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项目详情
年加工****吨葛根制品、果蔬类冻干制品、汤羹类冻干制品建设项目**省轻纺食品******项目名称：年加工****吨葛根制品、果蔬类冻干制品、汤羹类冻干制品建设项目项目概况：年加工****吨葛根制品、果蔬类冻干制品、汤羹类冻干制品建设项目，建设地点位于******平陌镇葛沟村，建设性质**，占地面积*****.*平方米，总建筑面积为****m*，总投资****万元，其中环保投资**.*万元，环保投资占总投资比例*.**%。项目建设规模为****吨，产品为葛根制品（包括葛根丁、葛根淀粉、葛根乳制品（冻干制品））、果蔬类冻干制品（柠檬或青菜等冻干制品）、汤羹类冻干制品。项目产品方案一览表产品名称年产量t/a 备注葛根制品葛根丁***包装规格* kg 袋葛根淀粉***其中** * t 用于生产葛根乳制品， ** t用于生产汤羹类 冻干 制品，剩余 *** t外售 包装规格 * ** g 袋葛根乳制品（冻干制品 ***包装规格：* * g/ 袋， *** 袋 箱果蔬类冻干制品柠檬冻干制品 ***包装规格：*** g/ 袋 ** 袋 箱青菜冻干制品 **包装规格：***g/ 袋 ** 袋 箱汤羹类冻干制品**包装规格：* * g/ 袋， *** 袋 箱项目工程内容一览表分类工程内容规格数量备注主体工程*#冻干车间 ****m ****m×**m×*m原料储存 间***m* ( *间 乳粉等原料的储存制水间**m* ( *间 纯水制备粗加工区**m* ( *间青菜、柠檬等原料的清洗精加工区***m* ( *间柠檬切片；葛根乳制品冻干前的生产；汤羹类冻干 制品冻干前的生产低温摆盘区**m* ( *间 冻干制品冻干前装盘冻干区***m* *间 冻干工作区干品卸料间**m* (*间冻干后的制品卸料间干品暂存间**m* (*间冻干后的制品暂存间挑选包装间**m* (*间成品的挑选包装间内包材间**m* ( *间 内包材暂存间外包材间**m* ( *间 外包材暂存间外包装间**m* ( *间 包装间成品暂存发货间***m* *间 成品暂存机房**m* ( *间 /洗消区***m * *间包括风淋区、更衣间、卫生间、换鞋区等通道***m * /参观走廊等*#葛根丁及葛根淀粉车间 ****m * （（“L型车间 高度 * m葛根丁生产区***m* (*间生产葛根丁葛根淀粉生产区***m* (*间生产葛根淀粉原料区***m* (*间 葛根原料及各种包装材料暂存包装区及成品区***m* ( /产品包装及成品暂存公用工程及辅助工程试验室***m * /位于办公楼* F锅炉房***m* *座能源为LNG 天然气，由**港华燃气有限公司提供 ，厂区内设置* 座 * * m * 的储气罐职工宿舍 ***m* *座 为部分员工提供住宿餐厅***m* *座 为员工提供午餐办公楼****m* *座*F，主要作为 办公管理用房项目主要生产设备一览表序号设备名称单位数量型号备注**#冻干车间清洗机台*/柠檬或青菜的清洗*切片机台*/柠檬切片*水粉混合器台****L葛根乳制品（冻干制品）所用配料酸奶的生产*高剪切搅拌机台****L*双联过滤器台**T*预热罐个****L*均质机台****L*杀菌罐个****L*发酵罐个**T**配料罐个****L酸奶、葛根淀粉混合搅拌**高剪切罐台****L**行星搅拌锅台****L酸奶、葛根淀粉进一步搅拌混合；该设备也用于汤羹类冻干制品的生产**物料输送系统灌盘输送机台*/托盘灌装后输送至小车输送小车辆**/将装盘后的物料输送至冻结隧道托盘个*******×***×**mm盛装预冻干的物料**真空冷冻干燥机组冻结隧道条**XGZ-***包括两条冻结隧道真空干燥仓个*采用天然气锅炉加热提供蒸汽冻干制冷机组台*/制冷剂为R***预抽机组台*/将真空干燥仓抽真空控制系统套*/采用自动控制系统**CIP清洗机台*/葛根乳制品（冻干制品）所用配料酸奶生产线的清洗**包装机台*HS***冻干制品的包装**台*HS*****纯水设备台**t/h葛根乳制品（冻干制品）配料用水为纯水；汤羹类配料用水为纯水；葛根乳制品（冻干制品）所用酸奶设备清洗用纯水***#车间清洗机台*/葛根丁生产线设备**切丁机台*/**烘干机台*锅炉提供热风**初洗机台*/清洗除杂葛根淀粉生产线设备**清洗机台*/**破碎机台*/将葛根破粉碎**粉碎机台*/**细筛台*/渣浆分离**立筛台*/**洗渣机台*/洗出葛根渣内的淀粉**碟片分离机台*/蛋白分离器**脱水机台*/脱水**振动筛分机台*/筛分**包装机台*/成品包装**锅炉房锅炉台**t/h燃气锅炉提供蒸汽，采用罐装液化天然气，厂区内设置*座**m*的储气罐**软水设备台**t/h为锅炉提供软水**储气罐台***m*压缩天然气，由**港华燃气有限公司提供；为锅炉提供燃料**实验室立式灭菌器台*DGL-**B食品检验**鼓风干燥箱台****-*BS**培养箱台*HN-**BS**水浴锅台*HH-***电子分析天平台*FA***C**循环水真空泵台*SHZ-D(III)**旋转蒸发器台*LC-RE-**AA**洁净工作台台*SW-CJ-*F**超低温冰箱台*DW-**L*****SAGA显微镜台*SG-*****全钢试验台台*/**多功能食品安全检测仪台*/**真空冻干试验机台*/景观绿化工程 消防工程 钢结构工程 土建工程包装设备 分拣设备 输送设备 速冻隧道 上料机 除尘设备 灌装机 筛分设备 农产品清洗机 干燥设备 发电机 色选机 提升机 锅炉 环氧地坪 中央厨房设备安保服务 保洁服务 食堂承包 食材配送电线电缆 管材管件 钢材 石材 报警器 开启门锁 墙砖 混凝土 防水材料 应急照明 PVC地板 外墙装饰材料 砖瓦 劳保用品 安全帽 防护帽 防护服 劳保服 劳保鞋 绝缘鞋 劳保手套业主单位**葛旺食品有限公司**************平陌镇葛沟村项目负责人王志鹏办公室法人代表
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施工准备 土地整理 三通一平
