涿鹿金隅食堂承包服务招标招标

招标基础信息

编号：CZL-ZB-2021-0058

标书号：ZJ-STCBFW-2021-21

招标单位： 涿鹿金隅水泥有限公司

报名截止时间：2021-10-13 16:00:00

报价截止时间：2021-10-14 10:00:00

开标时间：2021-10-14 10:00:00

招标类别：管理咨询

期望收货日期：2021-10-18 - 2022-10-19

收货地址：***

供应商报价要求

注册资金：无

保证金：12000元

物料清单

*物料描述(材料名称)	*物料类别	规格型号	*采购数量	*计量单位	*付款方式	采购工厂编码	采购工厂	文档/附件	备注	最高限制单价（元）	税率
食堂承包服务	咨询服务	无	1	项	详见标书	CZL1	涿鹿金隅水泥有限公司	无	详见标书	552000	3% （增值专票）

详情描述

招标公告

为加强企业管理，规范物资工作，达到保生产、降成本、增效益的目的，涿鹿金隅水泥有限公司通过金隅冀东阳光采购平台，本着公开、公平、公正的原则，通过比质比价、比信誉的方式，对食堂承包服务进行招标。

一、招标名称：食堂承包服务招标

二、招标内容：

人员配置要求：管理人员1名，厨师3名，勤杂工3名，服务、售饭人员5人，面点师2人，共计14人。（年龄要求男周岁60以下，女周岁50以下）

公司提供厨房、餐厅、厨房现有设备，负责水、电保障；承包方负责液化气购买、食材采购、加工、制作、销售等，负责食堂人员工资福利，自负盈亏，负责食堂设施维修，隔油池、食堂下水管线、排油烟系统定期清理。

三、相关要求：

1.承包人应具备一定资金基础，有充足的流动资金，懂得职工食堂经营管理，具有食堂经营的合法资格。开具餐饮服务费增值税专用发票3%（疫情期间执行国家政策）。

2.餐饮管理公司工作人员要具有餐饮服务工作经验，与员工签订合同，须为员工办理健康证，并缴纳意外保险且保额不低于100万元；厨师须持有国家承认的职业资格证书（中式烹调师证），面点师须持有国家承认的职业资格证书（中式面点师证）

3.食堂食材要从正规、有资质商家采购,米不低于3元/斤，种类仅限于盘锦蟹田大米25KG、五常五星香米25KG、金龙鱼长粒香米25KG；面不低于2.3元/斤，种类仅限于古船富强粉25KG、中裕特精小麦粉25KG、五得利高精小麦粉25KG；油不低于70元/5L/桶，种类仅限于金龙鱼黄金比例调和油非转基因、鲁花食用调和油、中粮压榨葵花籽油；蔬菜、海鲜、肉类（检疫合格证）等副食，必须确保食材新鲜。

