食品抽检检测服务国抽、市抽价格及合格服务商遴选项目需求成交公告
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公告摘要
请中标单位及时与业主相关负责人联系，及时签署相关商务合同；未中标供应商也可及时向业主提出相关质疑。于此项目有关的其他供应商也可与中标商*******联系，及时提供后续设备与服务。
部分信息内容如下：（查看详细信息请登录）
一.文件编号： LPJ*********/PJZC***********
二.项目名称：食品抽检检测服务国抽、*抽价格及合格服务商遴选项目需求
三.采购人名称、地址及联系方式
采购人名称：***食品药品监督管理局
采购人地址：****
采购人联系方式：***********
四.***公共采购交易中心地址、项目联系人及联系方式
地址：地 址：***公共采购交易中心（***辽东湾新区行政中心C座*栋）开标地址：***辽东湾新区行政中心C座*栋
项目联系人：廉先生
联系方式：*******
五.中标供应商名称、地址
中标供应商名称：*包：**中北**检测服务有限公司
中标供应商地址：**省******建设大道***号
六.中标金额：*包：******.**元
七.评审专家名单：王典、吴瑛洁、李岳飞
八.本项目公告期限为 * 个工作日。
后附主要标的的名称、型号、数量、单价。
价格明细表
包号：*单位：元（人民币）
序号
产品名称
品牌、型号及
技术规格、要求
制造厂商名称及产地
数量
单价
总价
生产环节
大米
总汞（以Hg计）、无机砷（以As计）、铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B*、甲基嘧啶磷、马拉硫磷
**中北**检测服务有限公司
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生产环节
其他食用植物油(半精炼、全精炼)
酸值/酸价、过氧化值、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B*、苯并[a]芘、溶剂残留量、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ）
**中北**检测服务有限公司
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生产环节
酿造酱油、配制酱油（酿造和配制按*:*）
氨基酸态氮、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌
**中北**检测服务有限公司
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生产环节
黄豆酱、甜面酱等
氨基酸态氮 、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B*、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、大肠菌群、金黄色葡萄球菌
**中北**检测服务有限公司
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生产环节
酱卤肉制品
铅（以Pb计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O***:H*、商业无菌
**中北**检测服务有限公司
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生产环节
熏烧烤肉制品
铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、苯并[a]芘、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O***:H*
**中北**检测服务有限公司
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生产环节
饮用纯净水
铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、亚硝酸盐(以NO*-计)、余氯(游离氯)、三氯甲烷、四氯化碳、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌
**中北**检测服务有限公司
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生产环节
其他饮用水
铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、亚硝酸盐(以NO*-计)、余氯(游离氯)、三氯甲烷、四氯化碳、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌
**中北**检测服务有限公司
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生产环节
水产动物类罐头
无机砷（以As计）、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、甲基汞（以Hg计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、乙二胺四乙酸二钠、商业无菌
**中北**检测服务有限公司
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生产环节
水饺、元宵、馄饨等生制品
过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）
**中北**检测服务有限公司
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生产环节
白酒、白酒(液态)、白酒(原酒)
酒精度、甲醇、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
**中北**检测服务有限公司
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生产环节
啤酒
酒精度、铅(以Pb计)、甲醛、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、警示语标注
**中北**检测服务有限公司
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生产环节
葡萄酒
酒精度、甲醇、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
**中北**检测服务有限公司
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生产环节
蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量、合成着色剂（亮蓝、日落黄、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、赤藓红）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
**中北**检测服务有限公司
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生产环节
开心果、杏仁、松仁、瓜子
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B*、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、纽甜、二氧化硫残留量、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌
**中北**检测服务有限公司
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生产环节
其他炒货食品及坚果制品
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B*、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、纽甜、二氧化硫残留量、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌
**中北**检测服务有限公司
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生产环节
再制蛋
铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、苏丹红I-IV、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、商业无菌
**中北**检测服务有限公司
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生产环节
淀粉糖
铅（以Pb计）、总砷（以As计）、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计）
**中北**检测服务有限公司
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生产环节
糕点
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌
**中北**检测服务有限公司
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生产环节
月饼
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、 铅（以Pb计）、、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌
**中北**检测服务有限公司
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餐饮环节,包括网购
酱卤肉制品、肉灌肠、其他熟肉(自制)
铬(以Cr计)、胭脂红、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)
**中北**检测服务有限公司
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餐饮环节,包括网购
肉冻、皮冻(自制)
铬(以Cr计)
**中北**检测服务有限公司
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餐饮环节,包括网购
火锅调味料(底料、蘸料)(自制)
罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因
