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省总工会本级陕西省总工会机关餐厅餐饮(劳务外包)项目中标(成交)结果公告
发布日期:2024年05月13日 | 标签:
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公告摘要

    受业主*******委托,招标网于2024年05月13日发布中标公告:省总工会本级陕西省总工会机关餐厅餐饮(劳务外包)项目中标(成交)结果公告。
    请中标单位及时与业主相关负责人联系,及时签署相关商务合同;未中标供应商也可及时向业主提出相关质疑。于此项目有关的其他供应商也可与中标商*******联系,及时提供后续设备与服务。

    部分信息内容如下:(查看详细信息请登录
一、项目编号:HXGJXM****-ZC-CS**** 二、项目名称:**省总工会机关餐厅餐饮(劳务外包)项目 三、采购结果 合同包*(机关餐厅餐饮(劳务外包)项目): 供应商名称 供应商地址 中标(成交)金额 **健诚餐饮管理有限公司 ***浐灞生态区欧亚大道西段***号欧亚国际A幢*****室 ***,***.**元 四、主要标的信息 合同包*(机关餐厅餐饮(劳务外包)项目): 服务类(**健诚餐饮管理有限公司) 品目号 品目名称 采购标的 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 金额(元) *-* 餐饮服务 餐厅劳务外包 为给广大干部职工打造舒适便捷、干净卫生的良好就餐环境,根据**省总工会实际情况,参考团体餐饮管理常 规做法,制订机关餐厅运营方案。 *、中标人应向采购人提供派驻采购人工作人员,提供服务人员暂定**人,保障约***人用餐,其中暂定餐饮中心负责人*名、项目安全员*名,厨师长*名,炒锅*名,切配*名,服务员*名,洗消*名,面点*名,凉菜*名。 *、由中标人负责采购人餐厅早、中、晚餐的膳食供应工作,确保所有膳食的花色品种及营养搭配及膳食的安全卫生,保障采购人人员的日常用餐(其中包括来访客户招待餐)、加班餐,同时负责餐厅的·卫生清洁工作,包括但不限于餐厅地面、墙面、餐厅内部设备工具和就餐用具的卫生清洁工作,以及餐厅设备设施安全。 *、中标人必须按照采购人的要求,按时保质、保量地提供优质服务,保证采购人满意。中标人不得分包转包所中标项目。 *、对于采购人提出的问题,中标人应该积极主动整改。 *、中标人的工作人员必须遵守招标人的管理制度,服从采购人的管理。 *、中标人用工制度按照工作需要自行制订,应严格按照国家相关法律、法规执行。 *、采购人要将各项管理规定及时通报中标人掌握,中标人将相关管理制度及人员岗位流动情况第一时间报采购人备案。 *、中标人人员要遵守采购人的各项管理规定和管理制度,违反者通报中标人并按照采购人相关规定及管理制度处罚。 *、中标人在承包期间,应严格执行《食品卫生法》,防止食物中毒,由于管理不善或中标人人员操作等因素引发的食品卫生安全事件,由中标人负全部责任,赔偿因此给采购人造成的行政事业罚款等相关费用,由中标人无条件进行善后处理,采购人配合。 *、中标人应按照操作规范使用厨房设备,爱惜公共财物,如因中标人使用不当,人为因素造成的设备损坏,要求中标人要恢复其使用效果,还要予以经济处罚。 一年 *、按《食品卫生法》及要求做好餐厅服务,提供安全、卫生、可口、周到的就餐服务,就餐满意率达到**%以上*、树立食品卫生安全意识,拒绝加工过期、霉变及“三无”食材,不将闲杂人等带入后厨操作间,带病不上岗,保持个人卫生清洁*、应廉洁自律,禁止私自倒卖原材料。食堂各类食材、工器具禁止私用私留或移为他用*、食材仓储管理,做到生熟分储、蔬菜与肉类分储等,各储藏柜标示食材名称、入库时间、储藏时效*、食品加工干净卫生,加工食材清洗彻底,加工时生熟分案*、按要求开展操作间、餐厅卫生清洁,保持环境干净整洁、无积垢、无灰尘、无死角、无病媒生物*、合理配餐,成品饭食口味适宜、无夹生、无异物*、餐后按规定程序对餐具进行彻底清洗消毒*、就餐、接待就餐按酒店化服务标准,做到周到细致**、爱护餐厅各类餐具、工器具及设施设备,将餐具、工器具损耗率控制在规定范围内**、每天至少全范围清扫两次,做到无杂物、无垃圾、无沙土、无卫生死角、需清除的垃圾必须倒在指定垃圾堆放点,保证环境清洁**、持有健康证,对不符合上岗要求的人员及时辞退。采购人有权进行健康抽查**、统一制服,工作期间标准着装,服务细致周到**、排水明沟保洁 ***,***.** 五、评审专家(单一来源采购人员)名单: 伍辉、陈燕、刘小萍(采购人代表) 六、代理服务收费标准及金额: 代理服务收费标准及金额 参照国家计委颁发的《招标代理服务收费管理暂行办法》(计价格[****]****号)和国家发展改革委员会办公厅颁发的《关于招标代理服务收费有关问题的通知》(发改办价格[****]***号)的有关规定执行。成交单位在领取成交通知书前,须向采购代理机构一次性支付招标代理服务费。 户名:************ 开户行:中国工商银行股份有限公司**城南科技支行 账号:******************* 合同包号 合同包名称 代理服务费金额(万元) 收取对象 * 机关餐厅餐饮(劳务外包)项目 *.**** 中标(成交)供应商 七、公告期限 自本公告发布之日起*个工作日。 八、其他补充事宜 评审总得分:***分;平均得分:**分 九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。 *.采购人信息 名称:省总工会本级 地址:*****路***号 联系方式:***-******** *.采购代理机构信息 名称:************ 地址:***高新区科技五路*号数字大厦*楼 联系方式:***-********/**/**/**-*** *.项目联系方式 项目联系人:魏依依、张艳萍、康敏茹、李小峰 电话:***-********/**/**/**-*** ************ ****年**月**日 相关附件: **省总工会机关餐厅餐饮(劳务外包)项目报价明细附件.pdf **省总工会机关餐厅餐饮(劳务外包)项目-文件集.zip 中小企业声明函.pdf

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