花容月貌无休时：长白山五宝中国非物质文化遗产长白山五宝美食家海选招标公告

花容月貌无休时：长白山五宝——中国非物质文化遗产长白山五宝美食家海选招标公告

王母之女造天池，

润肺养颜八方知；

谁有福缘得宝归，

花容月貌无休时。

长白山五宝项目简介

长白山自古以来一直都是倍受赞誉，也引得很多名人名仕纷纷前往，感受不一样的高山巍峨之势，早在《山海经》中就将长白山称之为不咸山（即神仙山），而《唐书-东夷列传》记载：“漠河居肃慎地，栗末部最南抵太白山，亦曰徙太山，与高丽接。”也表明了长白山地理之北的情形，诸多的估计史书对于长白山的记载数不胜数，

公元1750年3月11月，连德馨再次前往中岳嵩山，进行药草采集和游历的过程中，与乾隆帝的相遇，让两人对彼此都十分认可，后来连德馨还曾多次受命前往京城为乾隆帝及其后宫嫔妃、大臣进行身体调理、养生之要的调整，乾隆第二个皇后那拉氏生了两儿一女，连德馨还为这三个皇子服务，同时还协助御膳房多次制作养生膳食，敬献了不少的良方，乾隆与连德馨宗师的感情也日益加深。

1763年，连德馨已是65岁的年纪，此时再进行长途跋涉，困难程度相比以前会更大，而他坚持前往长白山，除了要进行顶级人参、鹿茸以及众多奇珍异草采集以外，还有十分重要的一点，是与乾隆皇帝有着不少的关系，长白山乃是满清龙脉，在与乾隆交好之后，乾隆帝也时常与他谈及这一地区，乾隆对于长白山表现出的别样的情感，让连德馨宗师产生了前往长白山的想法，最终在1763年开始长白山之旅。

在游历中，连德馨不仅感受到沿途不一样的风土人情，采集了大量的有助于药艾制作和养生膳食的药草，还真切的感受到了清朝“龙道”、“龙脉”的磅礴力量，经过一段时间的游历和潜心研习，连德馨返回时将长白山之行众多成果整理，形成了传承数百年的长白山五宝。

①长白山五宝之膳宝：七味养胃松茸鸡、七味壮肾金顶蘑、七味保肝酸菜锅、七味健脾鹿肉煲、七味润肺雪蛤羹；②长白山五宝之灸宝：天池美容宝、白云舒颈宝、锦屏护胃宝、龙门增寿宝、双雄关节宝；③长白山五宝之酒宝：六和人参酒、六和鹿茸酒、六和灵芝酒、六和首乌酒、六和蓝莓酒；④长白山五宝之膏宝:七味人参茶、七味人参蜜饯、七味人参糖、七味人参汁、七味人参粥；⑤长白山五宝之糕宝：七味养心萨其马、七味益肝冰蓼花、七味健脾豆沙糕、七味润肺榛子糕、七味补肾炉果饼。

招标项招标项目如下：

一、项目概况

1. 项目名称：花容月貌无休时：长白山五宝——中国非物质文化遗产长白山五宝美食家海选招标公告

2. 项目编号：bjfy20220111611

3. 采购人：七味颐养（北京）科技有限公司 中华连氏国医文化馆

4. 采购模式：公开竞争，择优选用

5. 资金来源：自筹

6. 资金落实情况：已落实

二、采购内容

1、采购范围：招标项目花容月貌无休时：长白山五宝——中国非物质文化遗产长白山五宝美食家海选招标公告。本公司主要提供连氏饮膳背景说明、美食家海选标准等。投标人主要负责通过连氏饮膳专家推荐连氏饮膳各系列品种品尝鉴赏美食家。推荐美食家包含以下几个要求：①具有国家高级烹饪师资质；②近十年被授予中国烹饪大师荣誉；③担任国家或地区餐饮相关社团副秘书长以上职务；④对宫廷菜系的历史、文化和色香味美形有深入研究和独到的见地；⑤胃口良好、味蕾敏锐。本公司向投标人支付相应金额，本项目由一家投标公司承包。

2、项目流程：项目主要是投标方运用新媒体向海内外发布连氏饮膳美食家海选公告，并按照采购人所要求的标准推荐5—10人，进入第一轮入围名单，之后由连氏饮膳传承团队通过向入围者指定品尝品种，并征询品尝者反馈意见后确认3人为连氏饮膳美食家第二轮候选人。由采购人提供食宿费，入京进行终审评定。、

3、采购金额：面议。

4、项目标准：①具有国家高级烹饪师资质；②近十年被授予中国烹饪大师荣誉；③担任国家或地区餐饮相关社团副秘书长以上职务；④对各种菜系的历史、文化和色香味美形有深入研究和独到的见地；⑤胃口良好、味蕾敏锐。

三、投标人资质要求

1、投标人要求：

①参与项目开发对象必须是来自中华人民共和国工商部门登记注册的独立法人，具有独立订立合同的主体资格，并有承担民事责任的能力，注册资金50万元以上

②具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

③ 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

④ 有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

⑥ 投标公司具备丰富的海选美食家工作经验以及案例；

⑦ 投标公司信用度高。

⑧ 具有良好的银行资信和商业信誉，没有处于被责令停业、账户冻结、财产被接管或破产状态，在经营活动中无重大违法行为

2、花容月貌无休时：长白山五宝——中国非物质文化遗产长白山五宝美食家海选招标公告周期：暂定合同签订之日起3个月。

四、花容月貌无休时：长白山五宝——中国非物质文化遗产长白山五宝美食家海选招标公告：

五、获取招标文件时间、方式、招标文件售价及开标

背景资料获取时间：自发布之日开始2个月之内

背景资料获取方式：背景资料以电子版方式发送。

六、投标人资质文件

（1）法定代表人身份证复印件加盖公章

（2）行业评定资质证书或其他荣誉证书提供复印件加盖公章、营业执照复印件加盖公章

七、报价文件不予受理情况

（1）逾期送达或未送达指定邮箱的。

（2）未通过正规渠道获取采购文件的报价人所提交的报价文件。

八、咨询联系人及地址：

凡有意参加者于2022年02月28日前将报名信息发送至电子邮箱***

联系地址***

联系人***

联系电话***

九、发布公告的媒介

本次采购采取公开竞争，择优选择的方式，采购公司在本发布

十、监督及投诉

采购人和其他利害关系人认为本次采购活动违反法律、法规和规章规定的，有权向有关工商行政监督部门以及技术监督主管部门投诉。

监督投诉机构电话：***

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