关于公开遴选白云区特色小吃培训机构的公告

　　根据广州市“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程羊城行动领导小组办公室印发《关于打造广府特色小吃品牌的工作方案》的通知文件精神，遵循整合优质资源、公开公平公正原则，现公开遴选2022年白云区特色小吃培训机构。遴选条件公告如下：

　　一、 培训内容

　　包括钟落潭肠粉（糕仔）、粉仔、豆豉姜煎蛋、蚌湖麻糍、煎堆（油禄）、松糕、猪肠糕（卷粉）、烟西饼、马蹄糕、艾草籺等白云区特色小吃，课程内容主要包括非物质文化遗产保护的重要性，特色小吃的制作过程，食品安全生产知识等。

　　二、第三方服务机构工作要求

　　（一）培训不少于200人；

　　（二）每期培训不少于16学时（每学时为45分钟），学习特色小吃不少于3款；

　　（三）向特色小吃实体经营者或技艺传承人开展技术调研；

　　（四）将特色小吃制作过程转化成教学标准并制定培训教案。

　　三、服务时限

　　2022年11月前。

　　四、申报条件

　　（一）已入选省、市级粤菜师傅培训基地，在广州市白云区有固定的教学场所；

　　（二）具有独立法人资格，具有较强课程开发、管理和教学能力；

　　（三）具有培训资质，能自主招生并根据要求提供具体可操作的培育实施方案及资金使用计划；

　　（四）具有必要的培训场所、专业教师、现代教学设备和实践实训基地，且有专职人员整理材料，能规范建立培训档案；

　　（五）具备与培训内容相适应的培训能力和跟踪服务能力等；

　　（六）具有健全的财务会计部门和完善的财务管理制度；

　　（七）有能力指导学员自主创业，以及为培训后创业学员提供技术支持；

　　（八）愿意在职业技能培训主管部门指导下承担培训任务，遵守项目及资金管理规定。

　　五、遴选程序

　　（一）提交材料。有意愿申请成为白云区特色小吃培训第三方服务机构的,请根据自身情况提供项目报价,并提供全面、详实的申请报告，包括机构性质、专业师资队伍、项目经验等；具体的工作计划和细化的资金使用计划；单位统一社会信用代码证和银行开户许可证复印件及相关资质证明等材料一式5份,报广州市白云区劳动就业训练中心。

　　（二）遴选评审。由白云区人力资源和社会保障局组织有关人员构成遴选评审小组,对各单位的申报材料和工作方案进行评审,主要就申报单位资质、工作经验、工作方案的可行性、人员和设备保障能力、资金使用计划的合理性和创业指导能力、服务报价等六方面进行综合评分，择优选用。

　　（三）公示备案。白云区人力资源和社会保障局将遴选评审结果在白云区人民政府门户网站上公示3个工作日，公示无异议后,将其认定为白云区特色小吃培训第三方服务机构。

　　六、其他说明

　　（一）本项目最高限价为10万元。超过10万元的报价视为无效报价，取消参与遴选评审的资格。

　　（二）熟悉白云区特色小吃情况，培训送教经验丰富的优先遴选为培训机构。请具备以上遴选条件、有意承担培训任务的培训机构申请报名，报名请于2022年7月5日前邮寄申请书、法人证书、培训资质、机构简介（含师资情况、培训基地情况、保障措施等）及培育实施方案到广州市白云区劳动就业训练中心（地址：广州市白云区景云路36号，联系人：黄兆康，联系电话***

　　广州市白云区人力资源和社会保障局

　　2022年6月28日