2022-2023年厦门电力工程集团有限公司后勤管理中心供服等食堂餐饮服务外委_招标网

2022-2023年厦门电力工程集团有限公司后勤管理中心供服等食堂餐饮服务外委 招标文件下载

信息发布日期：2022.04.29 标签：福建省招标厦门市招标

加入日期：	2022.04.29
地区：	厦门市
内容：	采购项目状态正在采购采购项目编号QYJZ-XMLD**-****-* 采购项目名称**-年电力工程集团有限公司后勤管理中心供服等食堂餐饮服务外委采购类型服务采购文件获取截止时间**-- ::开启应答文件时间**-- :**

招标公告正文

采购项目状态	正在采购	采购项目编号	QYJZ-XMLD5079-20220316-003
采购项目名称	2022-2023年厦门电力工程集团有限公司后勤管理中心供服等食堂餐饮服务外委	采购类型	服务
采购文件获取截止时间	2022-05-05 17:30:00	开启应答文件时间	2022-05-11 14:30:00
开启应答文件地点	厦门市湖滨南路81号光大银行大厦18楼开标大厅3	采购人	厦门利德集团有限公司
招标代理机构	厦门市公物采购招投标有限公司	招标代理机构地址	厦门市思明区湖滨南路81号光大银行大厦21楼
招标代理机构邮编	361004	联系人	***
联系电话	***	传真	2225703
电子邮箱	***
项目介绍

采购公告

厦门利德集团有限公司确定采用公开竞争性谈判方式组织2022-2023年厦门电力工程集团有限公司后勤管理中心供服等食堂餐饮服务外委（以下简称本项目）的采购活动，现欢迎国内合格的供应商前来参加。本项目由采购人委托厦门市公物采购招投标有限公司开展竞争性谈判活动。

1、项目名称：2022-2023年厦门电力工程集团有限公司后勤管理中心供服等食堂餐饮服务外委

2、采购编号：GW2022-QY124

3、项目编号：QYJZ-XMLD5079-20220316-003

4、采购内容、范围

4.1采购项目一览表：

合同包	项目名称	品类名称	持证要求	人数（人）	含税控制月单价（元/人/月）	含税控制月小计（元/月）	含税控制年总价（元/年）	备注	应答保证金
1	食堂1	厨师长兼主厨	三级（高级）或以上烹调师证书	1	8000	8000	96000	供服食堂（其他特殊情况加班供餐，按25元/人·小时支付费用，法定节假日按3倍加班费支付。按每月20小时预估，以实际加班小时数结算）	2万元
		副厨	四级（中级）或以上烹调师证书	1	6500	6500	78000
		厨工	/	4	3800	15200	182400
		管理费（统一按85%的满意度进行报价）	/	/	4000	4000	48000
		预估加班费	/	/	/	/	6000
		合计	/	6	/	33700	410400
	食堂2	厨师长兼主厨	三级（高级）或以上烹调师证书	1	7500	7500	90000	梅山食堂（其他特殊情况加班供餐，按25元/人·小时支付费用，法定节假日按3倍加班费支付。按每月20小时预估，以实际加班小时数结算）
		厨工	/	1	3800	3800	45600
		管理费（统一按85%的满意度进行报价）	/	/	3500	3500	42000
		预估加班费	/	/	/	/	6000
		合计	/	2	/	14800	183600
	食堂3	厨师长兼主厨	三级（高级）或以上烹调师证书	1	8500	8500	102000	海沧食堂（其他特殊情况加班供餐，按25元/人·小时支付费用，法定节假日按3倍加班费支付。按每月20小时预估，以实际加班小时数结算）
		副厨	四级（中级）或以上烹调师证书	1	6500	6500	78000
		厨工	/	4	3800	15200	182400
		管理费（统一按85%的满意度进行报价）	/	/	4500	4500	54000
		预估加班费	/	/	/	/	6000
		合计	/	6	/	34700	422400
总计				14	/	83200	1016400	/
资金来源：企业自筹
实施地点：供服食堂、梅山食堂、海沧食堂
实施时间：合同签订之日起一年

