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项目详情
啤酒生产项目**省轻纺食品*******项目名称：啤酒生产项目项目概况：啤酒生产项目，建设地点位于**高新区张范街道袁庄村枣曹路**，**省**高新区张范街道袁庄村枣曹路**、枣临路**，建设性质**，占地面积****m*（**.*亩），建筑面积****m*，购置麦芽粉碎机、糖化锅、煮沸锅等主要生产设备***台（套），设置原料处理（粉碎）、糖化、过滤、煮沸、回旋沉淀、冷却、发酵、灌装等工序，建设*条****t/a啤酒生产线。总投资*****万元，其中环保投资***万元，占总投资的*.**%。计划于****年**月动工建设，于****年*月底竣工，施工建设期*个月，预计****年*月投入运行。项目组成及建设内容一览表类别 单项工程 工程内容及规模 备注主体工程*#生产车间建筑面积****m*。依托现有钢结构密闭厂房，设置原料处理系统，*套糖化、过滤、煮沸、旋沉装置，*套CIP清洗系统，**套发酵罐，*套清酒罐、*套全自动灌装线。***#生产车间 建筑面积****m*。***座钢结构密闭厂房，设置*套糖化、过滤、煮沸、旋沉装置，**套发酵罐，*套清酒罐。 **辅助工程办公楼 建筑面积***m*，依托现有*层砖混建筑，设置为办公用房 现有燃气锅炉 *座生产车间各设置*台*.*t/h燃气锅炉，采用离子交换树脂软水装置，产生蒸汽除杀菌外均为间接加热 ***处理系统 *#生产车间内设置*套纯水制备装置，采用“石英砂+活性炭+RO反渗透膜”工艺。 **酵母扩培系统 *#生产车间内设置*套酵母扩培系统 **CIP清洗系统 *#生产车间内设置*套CIP清洗系统。 **CO*回收系统 *#生产车间北侧设置*套CO*回收系统。回收的二氧化碳用作罐体加压、补压及背压使用。 **制冷系统 *#生产车间北侧设置*套制冷系统，制冷剂为R***，载冷剂为乙二醇（**%）**储运工程原料仓 *#生产车间内设置*座容量**m*的原料仓、*座容量*.*m*的粉仓用于原料麦芽及其破碎后半成品的贮存 **成品仓库 *#生产车间东部设置成品仓库 **化学品库 依托*#生产车间北侧现有建筑，用于化学品贮存 现有运输 场外原料及产品运输依托社会车辆，生产物料转运通过密闭物料传输系统完成 现有公用工程给水设施 接入区域供水管网 现有排水 采取雨污分流。雨水排至厂外排水沟；设置化粪池、污水站、污水管网、雨水排放口 **供电 接入区域供电系统 现有供气 接入区域燃气管网 **环保工程废气 原料处理粉尘原料处理系统入仓、投料、风选、筛选、破碎等产尘工位设置收集装置，引入*套布袋除尘器处理后通过*根**m高排气筒（DA***）排放** 发酵废气 采用密闭发酵罐、二氧化碳收集系统，酒糟、热凝固物及废酒花收集于密闭容器内，日产日清锅炉废气 每台燃气锅炉采用低氮燃烧机，燃烧废气各经*根**m高排气筒（DA***、DA***）排放。污水站恶臭 各池体封闭遮挡，并设置风机收集恶臭，经活性炭装置吸附除臭后经*根**m高排气筒（DA***）排放废水 生活污水? 生产废水 化粪池收集预处理后与生产废水排入厂内自建污水站，达标处理后的尾水回用于厂区绿化、厂区道路喷洒抑尘、厂区南侧S***省道喷洒抑尘，不设污水排放口，无外排废水。** 固废 生活垃圾 厂区设置收集装置，环卫部门统一清运 现有收集粉尘 收集后外售 **酒糟 设置*个*m*的酒糟储罐，收集后外售 **热凝固物及废酒花收集后外售 **废酵母 收集后外售 **废反渗透膜 环卫部门统一清运 **废包装物 收集后外售 **污泥 环卫部门统一清运 **废活性炭 环卫部门统一清运 **废离子交换树脂 委托有资质单位处置 **废化学品桶及包装袋 委托有资质单位处置 **废UV灯管 委托有资质单位处置 **化验废液 委托有资质单位处置 **废润滑油 委托有资质单位处置 **噪声治理 厂房隔音、减振等措施； **绿化 ****m* 现有项目主要构筑物一览表序号 建筑物名称 建筑面积(m*) 占地面积(m*) 备注* *#生产车间 **** **** *F，钢结构密闭厂房，现有* *#生产车间 **** **** *F，钢结构密闭厂房，*** 办公楼 *** ** *F，砖混结构，现有* 危废暂存间 *.* *.* *F，砖混结构，现有* 化学品库 *.* *.* *F，砖混结构，现有合计 **** **** --项目主要经济技术指标表序号 指标名称 单位 设计指标 备注* 项目规模 t/a **** *条生产线，每条年产****t/a* 总用地面积 m* **** **.