4.饭菜品种要做到多样化，按要求更新菜单，菜价合理，按公司要求定价；正餐每餐保证8个热菜，2个凉菜，主食不少于4种，菜品要做到色、香、味搭配合理，符合营养科学。

5.食堂销售职工食品，不得高于当地超市价格。

6.承包方要定期对公司人员进行培训，提升服务水平，工作期间要文明、礼貌。

7.承包方要保证餐厅地面、墙面、餐桌、冰柜、灶台、窗帘、库房等处干净整洁、确保卫生无死角。

8.承包方要积极配合公司食堂管理人员及管理部门监督检查工作落实，按要求做好规范化提升工作。具体考核按照餐饮服务考核表进行月度考核。

9.承包方负责提供清洁用品，包括洗手液、卫生纸、抽纸、湿巾等。

10. 食堂灭虫、灭鼠、灭蟑等卫生防疫、就餐防疫必须达到国家标准，规范经营。

11.承包方要有一定的服务保障能力，能满足服务5桌客人约60人同一时间段用餐需求。

12.承包方严格遵守食品管理相关法律法规，遵守公司各项管理规定。

四、发布时间2021年10月8日，报名截止时间：2021年10月13日下午16点，报价截止时间：2021年10月14日上午10点

五、开、评标时间：2021年10月14日上午10点

六、开标地点：涿鹿金隅水泥有限公司办公楼二楼会议室

七、招标方式:在金隅冀东阳光采购平台进行邀请招标，网址http://cg.jdsn.com.cn/

八、本次招标收取投标保证金。请投标单位公对公账号转账后到我公司财务取收据并扫描上传到金隅冀东阳光采购平台上。

九、投标咨询：业务咨询请于2021 年10月14日上午10点前与物资供应部联系，过期不候。

十、与公司有业务纠纷的单位，公司本次招标不接受其单位投标申请。

十一、中标单位的确定：按照综合评分高低由定标小组根据采购需要确定中标单位，中标单位一家。

十二、中标单位确定，综合评分得分最高的厂家中标，中标单位数量为一家。

十三、本次招标设定最高含税限价为55.2万元，超过此最高限价视为实质上未响应招标文件要求的投标，按废标处理。本次招标一次报价，不接受二次报价。

 

业务联系人：薛储隆      联系电话***

技术联系人：王超 联系电话***

若对本次招标有异议请联系：0313-6759393

                                   

 

2021 年10月8日

                                             物资供应部   

第二部分

投标方须知

A、说明

1、合格的投标方：为合法独立的企业法人单位，具有履行合同

所需的财务、技术和生产能力。

2、投标费用：本次招标不收取标书费用，需缴纳投标保证金1.2（万）元。

3、投标报价为人民币，单位：元。

4、投标文件份数：一份正本，两份副本，共计三本。(标书中不含报价)

5、中标单位的投标保证金合同生效后转为履约保证金。

B、投标文件的组成

1、法定代表人身份证明书；

2、投标文件签署授权委托书；

3、投标函；

4、投标方资信审查需提交的资料：

（1）投标方基本信息（投标方需提供《企业法人营业执照》《银行开户证明》等材料复印件加盖公章）；

（2）投标方基本情况简介：主要业绩及其它资质材料。

（3）投标方近三年主要业绩；

5、招标文件要求投标人提交的其他投标资料；

C、投标文件的递交

1、投标方将投标文件正本彩色扫描件与报价一起上传到金隅冀东阳光采购平台，投标人必须保管好投标报价时接到的短信密码，短信密码是投标人阳光平报价开标的唯一依据，投标人因密码丢失或者错误造成的一切后果由投标人承担。

2、制作纸质投标文件三份，必须装订成册，一正两副，（注：投标文件不含报价单，报价在金隅冀东阳光采购平台进行，并保管好投标报价时发来的短信密码不要告诉其他人。）注明投标项目，于投标截止日前送至招标方单位，即涿鹿金隅水泥有限公司物资供应部。招标方将拒绝在投标截止日期后接受投标文件。

D、投标保证金

投标供应商需缴纳投标保证金 。中标签订合同后转为履约保证金，如中标后不能按投标内容履约，则保证金不予退还，若未中标30日内退还投标保证金。保证金不计息。

E、开标

    本次开标为金隅冀东阳光采购平台招标项目，招标方在招标书规定的时间和地点开标，投标方必须到现场，如未到现场视为认可开标结果，如有特殊情况需要更改时间和地点则提前通知投标人。

F、评标、定标

    开标后，招标方组织评委专家审查投标文件是否正当签署，若文件不完整或签署不恰当，其投标将被拒绝。评委专家按标准评标、定标。

G、中标通知

    以金隅冀东阳光采购平台公示为准。

H、业务咨询

业务联系人：薛储隆   联系电话***

技术联系人：王超   联系电话***

  

 

涿鹿金隅水泥有限公司

物资供应部

2021年10月8日

联系人***

薛储隆  15031339339