副食品筹措供应项目采购项目更正公告(2024-JKFWZC-F1001)(第1包)
发布日期：2024年01月26日 | 标签：
18610163
biangeng
;郑州市
2024.01.26
以下内容，仅对会员开放。如需查看详细内容，请先
注册 成为会员，
已注册会员请
登录 后查看。
| 招标编号 |
【正式会员登录后可浏览】 |
采购业主 |
【正式会员登录后可浏览】
|
招标公司 |
【正式会员登录后可浏览】 |
| 联系人 |
【正式会员登录后可浏览】 |
联系电话 |
【正式会员登录后可浏览】 |
通讯地址 |
【正式会员登录后可浏览】 |
| 邮政编码 |
【正式会员登录后可浏览】 |
截止日期 |
【正式会员登录后可浏览】 |
|
|
公告摘要
采购业主*******于2024年01月26日在招标网发布招标变更公告：副食品筹措供应项目采购项目更正公告(2024-JKFWZC-F1001)(第1包)。
请各有关单位及时调整投标等相关工作，以免错失商业机会。
部分信息内容如下：（查看详细信息请登录）
副食品筹措供应项目采购意向公开 （****-JKFWZC-F****） 为便于供应商及时了解采购信息，现将某单位的副食品筹措供应项目采购意向公开如下： 序号 采购项目名 称 需求概况 产品质量要求 预算金额 （万元） 预计采购时 间 备注 * 副食品筹措供应项目 计划择优选取*家具有相应供应能力的供应商，为招标人所属食堂所需的蔬果、肉类、干调、杂品类副食品提供配送服务。 详见第二部分产品质量要求 **** ****年 *月 无 一、商务要求 （一）服务期限及地点 服务期限：自合同签订之日起**个月。 服务地点：**省***招标人指定地点。 （二）质量目标：全部产品食品卫生安全合格，满足产品质量标准要求，不合格产品无条件退换。 （三）供货要求：不缺斤少两，按招标人要求足额供应。 （四）配送要求 *.配送时间：配送当天上午*:**前配送到指定位置；如遇特殊情况，招标人确需多次供货的，供应商应按照招标人要求及时将所需副食品配送到位。 *.配送地点：**省******。 *.配送方式：以食堂为单位，指定*名联络人，投标人每天配送（具体可根据食堂实际需求双方协商确定）。由食堂根据实际需求，于配送前一天下午**:**前，将副食品需求清单书面通知中标人。投标人按照需求清单及相关要求，将所需产品按要求时间送至指定位置。投标人送货时需附经公司盖章的副食品送货清单。指定联络人组织验收人员按照产品质量标准要求，对照需求清单组织产品验收，经验收合格后，在投标人提供的送货清单上签字盖章确认。配送清单一式三份，配送方、验收方和监管方各留存一份。 *.中标人因送货出入需求方单位过程中，必须无条件遵守需求方安全规定，服从需求方工作人员要求。 *.中标人不论以何种形式进行供货，都必须按照其在投标书中做出的服务承诺履行相关义务。 *.整个运输过程应科学合理，运输必须采用符合卫生要求的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒，车厢内无不良气味、异味、需要按要求保鲜的食品必须冷藏运输。 *.