扶余公司2022年度食堂对外承包招标招标

一、 项目名称：冀东水泥扶余公司2022年度食堂对外承包

二、 项目内容、服务时限、服务要求及其它规定：

（一） 项目内容：

1、中标方负责为招标方员工及部分外来保驾、施工单位、运输司机就餐人员加工、制作三餐服务（公司员工早餐约20人、中餐50人、晚餐约20人）。午、晚餐为一荤二素的份饭标准，提供中餐免费汤、餐桌调料及二、三样小咸菜。上述人员数量约为8个月时间，其余时间为招标方生产经营淡季，人员相对较少。

2、中标方负责公司小餐厅招待用餐制作、接待服务。招待用餐质量要达到公司要求的标准。招待用餐按成本核算（用餐后中标方需提供正规餐饮发票统一结算，）

3、中标方负责食堂环境卫生所需物品、服务人员服装、纸巾及用餐所需的相关消耗物品。

4、中标方在承包过程中所用到的食堂厨具、餐具、包房与大厅桌椅、电器、防寒、

防滑及消防设施均由公司提供，在承包过程中食堂设施损坏由中标方出资维修，不能修复的按折旧价赔偿，因招标方原因造成的损失由招标方承担。

5、中标方负责食堂内部的便利店经营权，可经营水、饮料、方便面等，不得销售烟酒。

6、中标方在承包过程中所发生的取暖、水、电、燃气、灶具燃料由招标方承担。

7、中标方负责员工饭卡充值，充值款自行保管，充值设备由中标方提供。

8、招标方在生产经营工作安排当中如进入停产且大部分员工放假，由招标方决定如不需要中标方提供就餐服务的，当月承包费不予支付，在此期间中标方的工作人员由中标方自行安排解决。

9、招标方在每月支付承包费之前对中标方进行考核，依据考核结果支付当月承包费。

（二）承包时限： 2022年1月1日至2022年12月31日止；

（三）服务要求及其他规定：

1、中标方应具备餐饮服务资质，有充足的流动资金，懂得员工食堂的经营管理，并配备专业的厨师负责制作饮食；

2、食堂工作人员全部由中标方招聘与管理，工作人员的相关福利待遇由中标方承担；

3、食堂工作人员必需保证身体健康并持有健康证方可上岗，体检费用由中标方承担；

4、中标方按照招标方要求对食堂内部卫生及招标方分担的卫生责任区进行清扫维护；

5、中标方为员工提供的餐饮需按成本核算（可以适量加入部分损耗），必须保证无利润，每日饮食成本核算按斤核算，并每餐公示核算方式及成品价格；

6、中标方负责每日公示食材价格，品种及样品；制定每周的周菜谱进行公示。

7、外来施工、运输司机等就餐可在成本核算的基础上适当上浮；

8、中标方冬储菜及腌制类蔬菜在销售时，成本核算不得超过购菜价格的35％，加价只作为储藏损耗不作为利润；

9、中标方用电需搭设临时线路时需报招标方审批后方可实施，坚决禁止私拉乱设；

10、因中标方所聘用人员身体隐藏疾病或其他原因造成身体伤害的由中标方自行负责；

11、中标方在用电、防火、交通管理等相关方面必须服从招标方的管理，其行为必须符合安全管理制度的相关规定；

12、由于中标方人员未尽职责，对招标方人员造成伤害，由中标方负全责；

13、中标方需与招标方签订安全管理协议；

14、中标方应严格遵守中华人民共和国的有关法律法规，特别是有关员工劳动保障或福利政策，同时承诺遵守招标方包括安全生产、劳动卫生等各项指导原则；

15、中标方在合同履行期间产生的工伤、经济补偿、劳动争议等费用均由中标方承担，与招标方无关。后续的赔偿处理事项也由中标方与雇佣人员本人自行解决，与招标方无关；

   三、对投标方的实质要求

1、投标方应仔细阅读并全面理解招标文件的各项要求，对招标文件中提出的实质性要求和条件做出响应；投标方主体资格必须合法、合规，必须服从招标方要求并有履行投标承诺的诚意，同时具备有向招标方提供优质服务的能力，并能认真按招标文件要求编制投标文件。

2、服务质量要求：按招标方计划作业范围、工作标准及质量要求完成。

3、招标书第一章至第五章，投标方要骑缝盖章。

4、投标方一旦中标，不得提出与投标书承诺相抵触的任何要求。

5、招标方将对此招标全程认真监控，严防舞弊行为。招标工作中一经发现有围标及其他舞弊的行为，招标方将立即中止招标。

6、投标方如发现招标方工作人员与其他投标方有行贿、受贿行为，可能影响招标工作公正的，招标方真诚欢迎您举报，一经查实，立即中止，重新组织招标。

7、除不可抗力原因外，中标方不得以任何理由拒绝中标项目的合同签订和履行，如果中标方不按时、按规定与招标方签订合同及履行合同，在不予退还投标保证金（履约保证金）的同时，该中标方也将永久丧失在招标方的投标资格。

8、授予合同：招标方在授予合同时有权对规定的数量和有关服务予以增加或减少。

9、廉政条款

不以任何理由邀请招标方人员参加由投标方出资的各种餐饮、娱乐、休闲、健身等活动；不向招标方人员及其家属、朋友送礼（含礼金、购物卡、有价证券和物品）、报销应由其个人负担的费用；不为招标方人员及其家属、朋友的个人事务提供低酬劳、无偿帮助或任何形式的好处；不为招标方及其亲属、朋友提供使用交通工具、通讯工具；遵守公平竞争原则，不通过非正常手段进行商业竞争，损害招标方及其他商家利益。如违反上述承诺之一的，视为投标方违约，投标方同意向招标方支付合同价款30%的违约金。

违反上述承诺之一的，视为投标方违约，招标方有权取消其投标资格，将其列入公司客户黑名单，不退还投标保证金；如果已经中标，招标方有权取消其中标资格，并将其列入公司客户黑名单，投标方须同时承担招标方因此造成的所有损失；如果已经中标，且已经签订合同，招标方有权终止合同，并将其列入公司客户黑名单，投标方同时须向招标方支付合同价款30%的违约金。

四、报价说明

1、要求投标方按报价单要求进行报价，单价中含税、人工费及食堂部分消耗品费用，并且明确发票类型及税率。（报价单中所列项目必须填写齐全并加盖单位公章同时要有法人或授权委托签字）。

    2、所有报价均以人民币为准，若大写金额与小写金额不符时，则以最低金额为准。

五、结算方式：

1、招标方向中标方支付食堂对外承包费按月结算。

2、中标方每月初7个工作日内向招标方开具3%增值税普通发票，在财务办理挂账手续后，以转账方式每月25日前汇入中标方银行账户。

根据公司财务制度要求，请各投标人于每工作日15时前办理汇款，谢谢您的配合！

冀东水泥扶余有限责任公司

开户银行：中国农业银行扶余市支行蔡家沟分理处

账    号： 07791001040000508

行    号:    103247376102

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招标业务联系人：              杨东辉       联系电话***

资质审查及业务、咨询联系人：               任世国     联系电话***