济南市昆仑小学学生营养配餐供应服务项目招标
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公告摘要
各有关单位请于2023.08.27前与公告中联系人联系，及时参与投标等相关工作，以免错失商业机会。
部分信息内容如下：（查看详细信息请登录）
项目名称
***昆仑小学学生营养配餐供应
服务内容及服务期限
服务内容：***昆仑小学学生营养配餐供应服务。
服务期限：一年(****年*月*日--****年*月**日)（下一年度视配餐满意度情况可以续约）。
对配餐公司的资格要求
*.配餐公司应具有营业执照、食品卫生许可证、税务登记证及组织机构代码证，所有证件均在有效期内。
*.注册资金不低于***万的餐饮单位。
*.食品经营许可证应具有“集体用餐配送”资格。从业人员具有国家颁发的中式烹调高（中、初）级职业资格证书、健康证等资料，投标人提供的产品应符合国家和行业标准，在相关食药局备案；配送餐所有工作人员应具有健康证，并在有效期内。
*.配餐公司应符合食药部门评定的量化分级管理要求，评定的级别应达到A级，（分为A. B. C. D四个等级，A级为最高）。
*.配餐公司的加工生产车间占地面积应达到符合食药局的文件要求，能够保证生产经营。
*.配餐公司近*年内在经营活动中没有重大违法记录。配餐公司应具有配送餐经营经验，食品安全方面无不良记录。
*.配餐公司必须服从学校的制度、管理要求，学校会不定期组织教师、家委会成员到中标公司考查。
招标原则
*.按照公开、公正、平等竞争的原则，采用公开招标方式，由三家或三家以上投标单位参与投标。
*.曾与学校**且受学生及家长信任的单位优先选择。
招标条件
*.配餐公司必须配备冷库、恒温库、冰箱等存放原料的专用设备以保障原料新鲜。
*.配餐公司加工设备必须满足生产需求，如：蔬菜加工机、大型炒锅、馒头机、蒸饭车、包子机等等。
*.配餐公司生产布局必须符合食药局的要求，功能间齐全。如粗加工间、炒制间、面点间、预进间、分餐间、洗涮间、仓库、化验室等。配餐公司有生产过程的监控录像。
*.配餐公司人员配置：应配备营养师、化验员、食品安全卫生巡查员、卫生巡查员、仓库专管员和用餐班级的服务员。
*.配餐公司运输车辆应为保温车辆，切实做好冬季配餐的保温工作（冬季配餐保暖是重要前提）。
*.配餐公司为每班（不少于**名学生）配备一名用餐服务员，负责用餐期间各班学生的安全卫生管理，并为学生分餐补餐。
*.餐标要求：餐标为**元，营养均衡，口味适合大多数学生（如果学校提出配餐过程中合理的改进要求，配餐公司要及时改进）。
配餐服务经验
*.配餐公司应具备多年从事此行业的经验，无任何食品安全事故。配餐公司要给学校提供配餐人员、餐车进校的安全责任协议。
*.配餐公司应向学校提供其所服务的单位、数量等信息，便于学校查询参考，并提供所服务单位对配餐单位的服务评价。
*.配餐公司应有多种配送餐方式，以适应学生用餐需要。
*.配餐公司配送餐合同应当面向全体就餐的学生家长，收费方式应当适应学生家长的实际，力求方便、简介、准确，及时，同等条件下优先采用网络支付方式。
招标时间及投标方式
*.投标截止时间:****年*月**日—****年*月**日下午*：**，过时无效；同时提供一个月（四周）的配餐食谱。
*.投标方式:各投标单位根据以上内容准备好投标文件，携带相关资料至***昆仑小学小学传达室报名。
投标文件注明配餐公司的详细地址、联系人、联系方式，并保持通讯的畅通。
*.学校在投标时间截止后，组织由学校招标委员会（家长代表，教师代表）对参与投标的各配餐公司进行现场实地的考察测评。考察时间另行通知。
*.由学校家委会代表、教师代表采取无记名投票，统计小组现场统计，当场公布投票结果，得票最高者确定为备选配餐供餐公司，纪检监察员全程参与、监督，做到公平、公正、公开。
*.学校现场公布中标者，以书面形式通知中标单位。得票最高（即前两名）的两家公司确定为备选配餐供餐公司，在这两个公司中抽签确定一家秋季供餐，另一家春季供餐。每家公司配餐的第一个月为试用期。配餐招标委员会将在每家配餐公司试用期结束**行满意度测评，满意率超过三分之二视为合格，可以继续供餐，满意度达不到标准的配餐合同自动终止。
*.在履行合同过程中，若出现下列情况自动终止配餐合同（采用退出机制）。
（*）配餐公司在*级、区级*场监督管理局监管检查中出现严重问题的。
（*）因配餐公司配餐原因对学校造成重大负面影响的终止配餐合同。
（*）学校建立配餐质量评议制度，由学校代表、家长代表、教师代表成立配餐监管委员会，不定期抽查饭菜质量，核对与食谱是否相符，每月到配餐公司进行*次考察，发现重大问题或在配餐满意度调查中达不到三分之二者，配餐管理委员会给配餐公司下达书面整改通知，整改期结束达不到标准的自动终止配餐协议合同。
（*）如果两家中标公司其中一家出现因终止配餐合同的情况，考察时排名第三的配餐公司为备选供餐单位。
学校地址：******昆仑街**号
联 系 人：刘老师
联系电话：*********** ****-********
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为保证您能够顺利投标，请在投标或购买招标文件前向招标代理机构或招标人咨询投标详细要求，有关招标的具体要求及情况以招标代理机构或招标人的解释为准。