**中北**检测服务有限公司
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餐饮环节,包括网购
煎炸过程用油（限餐饮店）
酸价、羰基价、极性组分
**中北**检测服务有限公司
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餐饮环节,包括网购
鱼滑、虾滑、鱼丸、虾丸（餐饮）
铅（以Pb计）、镉（以Cd计）（仅限鱼类制品检测）、甲基汞（以Hg计）、无机砷（以As计）、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、多氯联苯（以PCB**、PCB**、PCB***、PCB***、PCB***、PCB***和PCB***总和计
**中北**检测服务有限公司
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餐饮环节,包括网购
辣椒调料（餐饮）
铅（以 Pb 计）、罗丹明B、苏丹红 I、苏丹红 II、苏丹红 III、苏丹红IV、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）
**中北**检测服务有限公司
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三小环节
花生油
酸值/酸价、过氧化值、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B*、苯并[a]芘、溶剂残留量、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ）
**中北**检测服务有限公司
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三小环节
其他食用植物油(半精炼、全精炼)
酸值/酸价、过氧化值、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B*、苯并[a]芘、溶剂残留量、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ）
**中北**检测服务有限公司
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三小环节
煎炸过程用油
酸价、极性组分、羰基价
**中北**检测服务有限公司
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三小环节
调理肉制品（非速冻）
铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、氯霉素、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
**中北**检测服务有限公司
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三小环节
腌腊肉制品
三甲胺氮、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、N-二甲基亚硝胺、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
**中北**检测服务有限公司
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三小环节
发酵肉制品
铅（以Pb计）、总砷（以As计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O***:H*
**中北**检测服务有限公司
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三小环节
酱卤肉制品
铅（以Pb计）、总砷（以As计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O***:H*、商业无菌
**中北**检测服务有限公司
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三小环节
熟肉干制品
铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、氯霉素、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O***:H*
**中北**检测服务有限公司
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三小环节
熏烧烤肉制品
铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、苯并[a]芘、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O***:H*
**中北**检测服务有限公司
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三小环节
熏煮香肠火腿制品
铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O***:H*
**中北**检测服务有限公司
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三小环节
白酒、白酒(液态、原酒)
酒精度、甲醇、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
**中北**检测服务有限公司
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三小环节
酱腌菜
铅（以Pb计）、亚硝酸盐（以NaNO*计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、纽甜、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
**中北**检测服务有限公司
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三小环节
再制蛋
铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、苏丹红I-IV、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、商业无菌
**中北**检测服务有限公司
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三小环节
预制动物性水产干制品
铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、无机砷（以As计）、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量
**中北**检测服务有限公司
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三小环节
盐渍鱼
过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、无机砷（以As计）、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）
**中北**检测服务有限公司
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三小环节
其他盐渍水产品
铅（以Pb计）、、无机砷（以As计）、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）
**中北**检测服务有限公司
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三小环节
糕点
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌
**中北**检测服务有限公司
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三小环节
月饼
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌
**中北**检测服务有限公司
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三小环节
腐乳、豆豉、纳豆等
铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B*、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐钙盐(以丙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌
**中北**检测服务有限公司
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三小环节
豆干、豆腐、豆皮等
铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐钙盐(以丙酸计)、糖精钠(以糖精计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌
**中北**检测服务有限公司
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食品抽检稽查执法和投诉举报
稽查执法
（按照实际产品、实际需求确定，一般不少于*个检测项目）
**中北**检测服务有限公司
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食品抽检稽查执法和投诉举报
投诉举报
（按照实际产品、实际需求确定，一般不少于*个检测项目）
**中北**检测服务有限公司
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食品抽检稽查执法和投诉举报
行刑衔接认定
（按照实际产品、实际需求确定，一般不少于*个检测项目）
**中北**检测服务有限公司
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食品抽检稽查执法和投诉举报
快检符合认定
（按照实际产品、实际需求确定，一般不少于*个检测项目）
**中北**检测服务有限公司
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报价合计
*******.**元
减项
******.**元
最终报价
******.**元
***公共采购交易中心
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