售包装》的规定要求。 包装要求:符合GB ****—****《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB/T****—****《塑料编织袋通用技术要求》的 合同金额： *,***,***.**元，大写(人民币)：贰佰零捌万元整 履约期限：****年**月**日至****年**月**日 履约地点：*****园 采购方式：竞争性磋商 七、合同签订日期 ****年**月**日 八、合同公告日期 ****年**月**日 九、其他补充事宜 合同附件： 合同文件.pdf ********_******_****.pdf ***殡仪馆 ****年**月**日
施工准备 土地整理 三通一平