*亩 * 建筑总占地面积 m* **** --* 道路占地面积 m* **** --* 绿化占地面积 m* **** --* 污水站及其他设施占地 m* *** --* 年操作日 d *** 白班，*h* 劳动定员 人 ** --* 项目总投资 万元 ***** --*.* 建设投资 万元 ***** --*.* 流动资金 万元 *** --* 年均总成本 万元 ***** **年平均** 年均销售收入 万元 ***** --** 年均利润总额 万元 **** --** 年利润（税后） 万元 **** --** 投资回收期（税后） 年 * 含建设期项目产品方案一览表序号 产品名称 麦芽糖度 规模 产能占比* 中浓 LAGE *° ****t **%* 高浓 LAGE **° ****t **%* 其他 LAGE **° ***t **%合计 ****t ***%?项目主要设备清单项目 名称 规格型号 数量 单位蒸气系统燃气锅炉 *.*t/h * 台冷凝水罐 ***L * 只冷凝水泵 *.**KW * 台软化水及自动加水装置 -- * 套原料处理系统拌料机 ***kg/h * 台对辊粉碎机 ****kg/h * 台风力输送 *m*/h * 台粉仓 ****L * 台料水混合器 φ***/φ** * 台水处理系统原水罐 **m* * 只纯水罐 **m* * 只RO水处理 *m*/h * 套纯水泵 **m*/h，**m * 台糖化系统糖化锅 ****L * 套过滤槽 ****L * 套煮沸锅 ****L * 套旋沉槽 ****L * 套热水罐 ****L * 套醪液泵 流量*m*/h扬程**m * 台过滤泵 流量*m*/h扬程**m * 台麦汁泵 流量*m*/h扬程**m * 台热水泵 流量*m*/h扬程**m * 台板式换热器 **㎡ * 台平衡罐 **L * 只酵母添加罐 **L * 只角式过滤器 Ф**卡箍 * 台糖化CIP系统碱液罐 ****L * 只洗涤供泵 流量**m*/h扬程 * 台洗涤回泵 流量**m*/h扬程 * 台发酵系统 发酵罐 ****L ** 只清酒罐 **m* * 只CIP系统碱液罐 ****L * 只热水罐 ****L * 只无菌水罐 ****L * 只消毒罐 ****L * 只酸罐 ****L * 只洗涤供泵 流量**m*/h扬程**m * 只洗涤回泵 流量*m*/h扬程**m * 只酵母扩培系统种子罐 ***L * 只扩培罐 ****L * 只CIP罐 ***L * 只卡式罐 **L * 只洗涤供泵 流量*m*/h扬程**m * 台洗涤回泵 流量*m*/h扬程**m * 台制冷系统冰水罐 ****L * 只制冷机组 **HP * 台冰水泵 **m*/h * 台制冷机组 **HP * 台冰水泵 **m*/h * 台控制系统 发酵控制系统 -- * 套糖化控制系统 -- * 套空压系统螺杆空压机 *.*m*/min * 台储气罐 *m* * 台冷干机 *.*m*/min * 台空压过滤系统蒸气过滤器 *.*-*m*/min * 台总过滤器 *.*m*/min * 只麦汁充氧过滤器 *.*m*/min * 只发酵过滤器 *.*m*/min * 只酵母扩培过滤器 *.*m*/min * 只玻璃瓶灌装系统 上、下瓶台 * 台玻璃瓶啤酒灌装机 ****瓶/h * 台提升机 / * 台马口铁灌装系统上、下罐平台 / * 台灌装封口机 **-**罐/min * 台输送带 **.*mm * 台杀菌系统 隧道式杀菌机 ****瓶/h * 套二氧化碳回收系统除沫器 -- * 套水洗塔 -- * 只气囊 -- * 套压缩机 **kg/h * 台冷干机 -- * 台吸附干燥器 -- * 台制冷机组 -- * 组CO*冷凝器 -- * 套真空贮液罐 **m* * 只高效汽化罐 -- * 只环评机构：**绿源工程设计研究有限公司钢结构工程 土建工程 消防工程 景观绿化工程 脱硫脱硝工程 环氧地坪灭菌机 均质机 粉碎设备 吹瓶机 除尘设备 输送设备 理瓶机 杀菌机 发酵罐 搅拌设备 包装设备 压缩机 灌装机 吸附设备 上料机 提升机 速冻隧道 运输车 锅炉 空调设备 制粒机 中央厨房设备安保服务 保洁服务 食堂承包 食材配送电线电缆 管材管件 钢材 石材 报警器 开启门锁 墙砖 混凝土 防水材料 应急照明 PVC地板 外墙装饰材料 砖瓦 劳保用品 安全帽 防护帽 防护服 劳保服 劳保鞋 绝缘鞋 劳保手套业主单位**侗仁堂生物科技有限公司*************高新区张范街道袁庄村枣曹路**、枣临路**项目负责人马洪勤办公室职员
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施工准备 土地整理 三通一平