商品包装容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、无异味、无霉变现象，食品包装符合国家有关法规、标准的要求，包装完好无破损。 二、产品质量要求 *.蔬果类 序号 品名 质量要求 * 小白菜 梗白色，较嫩较短，叶子淡绿色，整棵菜水分充足，无根。 * **青 梗白色或浅绿色，较嫩，叶子深绿色，整棵菜水分充足，无根。 * 油菜 梗粗短，呈淡绿色或白色，叶子肥厚大，主茎无花蕾，水分充足，无根。 * 韭菜 叶较宽，挺直，翠绿色，根部洁白软嫩且有韭菜味，根株均匀，长**厘米以内。 * 韭黄 叶肥挺，稍弯曲，色泽淡黄，香味浓郁，长**厘米以内。 * 香芹 叶翠绿，无主茎分支少，根细，茎挺直，脆，芹菜香味，水分充足，长约**厘米。 * 水芹 叶嫩绿黄绿，茎、根部呈白色，茎细软，中间空，水份充足，有清香味，长约**厘米。 * 西芹 叶茎宽厚，验收深绿，新鲜肥嫩，爽口无渣。 * 菠菜 颜色碧绿，平嫩，叶子大，挺直，根桃红，无主茎且无柄无红色。 ** 生菜 颜色碧绿，淡绿，叶子水分充足，脆嫩薄，可竖起，棵株挺直。 ** 空心菜 叶薄小而翠绿，有**，棵株挺直，梗细脆嫩，淡绿色易折断，水分充足，棵株挺直。 ** 西洋菜 颜色淡绿或深绿，茎细脆嫩，易折断，水份充足，棵株挺直。 ** 油麦菜 叶淡绿，肥厚，脆嫩，无主茎，叶株挺直，水份充足，根部的切面嫩绿色稍有苦涩味。 ** 芥菜 叶大而薄，深绿色，柄嫩绿脆，无主茎，叶株挺直，水份充足。 ** 苋菜 有红绿两种，叶子为绿色或红色，叶大薄软，有**，茎细短，光滑嫩脆，棵株挺直，水份充足。 ** 茼蒿 颜色碧绿，叶厚实，有**，梗细短，光滑嫩绿，掐之易断。 ** 菜芯 颜色碧绿，梗脆嫩，掐之易断，棵株挺直，水份充足。 ** 芥兰 颜色墨绿，叶短少，有白霜，挺直，梗皮有**，绿色，粗长，断面绿白色，湿润。 ** 小葱 叶翠绿，饱满充气，均匀细长，鳞茎洁白，挺直，香味浓郁，长**-**厘米。 ** 香葱 叶翠绿，饱满充气，均匀细长，鳞茎洁白，挺直，香味浓郁，长**-**厘米。 ** 青蒜 叶翠绿，薄嫩，挺直，蒜茎洁白，水份充足。 ** 香菜 翠绿，挺直，根部无泥，香气重。 ** 青尖椒 颜色碧绿，有**，表面光滑。 ** 青圆椒 柿形或灯笼形，较大，颜色碧绿，肉厚少籽。 ** 小米辣 细长圆锥形，颜色黄绿或碧绿，有**，饱满有一定硬度，辣味重。 ** 红彩椒 颜色红艳，有**，表面光滑，饱满有一定硬度。 ** 西红柿 颜色大红，粉色，或黄色，**亮眼，个大圆整，酸中带甜。 ** 大白 外叶淡绿色，叶新鲜**，棵株大，包心坚实紧密。 ** 包菜 外叶淡绿色，内页淡黄色，叶肥厚嫩脆，棵株大，根部断面洁白完整。 ** 大葱 叶为管状，浅绿色，葱白长，挺直，长约**厘米。 ** 茄子 色正形正，表面光滑有**，有弹性不软，皮薄肉嫩籽少，个体均匀。 ** 莴笋 形粗壮，条直，均匀，叶绿色，茎皮**。 ** 蒜苔 颜色深绿，梗细滑，有**，挺直，鲜嫩，指甲掐之易断。 ** 花菜 花蕾颜色洁白或乳白，球形完整，表面湿润，外叶绿色较少，断面洁白。 ** 西兰花 花蕾颜色深绿，球形完整表面有白霜，花梗深绿色，紧凑，主茎短。 ** 黄瓜 颜色青绿，瓜身细短，条直均匀，瓜把小，顶花带刺，有白霜或**，肉脆甜。 ** 冬瓜 皮青翠，有白霜，肉洁白，厚嫩，紧密，有一定硬度。 ** 苦瓜 淡绿色，有**，凸处明显，条直均匀，有一定硬度，籽小，苦味。 ** 丝瓜 有棱和无棱两种，皮颜色翠绿，薄嫩，有白霜，条直均匀，易断无弹性，肉洁白软嫩，籽小。 ** 瓠瓜 颜色翠绿有**，有细绒毛，皮薄嫩，肉洁白籽小，形正有一定硬度。 ** 南瓜 颜色金黄色或橙黄色，瓜形周正，肉金黄色紧密，粉甜表面硬实。 ** 佛手瓜 颜色浅绿，佛手型，有一定硬度，皮脆硬，肉晶莹剔透，瓜形正。 ** 角瓜 颜色黄绿色，表皮光滑有花纹和棱边，皮薄肉嫩，籽小，有一定硬度 ** 毛豆 颜色青绿，表面有黄色绒毛，豆荚饱满，拨开后豆粒呈淡绿色，有清香。 ** 青豆 颜色青绿单一，有**，豆粒大，均匀完整，较嫩。 ** 四季豆 颜色脆绿色，表面有细绒毛，豆荚细长均匀，水分充足，饱满有韧性，能弯曲，指甲掐之后有痕，断之容易。 ** 荷兰豆 颜色嫩绿有**，豆荚挺直，折之易断，筋丝不明显，豆粒小而无。 ** 绿豆芽 豆芽挺直，芽身短而粗，根须少，芽色洁白晶莹。 ** 土豆 颜色为淡黄色或奶白色，个形大，大小整齐，表皮光滑，体硬不软，饱满。 ** 洋葱 鳞片颜色粉白或紫白，鳞片肥厚，完整无损，饱和紧实，球茎干度适中，有一定硬度。 ** 红薯 颜色粉红或淡黄色，依品种而定，个大形正，大小整齐，表面无伤，体硬不软，饱满。 ** 生姜 颜色淡黄，表皮完整，姜体脆硬，肥大有姜味。 ** 蒜头 颜色白色，或紫色，蒜皮干燥，蒜瓣结实不散，有硬度。 ** 青萝卜 颜色青绿，皮薄且较细，肉质紧密，形体完整，水分大，分量重。 ** 胡萝卜 颜色红色或橘黄色，表面光滑，条直均匀，粗壮，硬实不软，肉质甜脆，中心柱细小。 ** 白萝卜 颜色洁白光亮，表面光滑细腻，形体完整，分量重，底部切面洁白，水分大，肉嫩脆。 ** 芋头 颜色红褐色，表皮粗糙，个体方面均中，断面肉质洁白，有紫色斑点，不硬心。 ** 莲藕 表皮颜色白中带黄，藕节肥大，无叉水分充足，肉质白嫩脆，藕节一般为*-*节。 ** 冬笋 笋壳淡黄色，有**，完整清洁，壳肉紧贴，饱满，肉质洁白较嫩，很小。 ** 竹笋 笋壳淡黄色，有**，笋体强壮，充实，饱满，肉质洁白较嫩，水分多。 ** 香菇 菌盖颜色褐色，有**，菌耀为淡米色或乳白色，菌身完整无损，不湿，菌盖大，有弹性，柄短小，香味浓，重量轻。 ** 平菇 菌为洁白色或浅黑色，菌身完整，大小均匀，菌盖与柄，菌环相连未展开根短。 ** 草菇 顶部颜色为鼠灰色，根部为乳白色，蛋或卵圆形，饱满，菌膜未破，湿度适中。 ** 金针菇 菌盖颜色乳白，菌柄淡黄色，根部淡褐色，菌身细短。 *.肉类 序号 品名 质量要求 * 带皮腿肉 肉质有弹性，手指轻按，凹陷地方马上恢复，脂肪为白色或乳白色，整体色泽光润，切面红色、微微湿润但不沾手；无淤血、无注水，无寄生虫。 * 五花肉 带皮的肥瘦肉，或瘦肉。 * 瘦肉 基本为瘦肉，无肥肉，肌腱少。 * 里脊肉 圆而长的通脊肉，全部都是瘦肉，肉质细嫩，紧密。 * 排骨 带肉的排骨，排骨带少量肉，不带肥油，厚实，骨肉不分离。 * 龙骨 剔除了里脊肉的脊椎骨，色泽肉红，不带皮，不带油。 * 汤骨 腿骨，圆筒形，浅黄骨髓充满全部管状骨腔，带部分肌肉 * 猪蹄 干净、完整、无毛、无黑斑、无指甲、表皮光滑、肉质油弹性 * 猪肝 肝叶完整、暗红、质地柔软、湿润、有**、边缘薄。 ** 猪心 心冠脂肪洁白，组织结实有弹性，用手可挤出鲜红的血液和血凝结块。 ** 猪肺 内呈红色，有**。 ** 猪腰 表面有一层光亮的薄膜，呈浅红色，柔软有**，有弹性。 ** 猪大肠 呈浅黄，无黑斑，柔软，表面光滑湿润，无异味，极小味道。 ** 猪肚 呈浅白，色泽光润，不带肥油，内部干净，无异味，极小味道。 ** 猪耳 无毛或少毛，无异味，色泽正常。 ** 鲜牛羊肉 肉色深红，肉质有弹性，指压凹陷部分会立刻恢复，切面有**及微湿润，极少渗出物；具有浓郁牛羊肉气味，脂肪白色或乳白色；无寄生虫，无注水。 ** 鸭 表皮光滑而有**，肉质弹性好且**，表皮无毛或少毛，无破皮，无花皮，无显眼淤块，无注水，肚内无一切内脏、无血水、无异味。 ** 鸡 大小符合要求，鸡肚内无一切内脏，眼球饱满，皮肤有**，因品种不同而呈淡黄、淡红、灰白或灰黑等色，外表微干或微湿润不沾手，指压立即恢复，具有鲜鸡肉正常气味，无淤血斑或极少，无打水症状，无破皮。 ** 鸡翅中 无黄衣，大小均匀，无异味，无碎杂，有**；无明显淤块，无破皮，外表色泽正常，无肉质淡红，无鸡毛。 ** 鸡爪 大小均匀，色泽乳白；无粘手，无异味，无黑斑，无碎架，瓜底部无硬结。 ** 鸡全翅 大小均匀，无碎杂，有**；无异味，肉色淡红，无骨折和破皮，无黄衣，无异味，无鸡毛。 ** 鸡腿 大小均匀，无碎杂，无黄衣，无淤血斑，有**，肉质淡红，无异味。 ** 鱼类（活） 游水生猛，对外刺激敏感，无翻肚，无嘴烂及其他外表损伤，鱼鳞完整有**，不易脱落，眼隔膜有**，透明，眼球突出，腹部坚实部膨胀，肛门内部洁净，无异常红尾，大小均匀。 ** 虾类（活） 游水快，对外界刺激敏感，头尾完善，有一定的弯曲度，虾眼突起，虾身较挺，肉质坚实，虾壳发亮，发硬，呈青绿色或青白色。 ** 蟹类（活） 蟹腿坚实，肥壮，手捏有硬感，脐部饱满，体重，翻扣在地上能很快翻转过来，外壳呈青色冷亮，腹部发白。 ** 鳖（活） 体色正常，体态完好，四肢，尾巴，颈，裙边等完好，无腐烂，用手翻个后能很快翻转过来。 ** 蛙类（活） 大小均匀，没有伤痕，没有异味，表皮光滑，有较强的跳动活力。 ** 黄鳝（活） 体色正常，体态完整，在水中头朝上直立，捞离水后，挣扎有力，身上黏度较多，个体较大。 ** 贝类 肉质新鲜，无臭味，两贝壳相碰发出实响，且响声均匀，在静水中会伸出触角，表面清洁完整，无寄生物，外观美观，有**。 ** 冰鲜鱼 体表黏液透明，而不粘，气味正常，腮盖紧闭，淡水鱼鳃鲜红或粉红，海水鱼鳃紫色或紫红，鱼眼澄清透明，眼球突出，鱼鳞完整，不易脱落，鱼腹发白，不膨胀，肛内内缩，鱼体肌肉有弹性，不易压出凹陷或凹陷能迅速复平，大小均匀，体表无伤痕。 ** 冰鲜虾 头尾完整，有一定弯曲度，虾身较挺，半透明不发红，外壳有**，稍湿润，气味正常。 ** 冰鲜蟹 蟹腿坚实，蟹壳纹理清楚，光亮，用手挟持背腹两面平直，腿不下垂，体重，气味正常。 ** 冰鱿鱼 色鲜红，皮微红，有**，多黏液，体形完整，肌肉柔软光滑，有弹性。 ** 鸡蛋 蛋壳粗糙，色泽鲜明，表面干净，无任何斑点，斑块，敲击声音坚实，清脆似碰击石头，摇晃无响声，无异味或有轻微腥味，内容物透亮，呈淡橘红色。 ** 咸鸭蛋 咸蛋壳应完整，无裂纹，无破损，表面清洁，气室高度应小于*毫米，蛋白纯白，无斑点，细嫩，蛋黄色泽红黄，煮熟后黄中起油或有油析出，滋味咸味适中，无异味，蛋壳无裂痕。 （*）包装要求：包装应清洁、卫生，无破漏。 （*）标签标识：标明产品名称、净含量、生产者名称和地址、生产日期、保质期、产品标准号等内容，畜禽肉类须提供同批次动物检疫合格证明，禽蛋类须保证*日内产品；冷冻食品类剩余保存期不少于保质期的二分之一，其余所有副食品剩余保存期不少于保质期的三分之二。 *.干调类 干货：通常指薏米、糙米等粗粮类，木耳、银耳等干菌类，葡萄干、红枣等坚果蜜饯类。有外包装的必须标明产品名称、配料表、净含量、制造者及经营者的名称和地址、生产（或分装、包装）日期、保质期或保存期、产品标准号。 调料：具有QS标志，外包装无污物，无泄漏，无胀袋或胖听或鼓盖现象，无变质发霉现象，色泽正常，具有该品种固定的香味、滋味无异味；油酱均匀的酱体或无结块的粉状固体，封口平整，无破包，夹包、漏包，无污染；香辛料要求干燥、无虫蛀、无霉变、无异味、无污染、无杂质；验收时，调料剩余保存期不少于保质期的三分之二。 注：如有上级文件通知以上标准出现更新替换时，应执行最新标准。 *.杂品类 序号 品名 质量要求 * 内酯豆腐 白色或乳白色，略有豆香、持水性较好，刀切后不塌、不裂、细腻、嫩滑、无涩味。 * 老豆腐 白色或乳白色，略有豆香、持水性较好，刀切后不塌、不裂、细腻、嫩滑、无涩味。 * 嫩豆腐 乳白色，有豆香，不酸，揭布后，不脱皮，不塌，切口光亮，持水性好，滑爽不粗，有石膏脚。 * 豆干 淡黄色或黄色，有豆香，块型整齐，厚薄均匀，密实，有韧性。 * 油豆腐 金黄色或黄色，有油香和豆香，方形、三角形或长条形，皮薄软糯，内呈蜂蜜状，不实心。 * 豆泡 金黄色或黄色，有油香和豆香，方形或菱形，大小均匀，不碎。 * 素鸡 乳白色或淡米色，稍带碱味，圆柱形，无裂缝，不烂心。 * 薄豆皮 淡黄色，有豆香，方形薄张，无白边，白头，花洞厚薄均匀，有韧性，稍有拉力。 * 千张 乳白色，有豆香，方形薄张，无白边、白头、花洞厚薄均匀，有韧性，稍有拉力。 ** 腐竹 淡黄色，有**，透过光线可见纤维组织，有弹性。 ** 豆豉 黑褐色或黑色，有豆香，无异味，质地较硬。 ** 面筋 灰白色、有麦色、无酸味，有韧性。 ** 素肠 灰白色、有麦色、无酸味、猪肠状，不**，有韧性。 ** 油面筋 金黄色，有油香，无异味，呈球状，内呈丝网状。 ** 粉皮 乳白色半透明有**，无酸味，方或圆形，揭开完整不碎，有韧性。 ** 粉丝 乳白色，半透明有**，无酸味，长线型，无珠子粒，有韧性。 奶及奶制品：不含非食品用化学物质、不掺假、不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒害，包装完整，符合食品卫生安全要求和国家标准。 饮料、速食类：符合食品卫生安全要求和国家标准，不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒害，包装完整。 三、投标人资格条件 （一）符合《中华人民**国政府采购法》第二十二条资格条件： *.具有独立承担民事责任的能力； *.