西华县幼儿园2024年秋季食堂食材采购配送项目招标公告_招标网

西华县幼儿园2024年秋季食堂食材采购配送项目招标公告

信息发布日期：2024.08.16 标签：河南省招标周口市招标西华县招标

加入日期：	2024.08.16
地区：	西华县
内容：	为确保幼儿园食堂食品的质量，保证师幼的膳食安全，能够采购到新鲜、安全卫生、价廉质优的食品原材料。**幼儿园食堂各类食材实行定点采购，本着公平、公正、公开的招标原则，现诚邀信誉高、服务优的供货商前来投标。现将有关事项公告如下：招标项目简要说明

招标公告正文

为确保幼儿园食堂食品的质量，保证师幼的膳食安全，能够采购到新鲜、安全卫生、价廉质优的食品原材料。西华县幼儿园食堂各类食材实行定点采购，本着公平、公正、公开的招标原则，现诚邀信誉高、服务优的供货商前来投标。现将有关事项公告如下：

招标项目简要说明

01

项目名称

西华县幼儿园食堂食材

02

采购内容

本次招标实行定点采购的食堂食品项目：

（一）大米、面粉、食用油类

（二）肉制品类(牛肉、鸡肉等)

（三）禽蛋类（鸡蛋、鹌鹑蛋等）

（四）海鲜类（虾、鱼等）

（五）干货类(菌菇类、干贝等)

（六）蔬菜类(各类时令蔬菜等)

（七）水果类（各类时令水果等）

（八）包子类（小笼包，叉烧包、奶黄包、小馒头等）

（九）调味品类(食盐、酱油、食醋、味精、料酒等）

（十）乳制品类

食品的质量要求

（一）包装食品：证件齐全、标识完整、感官无异常，有1年内合格的产品检验报告。（大米必须符合GB1354-86标准，并拥有“QS“食品质量安全认证;

1.食用油为非转基因食用油符合GB1535-2003标准，并拥有“QS”食品质量安全认证;
2.面粉必须符合GB1355-86标准，并拥有“QS“食品质量安全认证）。

（二）肉类：肉类产品必须具有动物检验检疫合格证明，提供当日屠杀的鲜肉，感官新鲜、无异常。
（三）海鲜类：提供鲜活鱼虾等符合要求的新鲜度,冰鲜鱼类应无异物污染，气味与色泽正常，有弹性。包装完整、产品标示清楚。
（四）蔬菜瓜果：具有相应的色、香、味等感官性状并保证优良的色泽和新鲜度。

（五）禽类及干货类：应在保质期范围内且新鲜度足，并保持优良的外观和等级。

（六）糖、味精、酱油、醋、生粉等必须具有“QS“食品质量认证标志，豆制品、半成品必须具有“QS”食品质量安全认证，不得提供临期产品。

（七）冻品类：冻禽产品应符合《鲜、冻禽产品》国家标准（GB16869－2005），其他冻品应符合相应国家标准。

（八）所有食材质量必须符合《食品安全法》相关规定和要求，不以次充好。

单位资质和要求

（一）具有独立承担民事责任的法人企业，具备相关部门颁发的营业执照、食品生产许可证或食品经营许可证，并在许可的经营地址、经营范围内从事生产经营活动。

（二）投标供应商具备良好的商业信誉，无不良记录，具有较强的供货和运输能力，具有相应的分拣配送场地、仓储等，具备保障食品安全的贮存、运输条件，有良好的企业信誉及食品安全追溯召回能力。

（三）无食品卫生及食品安全不良记录，能提供检疫（检验）证明或产品合格证等确保食品安全的相关材料。

（四）投标供应商在3年内未因食品安全受到相关部门的行政处罚，在定点采购食品供应中未出现过重大生产、经营问题。

（五）遵守幼儿园管理制度，服从幼儿园的统一管理，有较强的为师生服务的意识。

招标材料

（一）营业执照副本、食品经营许可证原件及复印件加盖公章;
（二）投标法人的有效身份证件原件与复印件，加盖公章;

（三）投标报名供应商明确能进行食品供应配送的承诺书并加盖企业公章。

招标日期及地点

（一）招标时间：2024年8月16日—8月21日

（二）招标地点：长平路盐店街057号西华县幼儿园

（三）评标地点：西华县幼儿园

（四）联系人***

西华县幼儿园

2024年8月16日

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