成安县市场监督管理局关于不合格食品风险控制和核查处置情况的通告
发布日期：2023年12月20日 | 标签：
148530957
gonggao
;成安县
2023.12.20
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公告摘要
***********招标公司受业主*******委托，于2023年12月20日在招标网发布成安县市场监督管理局关于不合格食品风险控制和核查处置情况的通告。
各有关单位请与公告中联系人联系，及时参与投标等相关工作，以免错失商业机会。
部分信息内容如下：（查看详细信息请登录）
****场监督管理局 关于不合格食品风险控制和核查处置情况的 通 告 按照国家*场监管总局有关要求，现将中央转移、*级本级抽检发现的*批次不合格食品风险控制和核查处置情况通告如下： 一、*批次“勺”不合格核查处置情况 （一）基本情况 产品名称：勺。被抽样单位：******酒店。使用日期：****年**月**日。规格型号：个。不合格项目：大肠菌群。 （二）风险控制及核查处置情况 经查，该酒店使用的餐具“勺”大肠菌含量超过食品安全标准限量的行为违反了《中华人民**国食品安全法》有关规定，食品生产经营应当符合食品安全标准，符合下列要求：（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒、炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；依据《中华人民**国食品安全法》有关规定，有下列情形之一的，由*级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告，拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（五）餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器，使用强未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施设备未按规定定期维护、清洗、校验之规定。现责令当事人改正上述违法行为，并决定处罚如下：警告。 二、*批次“碗”不合格核查处置情况 （一）基本情况 产品名称：碗。被抽样单位：******酒店。使用日期：****年**月**日。规格型号：个。不合格项目：大肠菌群。 （二）风险控制及核查处置情况 经查，该酒店使用的餐具“碗”大肠菌含量超过食品安全标准限量的行为违反了《中华人民**国食品安全法》有关规定，食品生产经营应当符合食品安全标准，符合下列要求：（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒、炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；依据《中华人民**国食品安全法》有关规定，有下列情形之一的，由*级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告，拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（五）餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器，使用强未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施设备未按规定定期维护、清洗、校验之规定。现责令当事人改正上述违法行为，并决定处罚如下：警告。 三、*批次“小盘”不合格核查处置情况 （一）基本情况 产品名称：小盘。被抽样单位：******酒店。使用日期：****年**月**日。规格型号：个。不合格项目：大肠菌群。 （二）风险控制及核查处置情况 经查，该酒店使用的餐具“小盘”大肠菌含量超过食品安全标准限量的行为违反了《中华人民**国食品安全法》有关规定，食品生产经营应当符合食品安全标准，符合下列要求：（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒、炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；依据《中华人民**国食品安全法》有关规定，有下列情形之一的，由*级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告，拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（五）餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器，使用强未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施设备未按规定定期维护、清洗、校验之规定。现责令当事人改正上述违法行为，并决定处罚如下：警告。 四、*批次“大餐盘”不合格核查处置情况 （一）基本情况 产品名称：大餐盘。被抽样单位：***城镇***酒店。使用日期：****年**月*日。规格型号：个。不合格项目：大肠菌群。 （二）风险控制及核查处置情况 经查，该酒店使用的餐具“大餐盘”大肠菌含量超过食品安全标准限量的行为违反了《中华人民**国食品安全法》有关规定，食品生产经营应当符合食品安全标准，符合下列要求：（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒、炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；依据《中华人民**国食品安全法》有关规定，有下列情形之一的，由*级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告，拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（五）餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器，使用强未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施设备未按规定定期维护、清洗、校验之规定。现责令当事人改正上述违法行为，并决定处罚如下：警告。 五、*批次“杯子”不合格核查处置情况 （一）基本情况 产品名称：杯子。被抽样单位：***城镇***酒店。使用日期：****年**月*日。规格型号：个。不合格项目：大肠菌群。 （二）风险控制及核查处置情况 经查，该酒店使用的餐具“杯子”大肠菌含量超过食品安全标准限量的行为违反了《中华人民**国食品安全法》有关规定，食品生产经营应当符合食品安全标准，符合下列要求：（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒、炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；依据《中华人民**国食品安全法》有关规定，有下列情形之一的，由*级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告，拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（五）餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器，使用强未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施设备未按规定定期维护、清洗、校验之规定。现责令当事人改正上述违法行为，并决定处罚如下：警告。 六、*批次“黑芝麻枸杞核桃糕”不合格核查处置情况 （一）基本情况 产品名称：黑芝麻枸杞核桃糕。被抽样单位：***城镇***商行。购进日期：****年**月**日。规格型号：散装称重。不合格项目：霉菌。 （二）风险控制及核查处置情况 经查，该商行购进的产品黑芝麻枸杞核桃糕*.**kg，产品检出不合格时，除抽检用的*.**kg，剩余*.**kg已销售完了。当事人系初次违反食品安全法律法规行为，鉴于当事人销售的涉案货值较少、社会危害性较小、且积极配合*场监督管理部门调查工作，如实陈述违法事实，因客观因素、不存在主观故意行为，符合《**省*场监督管理系统行政处罚裁量权适用规则》第十五条第二项、第三项可以依法减轻行政处罚情形。当事人违反了《中华人民**国食品安全法》有关规定，依据《中华人民**国食品安全法》的规定，本局决定作出以下行政处罚：*、罚款****元；*、没收不合格食品*.*kg；*、没收违法所得***.**元；罚款合计：****.**元。 七、*批次“红枣枸杞黑芝麻丸”不合格核查处置情况 （一）基本情况 产品名称：红枣枸杞黑芝麻丸。被抽样单位：***城镇***商行。购进日期：****年**月**日。规格型号：散装称重。不合格项目：霉菌。 （二）风险控制及核查处置情况 经查，该商行购进的产品红枣枸杞黑芝麻丸*.**kg，产品检出不合格时，除抽检用的*.**kg，执法人员现场扣押*.*kg，剩余*.**kg已销售完了。当事人系初次违反食品安全法律法规行为，鉴于当事人销售的涉案货值较少、社会危害性较小、且积极配合*场监督管理部门调查工作，如实陈述违法事实，因客观因素、不存在主观故意行为，符合《**省*场监督管理系统行政处罚裁量权适用规则》第十五条第二项、第三项可以依法减轻行政处罚情形。当事人违反了《中华人民**国食品安全法》有关规定，依据《中华人民**国食品安全法》的规定，本局决定作出以下行政处罚：*、罚款****元；*、没收不合格食品*.*kg；*、没收违法所得***.**元；罚款合计：****.**元。
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