胡碧华副区长督导学校食堂食品安全工作
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公告摘要
各有关单位请与公告中联系人联系，及时参与投标等相关工作，以免错失商业机会。
部分信息内容如下：（查看详细信息请登录）
胡碧华副区长认真查看了学校食堂食材仓库、粗加工区、烹调间、洗消间、保洁间、备餐间等有关情况，重点就学校食堂食材采购、供货单位资质条件、食堂菜品物价等进行了详细检查，特别是对学校食堂食品安全管理制度的执行落实、餐饮具的清洗消毒保洁、食品留样、食品原料索证索票购进记录以及剩饭菜回收情况等进行了详细地询问和了解。
胡碧华副区长强调，校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全，各相关部门要时刻绷紧食品安全这根弦，学校要主动扛牢食品安全主体责任，监管部门要落实好监管责任，牢牢把好食品安全关、质量关，不断提升食品安全保障水平。
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