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?会展中心餐饮部餐厅宴会小时工招标公告
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?会展中心餐饮部餐厅宴会小时工招标公告
发布日期:2023年09月14日 | 标签:
137185955
gonggao
;北京市
2023.09.14
2023.09.19
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截止日期
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公告摘要
***********招标公司受业主*******委托,于2023年09月14日在招标网发布?会展中心餐饮部餐厅宴会小时工招标公告。
各有关单位请于2023.09.19前与公告中联系人联系,及时参与投标等相关工作,以免错失商业机会。
部分信息内容如下:(查看详细信息请
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)
一、招标内容:
*、招标项目:**国测国际会议会展中心有限公司餐饮部餐厅宴会小时工招标项目
*、招标类别:服务类。
二、工程概况
*、项目名称:**国测国际会议会展中心有限公司餐饮部餐厅宴会小时工招标项目
*、项目位置:******临空经济核心区汇**路*号院**号楼。
*、本次招标范围:**国测国际会议会展中心餐饮部各餐厅及宴会接待服务等工作
三、投标资格要求
(一)投标单位无不良违规、违法记录及行政处罚;
(二)需要出示营业执照、劳务派遣证、开户行许可证;
(三)具有良好的信誉,没有不良记录;
(四)报价投标人应遵守中华人民**国《政府采购法》《招投标法》《合同法》和《反不正当竞争法》等有关法律、法规,如有违反,将视为不合格投标人,其投标文件无效。
(五)投标单位保险要求:雇主责任险及工伤险。
(六)注册资金***万
(七)业绩要求有最少五家星级酒店**业绩
(八)开增值税专用发票
服务要求
(一) 服务质量管理要求
*.服务流程和职责
(*)现场设置小时工长期领队人员;
(*)服务公司实行片区管理,派出区域分管领导进行监督管理;
(*)各区域由项目经理统一调配与指挥,实行分级负责制。
*.服务质量反馈
(*)外包公司对客户定期走访,听取意见;
(*)外包公司每月定期给客户发放质量征询表,及时反馈意见;
(*)在*小时内及时处理客户一般性投诉,特殊情况等并在限定时间内完成;
(*)对客户提出的意见,及时有效地进行整改和处理。
(二) 外包员工培训与质量管理要求
*.外包员工培训
由外包公司统一安排,在全员范围内进行。培训方式为:岗前培训、驻场培训、岗后再培训,内容包括员工手册、职业道德、服务意识、清洁知识、质量体系文件等,旨在提高员工队伍素质,增强员工服务意识、增强企业凝聚力。
*.管理人员培训
培养一支素质高、善管理、作风正、能吃苦的管理队伍,为更好完成外包公司指派的工作任务、更好完成客户交给的清洁任务。
(三) 员工行为管理规范要求
为了规范外包人员的管理,提高全体员工的工作积极性,增强职业道德修养,树立正确的服务态度,防范和及时纠正存在的问题,更好的提供优质的服务,特要求以下行为规范:
根据甲方需要,乙方每日向甲方提供日常服务人员,乙方提供之服务员应具备以下条件:
(*)女性身高*.**m以上,男性身高*.**m以上;
(*)形象良好,五官端正。
仪表举止
*. 服装:上班时必须穿着工作服,佩戴工牌。工作服须干净、整洁,口袋平整,根据使用部门要求严格穿着工作鞋,不可穿拖鞋,鞋面应保持清洁干净。
*. 发型:不得染发,头发不盖耳,不蓬乱,不擦重味发油,男员工不得烫发、不得留长发,女员工长发应盘好,无碎发。
*. 仪容仪表:讲究个人卫生,不浓妆艳抹,不佩带怪异首饰,不留长指甲、不涂指甲油,不用味浓化妆品,不得使用气味较浓的香水,男员工不得留长胡须。
*. 仪态:上班时间保持姿态端正,精神饱满,面带微笑,动作利索,说话讲礼貌,不喧哗、不嬉闹、走路要稳,上班前不吃生葱、生蒜等易散发刺激气味的食品,保持口气**,无异味。
*. 礼貌及交流:
*) 见到甲方人员时要停步微笑点头示好或问好;
*) 称呼客户时应加姓氏:“××先生”,“××小姐”,未知姓氏前称“先生”或“小姐”;
*) 对甲方人员(或顾客)的问讯,要暂停手上的工作,要有问必答,有不清楚的问题,应该说:“对不起,您稍等,我帮您问一下。”或者带领客人找当班领导进行解答,禁止说:“不知道”,“不清楚”,“我不知道,你去问…”,“这个不归我管”等语言作为回答;
*) 对甲方或顾客提出的批评,要认真接受、倾听,不可有厌烦、冷淡的表情;工作生活中应用礼貌用语:“您好”,“请”,“对不起”,“谢谢”,“再见”;禁止用“喂”招呼他人,即使距离较远;
*) 与他人道别时应主动讲:“再见”,“欢迎您再来”,“请慢走”;
*) 接受对方的帮助或称赞,必须说:“谢谢”,“非常感谢”, “谢谢您的夸奖”;
*) 进入他人办公室前,应先轻敲门,得到允许后方可入内,出入行走、关门动作要轻;
*) 进入异性洗手间工作须先敲门,确定无人后方可进入;
*) 当完成一项服务后,应主动询问甲方人员(或顾客)是否还需其它服务。
*. 举止:
*) 行走须靠右行,勿走中间,礼让宾客;
*) 手不插兜,不勾肩不搭背;
*) 引导客人上下楼梯时,上楼梯让客人走在前,下楼梯让客人走在后;
