一八二团*办公室食堂招标项目(第2次)

发布日期：2024年05月17日 | 标签：

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公告摘要

    ***********招标公司受业主*******委托，于2024年05月17日在招标网发布一八二团*办公室食堂招标项目(第2次)。
    各有关单位请于2024.05.23前与公告中联系人联系，及时参与投标等相关工作，以免错失商业机会。

    部分信息内容如下：（查看详细信息请登录）

项目需求详情采购需求一、基本情况*.经营地点:一八二团机关食堂，建筑面积***平方米，餐厅共有一层，可容纳***余人同时就餐。*.经营项目:单位内部员工(不能对外接待)。*.供餐品种:供应早中两餐，合计餐标**元/天，按照就餐人数按顿进行补贴，食材平进平出。二、食堂设施、设备*.团场食堂现有烹调间、售饭间、加工间、主副食仓库等房间，按烹调区、切配区、粗加工区、洗碗区、抽排系统等配置了相关的不锈钢、陶瓷制品等厨具，并配有餐桌椅和包厢，能满足正常的就餐需要。*.团场食堂只提供食堂现有设施和设备(详细情况请投标单位实地查看，可事先到团场食堂查询)，若需新增设备由中标方自行解决。中标方须负责设施设备的日常维修、维护保养费用，爱护食堂设备设施，加强厨具、设备、用具的管理，确保所有设施设备保持良好和正常工作。在经营期满或解除、终止合同时，团场食堂提供的设施设备移交团场，人为破坏的须照价赔偿;自备的一般性用具自行处理。操作间的平面布置、设施及装修等费用由中标方自行解决，但必须事先征得团场同意，并达到食品药品监督管理部门的要求。*.团场负责每月按照就餐考勤、餐别结算上月工作餐费用。每个月根据就餐考勤、考核后支付餐费补贴。其工作人员费用由中标方承担。三、餐饮种类*.早餐种类: 主食不少于*种，配菜不少于*种，粥类不少于*种;*.午餐种类:主食不少于*种，主菜不少于*种，汤品不少于*种，配备酸奶及*种水果;四、就餐价格*.早餐:*元/份，个人支付*元/份，政府支付*元/份;*.中餐:**元/份，个人支付*元/份，政府支付**元/份;五、要求*.确保食品安全与饮食卫生。*.保证一日两餐的供应。水、电、气、暖由甲方承担，工作餐食材平进平出，严禁在餐标中盈利。*.根据团场工作安排，合理安排食堂开饭时间。*.投标单位承包食堂期间要严格执行《食品卫生法》和团场相关管理制度，否则造成的一切后果由投标单位承担。*.投标单位聘请员工应当符合《中华人民**国劳动法》的有关规定，承担员工的工资、福利、社保等费用。员工必须持健康证、身份证等有效证件。对员工进行教育管理，技能培训。*.按照汉餐食堂的相关标准，根据食堂就餐人数设置岗位，合理配置工作人员。配置工作人员不低于*人，食堂负责人、厨师、面点、主食的岗位配备专业技术较强的人员(厨师要具备相应的厨师资质证书)。红案、白案工作人员年龄不得超过**岁，服务员年龄不得超过**岁，清洁及其他工作人员年龄不得超过**岁。所有工作人员必须提供健康证。*.投标单位必须按照国家相关规定建立健全《食堂餐饮安全管理制度》等相关运行制度，并交团场备案后严格执行。*.投标单位必须遵守团场各项规章制度。对工作人员的工作纪律、仪容仪表、考勤、操作规范、卫生要求等规则制度上墙公示，同时进行监督落实。*.定期对水、电、暖、气、油，消防、防爆、防盗物品进行检查，确保安全无事故。团场不定期抽查发现问题投标单位必须及时整改。**.各类设施设备团场移交后投标单位应正常使用、保养和维护。**.投标单位必须按国家规定缴纳各类税费。承担食堂垃圾运转、烟道清理等一切低值易耗品费用。**.投标单位在经营期间自负盈亏，所有债权债务均由投标单位负责，团场概不负责。**.投标单位不得对外经营、不得转租转包，不得经营服务范围之外的项目。**.团场为投标单位提供所有设施设备，均由投标单位负责保管和维护。如有丢失和损坏照价赔偿。四、承包期限合同签订后一年服务周期：***天报价方式：价格评选方式：价格最低服务实施地：**维吾尔自治区********一八二团需求文件：食堂采购需求.doc 联系人：张巧座机电话：****-******* 报名结束时间：****-**-** **:**:** 发布时间：****-**-** **:**:** 采购编号：*********** 采购单位：**生产建设兵团第十师一八二团党政办公室供应商数量：报名供应商不足二家流标。允许*家中选是否需要上传响应文件：是供应商资格：一、符合《中华人民**国政府采购法》第二十二条规定，且已在本系统注册的供应商。二、落实政府采购政策满足的需求：无。三、特定的资格要求：无。异议处理项：如有异议请电话咨询采购人，采购流程问题请咨询平台运营。食堂采购需求.doc 报价网址：https://cg.zbj.com/newdetailsDemandid=**f*ea***fe**d**b***edfc**ef****

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