德昌县永郎镇人民政府菌种预处理线、养菌生产线设备采购政府采购合同公告
发布日期：2023年05月31日 | 标签：
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;凉山彝族自治州
2023.05.31
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公告摘要
部分信息内容如下：（查看详细信息请登录）
一、合同编号：N****************-* 二、合同名称：菌种预处理线、养菌生产线设备采购 三、项目编号：N**************** 四、项目名称：菌种预处理线、养菌生产线设备采购 五、合同主体 采购人(甲方)：***永郎镇人民政府 地址：***永郎镇**路**号 联系方式：****-******* 供应商(乙方)：**飞泉农业发展有限公司 地址：****** 联系方式：*********** 六、合同主要信息 主要标的： 序号 名称 数量(单位) 单价(元) 总价(元) 规格型号/服务要求 * ***永郎镇菌种预处理线、养菌生产线设备采购项目 *(批) ￥*,***,***.** ￥*,***,***.** *.*、总述： 以下带“★”号的条款，涉及使用功能和质量、效率保障，供应商需全部响应，不得偏离；带“▲”的可偏离。 《***永郎镇菌种预处理线、养菌生产线设备采购项目》为一个按双孢菇一、二次发酵原理加物料烘干的卧式滚筒发酵罐为主设备的“预处理发酵生产线”，通过空气量控制发酵温度参数及时间参数，通过湿度控制烘干；**类似双胞菇三次发酵原理的“移动式无菌控温养菌罐” 和多个“核孔膜无菌养菌箱组成”。 ★*.*、以上设备均为定制研发产品，本产品适用于以红托竹荪为主的多种食用菌，红托竹荪比双孢菇脆弱，投标人需具备较强的食用菌菌种制作知识和经验，同时为配合与采购人指定的设备使用方（以下简称：使用方）数字化厂房需求，设备控制系统需采取***通讯。为充分发挥各供应商智慧，采购人提出设备功能要求和使用各参数，由供应商自行设计，投标磋商文件提供设计图、工作原理、使用说明书、培训方案和风险告知书。供应商中标后，根据中标设计图，与采购人指定的使用方共同细化设计方案，由供应商根据细化方案出具最终设计制造图，制造图经使用方书面确认后，供应商开始制造，制造过程中使用方派监造监理驻场监造。设备制作完成后，在使用方场地进行联合试运转，检测各参数，各项技术指标如下： ★*.*、预处理发酵生产线包含全自动卧式全密闭滚筒固液发酵罐(含辅热系统)、喷淋塔废气处理系统、四合一进料输送线、出料刮板输送机、大型粉碎机带输送线、***通讯PLC控制柜（含物联网收集器）。发酵罐达到以下工作标准： ★*.*.*、自动卧式全密闭滚筒固液发酵罐(含辅热系统)：*.*米直径***米长，**立方米，由输送带输入固体发酵料，固体发酵时料为秸秆颗粒、牛粪、和发酵剂混合料，一次性装料**%以上，需在*个小时内完成，秸秆含水率**%；固液发酵时，料为秸秆颗粒、牛粪、和发酵剂、优势复合菌液系、和水的混合料，固液比**%（可正负偏移**%以内），一次性装入料液混合发酵料不低于**%。 ★*.*.*、发酵罐验收参数为：由输送带送入发酵料，同时按料液比加上，*小时内完成，发酵罐要求全密闭，旋转有氧通风发酵，自动控温发酵，第一阶段温度升温到**到**度，持续*天，*天后降温，控制在均温期**小时**度，然后升温控温在**度，持续*天，烘干至发酵料湿度**%后自动出料，*小时全部出完。进出料均为自动。辅助热源可是空气电加热，也可是油导管加热，由供应商自行设计，出设计图和使用说明书、工作原理解释，培训使用，知识产权归采购人。以上控温可正负偏移*度，湿度可正负偏移*度，进出料时间可正负偏移*小时。设备漏液、进出料时间过长、发酵温度、湿度超过偏移值，均为不合格产品。验收时可用供应商提供的培养基、发酵液作为原材料测试，测试合格既验收合格。验收合格后联合试运转以使用人原材料发酵如不达标，供应商需配合使用人更改设备，费用另算。 ★*.*.*、四合一进料输送线要求，*种发酵料培养基分别为秸秆颗粒**%，牛粪**%、其他粉末**%、菌液水，需自动称重配料、输送、搅拌、进入发酵料，按规定时间完成配料。 ★*.*.*、大型粉碎机带输送线，可粉碎最大直径**厘米，功率***千瓦，**米输送线。 ★*.*、移动式控温养菌罐 ★*.*、*、该食用菌养菌罐，工作原理为双胞菇三次发酵原理，与双孢菇三次发酵不同的是双胞菇三次发酵是带菌生存，该罐里面是菌丝更脆弱的竹荪、羊肚菌菌丝，整个工作过程要求完全无感染，一旦感染一颗杂菌就会导致该罐料报废。要求该养菌罐可实际装料**立方米，可移动式，该养菌罐通过轨道进入综合接种机下部，从综合接种机放菌种进入该罐，装填完成后离开，继续其他养菌罐装填。 供应商设计时核心为三点：、一、考虑对接接种机进料前灭菌，可整体灭菌，也可内灭菌；二、对接后过渡段二次灭菌，该机和综合接种机法兰连接后，过渡段二次灭菌；三、装填完成后，养菌过程无菌，打开对接的综合接种机阀门，菌种料从接种机自动进入本养菌罐，本罐应设计有装填完成后，对接后不能有外来杂菌污染，CO*浓度过高需换气，有单独无菌空气系统，本报价不包含无菌空气系统。湿度不足，补水采用纯净水，不包含反渗过滤系统。含无菌空气接入口，和无菌水接入口，均需设计过渡段二次灭菌。验收标准为，联合试运转期间，菌丝全程无杂菌感染，感染视为不合格。 ★*.*、*、罐体大小、形状由供应商设计，需配置独立空调，无菌内循环热交换器，循环风控制菌丝体温度，菌丝生长呼吸热很高，如不降温菌丝体中心温度过高，菌丝体死亡，需进行降温，菌丝体温度要求**到**度，养菌**天，全程无感染。验收标准为联合试运转期间，全程记录菌丝体中心温度，超过**度既为不合格产品。 ★*.*、*、配置温度、湿度传感器，PLC自动控制，***接口到公司云平台。 供应商设计时应考虑传感器灭菌方式，灭菌前放入，高温灭菌会损坏传 合同金额： *,***,***.**元，大写(人民币)：贰佰陆拾陆万伍仟叁佰元整 履约期限：****年**月**日至****年**月**日 履约地点： 采购方式：竞争性磋商 七、合同签订日期 ****年**月**日 八、合同公告日期 ****年**月**日 九、其他补充事宜 合同附件： 预处理线 ****-**-** **.**.pdf 预处理线 ****-**-** **.**.pdf 预处理线 ****-**-** **.**.pdf ***永郎镇人民政府 ****年**月**日
施工准备 土地整理 三通一平