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度； *.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力； *.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录； *.参加政府采购活动前*年内，在经营活动中没有重大违法记录； *.法律、行政法规规定的其他条件。 （二）国有企业；事业单位；军队单位；成立三年以上的非外资控股企业。 （三）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加同一包的采购活动。生产型企业的生产场经营地址或者注册登记地址为同一地址的，非国有销售型企业的股东和管理人员（法定代表人、董事、监事）之间存在近亲属、相互占股等关联的，也不得同时参加同一包的采购活动。近亲属指夫妻、直系血亲、三代以内旁系血亲或近姻亲关系。 （四）未被列入政府采购失信名单、军队供应商暂停名单，未在军队采购失信名单禁入处罚期内，未被“信用中国”网站列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人。 （五）本项目不接受联合体投标。 （六）投标供应商具有国家相关部门批准的有效的食品经营许可证。 四、供应商参与意愿及意见建议 （一）供应商意向响应时间：****年*月**日至****年*月**日（以申请材料到达指定邮箱系统显示时间为准），响应时间之外递交，我部将不再接受。 （二）材料递交方式：网上递交 邮件主题：副食品筹措供应项目采购意向+公司名称。 邮件内容：列明公司名称、授权代表人姓名及联系方式、参与意向及意见建议。 邮件附件：将报名材料加盖企业公章，按照以下序号（*）至（*）的顺序制作成*个PDF格式件，发送至***********，文件名称与主题一致。复印件扫描无效。 （*）营业执照或事业单位法人证书复印件加盖公章（军队单位不需要提供）； （*）法定代表人授权书（含法定代表人和被授权人身份证复印件）； （*）非外资企业或外资控股企业的书面声明（事业单位、军队单位不需要提供）； （*）主要股东或出资人信息； （*）意见建议反馈表； （*）投标供应商具有国家相关部门批准的有效的食品经营许可证、食品卫生许可证。 （三）供应商对本次公示内容存在合理化建议的，请在公示期内，按照《意见建议反馈表》(附件)格式，以电子邮件的方式向我部反馈（以申请材料到达指定邮箱系统显示时间为准），响应时间之外递交，我部将不再接受。 （四）提出的意见建议应当详细具体、理由充分、实事求是，不得有意排斥其它潜在供应商。 （五）对于本项目的供应商资格要求，有国家强制要求但未写明的，当事人可以明确指出并提供依据材料。 （六）供应商提出的意见建议，将作为我部进一步论证完善需求参数和商务资质要求的必要参考，是否采纳均不影响供应商参与本项目后续采购活动，我部也不作书面回复。 五、采购单位联系方式 联 系 人：张老师 办公电话：****-******** 六、监督部门联系方式 联 系 人：陈老师 办公电话：****-******** _意见建议反馈表.docx
施工准备 土地整理 三通一平
