关于抽检不合格食品核查处置情况的公告（2022年第11期）

保亭黎族苗族自治县市场监督管理局

关于抽检不合格食品核查处置情况的公告

（2022年第11期）

一、不合格食品基本情况

2022年9月15日，保亭县市场监督管理局对保亭响水亿家粮副食店销售的食用农产品进行监督抽检，其中有1批次的姜抽样检验不合格。经营者：保亭响水亿家粮副食店。

检验机构：农业农村部热带农产品质量监督检验测试中心

二、核查处置情况

（一）监管部门的调查处理情况

2022年9月15日，我局执法人员依法对保亭响水亿家粮副食店销售的姜（规格：散装，购进日期：2022年9月3日）进行抽样检验，2022年10月20日我局收到《检验报告》（编号：质2205278），检验结论为：吡虫啉项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。我局将该经营者涉嫌销售不合格姜的案件线索移交保亭县综合行政执法局进行核查处置，保亭县综合行政执法局于2022年10月24日将《检验报告》送达给经营者张锡贵，并于当天对现场进行检查并下达《责令改正通知书》，责令保亭响水亿家粮副食店经营者限期整改。

经查，2022年9月3日，保亭响水亿家粮副食店从海口市海口鑫乐丰商行购进上述批次的姜25kg，购进价6.8元/kg，销售价格12元/kg,按购进价货值金额为170.00元。当天用于抽样的姜3kg,销售过程中有2.5kg姜坏掉无法销售，其余的姜全部销售完毕，无下架封存的该批次姜。经营者提供了供货商的相关资质和购进票据。因销售时间较长，且全部都是销售给市场散客，已无法召回。

（二）产品控制情况

9月22日当天用于抽样的姜3kg,销售过程中有2.5kg姜坏掉无法销售，其余的姜全部销售完毕，无下架封存的该批次姜。2022年9月22日至今，未有客人因食用了上述姜，反应有身体不适的情况。

（三）违法行为查处情况

保亭响水亿家粮副食店销售不符合要求姜的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定。

处理意见及依据：依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第（一）项的规定应予以行政处罚。鉴于该经营者在经营过程中积极配合，进货时履行了进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明该批次不合格姜的进货来源，符合《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规的定免于处罚的情形，并参照《中华人民共和国行政处罚法》第六条的规定。

保亭县综合行政执法局决定对保亭响水亿家粮副食店给予进行教育，免于行政处罚，并对供货商进行溯源追查。

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保亭黎族苗族自治县市场监督管理局

2022年12月30日