*) 引导客人乘电梯时应为其按电梯,示意让客人先出入,不得自己先行,电梯进门左侧为上位;
*) 禁止与客户抢道并行,有急事要超越客户,应先用口头致歉“对不起”,“请借
过”,然后再加紧步伐超越;
*) 工作中要用指引手势,不准用清洁工具给客人指路,不得将工具(扫把、拖把等)沿地拖行或扛在肩上行走;
*) 注意清洁时的姿态、姿势,遇到顾客应主动让路;
*) 不得随地吐痰、丢杂物。
*. 避嫌:对甲方人员或客人的物品不要表示羡慕,以免误会,更不要随意乱动。
劳动纪律与行为规范
*. 严格遵守甲方的规章制度,尊重甲方的领导和员工,在任何情况下绝对不允许与甲方人员(或顾客)发生任何口角或冲突,有事及时向上级汇报,由管理人员出面处理。
*. 服从管理人员的工作安排和调度,不准顶撞上级,如有意见可事后说明或投诉。
*. 按时上下班,不得早退迟到、不得旷工,有事必须事先请假,病假须出示病假证明,工作时间不得擅离工作岗位,不做与本职工作无关的事。不在岗上吸烟、聊天,不得与别人闲谈。
*. 严格按规定程序及质量标准完成各项工作任务,严禁简化程序,偷工减料,服从公司质量人员的检查和纠正。
*. 爱护公司的设备和用品,维护、保养、摆放好所使用的设备、工具。
*. 熟练掌握各种清洁设备、工具的使用方法,严禁违规操作;熟练掌握各种不同性质的物料、清洁剂的使用范围,并正确使用,杜绝浪费,严禁随意使用。
*. 严格遵守公司有关安全制度和各项规定,必须时刻注意“安全第一”,坚决排除安全隐患,将安全意识贯穿在劳动的全过程中,发现有违反安全操作规范的,立即责令停止作业。违反操作规范酿成事故的,追究负责人的责任。
*. 上班时间不准离岗、脱岗、串岗,不准大声喧哗,不准扎堆闲聊,不准睡觉,不准赌博、不准饮酒,不准在公共场合或客户面前抽烟、吃东西、读书报,不准做与工作无关的事情。
*. 不准翻看甲方(或顾客)带有文字的纸张及其他资料、文件,不准使用甲方电话、电脑、洗手间、物品等,不得动用甲方的任何东西,哪怕是一针一线。
**. 必须拾金不昧,捡到的物品不论价值大小要主动上交,不得据为己有;不准私自带走一切物品,包括废弃物也不准带出;严禁偷盗行为,不得盗窃甲方或他人财物,如有发现严惩不贷,情节严重的交**部门处理。
**. 不得谋取私利或干涉和影响甲方公司正常操作,不准向他人泄露甲方公司的商业情况及任何资料。
**. 员工之间要相互团结,相互帮助,不准搬弄是非,不准争吵或打架斗殴,不准做损人利己的事。
**. 不准鼓动和引诱员工离职,不准打探和传递各种消息,不准散布消极言论。
**. 严格遵守甲方公司的各项规章制度,不得做任何有损甲方公司的行为。
管理及处罚规定
*. 外包公司需每班次配备小时工长期领队,并依照以上各条款,对新来的员工进行宣传教育,保证每人牢记。
*. 小时工长期领队每天须按照以上各条款,对各组进行仪容仪表、行为举止、劳动纪律、工作质量等各方面的检查,并做好记录。如发现违规情况,视情节给予批评教育或罚款,严重者或给予开除。
*. 小时工长期领队应严格按照公司要求,带领外包人员做好各项服务工作,并及时汇报有关情况。
*. 若发现员工有偷盗、不忠于甲方公司或侵犯甲方公司利益的行为,公司将追究其法律责任并给予处罚或开除。
高级服务员的基本要求
*. 良好的外貌、身体健康、表达清晰,有良好的沟通能力及服务能力。
*. 年龄在**周岁-**周岁,至少一年餐饮工作经验及基本的餐饮知识,态度积极。
*. 所有员工须穿规定的服装上岗,并保持干净,整洁。
*. 长发需使用公司规定的发圈,短发不过肩,头发颜色不可染得过艳。
*. 工作时间内须化淡妆(简单的修眉、描眉,选择颜色深色的口红),不擦香水忌浓。
*. 除耳钉、手表外不可佩戴其它首饰(如戒指、项链、耳坠等)手表款式的选择讲究简单,优雅。
*. 注意个人卫生做到勤洗澡、勤洗头、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗手、不擦有色指甲油。
掌握基本的常用礼貌用语及敬语。
接待工作中,礼貌的语言会给客人以温暖和尊重,对男性称先生,女性称小姐,在知道客人姓名时,最好称"某先生/小姐"则更显重视。"请"字当头,"谢"字随口,交谈时用"您",而不是"你"。
三轻:说话轻,操作轻,走路轻;
四勤:嘴勤,眼勤,手勤,脚勤;
五声:客来有迎声,客问有答声,服务不周有歉声,与客**有谢声,客走有送声。
四、报名开始日期及截止日期
* 报名开始日期:****年*月**日。
* 报名截止日期:****年*月**日下午**点前截止。
五、报名文件及递交
*、报名文件(详见投标单位报名表“特别说明”部分)直接发送至高先生邮箱(***********)
*、开标时间以招标文件约定为准。
六、定标原则
综合实力强,价格合理。
七、投标联系人及地址
*、联系人:高东意 ***********
*、邮箱:***********
*、报名地址:******汇**路*号院**号楼
*、企业网址:http://www.guoce.com.cn/
八、投诉电话
招标监督投诉电话:***-********-****
李女士:***********
邮箱:***********
**国测国际会议会展中心有限公司
****年*月**日
/Upload/file/********/**************_****.xlsx
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