4.2详细内容：见谈判文件第三章及附件。

5、应答人的资格要求：

5.1通用资格：

序号	资格要求
1	应答人应具备独立的法人资格，并提供加盖单位公章的法人营业执照（副本）复印件。
2	应答人全权代表若不是企业法定代表人，应提供企业法定代表人授权书原件，并提供法定代表人及被授权代表身份证复印件。
3	法定代表人为同一个人的两个及两个以上法人，母公司、全资子公司及其控股公司，只能有一家参加同一包（或子包）的应答。
4	应答人须按采购文件第五章《“重法纪、讲诚信、提质量”承诺函》格式提供“重法纪、讲诚信、提质量”书面承诺。（提供书面承诺，并按要求签字盖章）
5	提供应答人上一年财务报告，即经审计财务报表（资产负债表，现金流量表，利润报表）。

5.2专用资格：

序号	资格要求
1	本项目不接受联合体进行应答。
2	应答人须具备有效期限内的《食品经营许可证》，并提供证书。
3	应答人在本地具有独立的办公场地，须提供办公场地的房屋产权证或租赁合同。
4	为保障应急供餐，应答人具有独立的或合作的净菜加工中心或中央厨房，须提供相关证明。
5	提供三级（高级）或以上烹调师证书至少3本，四级（中级）或以上烹调师证书至少4本复印件（加盖公章）
6	应答人2020年1月1日至今（以合同签订日期为准），具有至少1份企事业单位食堂餐饮服务的业绩，须提供合同。
7	应答人须根据本项目提供相关管理制度，管理制度至少应包括①卫生管理制度；②岗位职责；③食品留样制度；④食品加工制作制度；⑤公司对食堂运营的检查考核制度等。
8	应答人须根据本项目提供应急预备方案（包括但不限于停电停水、突发事件等）。
9	应答人须提供承诺，包括保证食品安全和服从招标单位日常管理与监督。
10	应答人应承诺：不得在成交后授权其他单位签署商务合同，应答人应亲自履行本合约，不得转托第三方代为履行本合同，否则视为放弃成交资格。
11	应答人应承诺，不存在串通应答或联合围标或有其他违法行为，否则应答无效。

6、采购文件的获取（即报名）：

6.1获取期限（即报名期限）：即日起至2022年5月5日下午17:30时（北京时间，下同）。

6.2获取地点及方式：见《“电子商务平台-电工交易专区（ETP）”交易提示》，未通过上述渠道获取将导致其应答文件被拒收。

6.3 采购文件售价0元。

7、首次提交应答文件的截止时间和地点：

7.1提交截止时间：2022年5月11日下午14：30。

7.2提交地点：本项目采用线上、线下同时进行的方式进行应答，应答人须同时完成两处应答文件的提交，对于未按采购文件规定的方式、时间、地点、密封要求提交的应答文件不予受理：

（1）线上提交：在首次提交应答文件截止时间前，通过电子商务平台-电工交易专区（网址：https://sgccetp.com.cn/portal/#/），完成线上应答文件的提交。操作指南见《“电子商务平台-电工交易专区（ETP）”交易提示》。

（2）线下提交：在首次提交应答文件截止时间前，将密封的首次应答文件送达厦门市湖滨南路81号光大银行大厦18楼开标大厅3。

7.3 关于疫情防控期间的线下应答文件提交：

（1）疫情防控期间，线下应答文件（纸质和电子版）请按采购文件相关要求通过邮寄方式送达（邮寄地址：厦门市湖滨南路81号光大银行大厦21楼，联系人：黄建，联系电话***

（2）不同应答人使用同一快递单号寄到的，可视为串通参与应答。

8、谈判时间及地点：同首次提交应答文件的截止时间，厦门市湖滨南路81号光大银行大厦18楼会议室。

9、发布信息公告的媒介：本项目在电子商务平台-电工交易专区（网址：https://sgccetp.com.cn/portal/#/）上发布采购公告。本项目如有变更，采购代理机构会通过以上媒介进行通知，发布变更内容，请各潜在供应商及时关注。

10、相关联系方法***

10.1代理机构：厦门市公物采购招投标有限公司

地址：***

联系人及联系方法***

序号	职务分工	联系人***	***	联系电话***
***	项目经办	黄先生吴小姐郑小姐	负责谈判文件的咨询、答疑等工作	0592-2233760 0592-2226736 0592-2279311
2	总台	程小姐	负责报名咨询，服务费收取等工作	0592-2230888
3	财务	林小姐	负责保证金收退等咨询工作	0592-2279303
公司传真：***
***

10.2 采购人：厦门利德集团有限公司

地址：***

联系人***

联系方法***

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