新余钢铁公司环山棚改涉及公建设施迁建二期项目米饭生产线等配套设备招标公告

编号

设备名称

尺寸(WxDxH)

品牌

数量

单位

技术参数

米饭生产线设备

1

米饭生产线

 

 

1

套

产品型号：LHCFZ300;米饭生产线一套包含以下设备；*响应时需提供设备生产厂家承诺书原件并加盖公章，证明该设备为原厂产品；生产厂家承诺书上必须提供厂家固定电话，以供开标现场电话核实，如有作假，做无效标处理。

米仓

 

 

1

台

1)用料：整机全部采用304优质不锈钢材料制作，材料厚度不小于1.2mm，有效地防止锈斑产生，保证米仓卫生及外形的美观；皮带采用食品级防粘皮带，抗拉强度好；电动球阀具有高速开启功能，确保计量准确。
(2)结构合理：由进料斗、斗式运输提升机、米仓、滑道、电动球阀等部分组成。                                                            
(3)配专用登高梯，可检查和清洁仓内环境。
(4)功能齐全：具有提升、储米及计量下米功能。储米量不小于1.5T。
(5)米仓的上半部采用螺栓装配结构，方便清洗、搬运。
(6)上米下米采用一台提升机完成，节约空间，且提升机底部离地至少15cm，方便打扫和保养。
(7)2465×1308×3091（允许误差±3%内）

洗米机

 

 

1

台

(1)采用模拟人工搓揉的水压式洗米方式，减少大米营养流失少。一边洗米，一边将洗净的大米送往浸泡充填罐。利用浸泡罐内回流的水进行循环洗米。整个过程由程序自动控制，无需人员操作。
(2)采用整机采用食品级304不锈钢，材料厚度不小于1.2mm，最大洗米能力: ≦300kg/h 。
(3)节水功能：自动补水清洗，并利用浸泡罐回水循环洗米。
(4)电源:三相，380V，50HZ
(5)所有管路采用304优质不锈钢卫生管，可实现无工具拆卸、安装。
(6)775×846×1165（允许误差±3%内）

浸泡充填罐

 

 

1

台

(1)浸泡罐容量:280L。
(2)自动计量、定量填充、定量注水、自动计数。
(3)整机采用优质304不锈钢，浸泡罐壁厚2mm，支架60x2mm方管，罐体采用全自动抛光，精细焊接，往复电机、电动球阀、计数器、料位控制器、行程开关等主要元器件采用知名优质品牌产品。其中电动球阀具有高速开启功能，计量准确，平均无故障寿命高达5万次。
(4)自动浸泡填充机采用集中浸泡方式；浸泡灌内要有大米先泡先出的平衡装置，保障所有的大米达到不低于30分钟的浸泡时间；浸泡罐中设有先进的光纤传感器，精确控制，保证大米不会溢出，并与洗米机、米库的计量机、提升机联动，有效地节能节水。
(5)配水采用自动计量机构，由平衡水箱、自动检测开关、零压差电磁阀等控制，配水量十分精确。
(6)PLC控制器自动控制生产过程，每次仅需设定生产量，系统便自动运行并把实际生产量记录和数显在触摸屏上。
(7)自动控制和手动控制可随时一键切换。
(8)配尺寸不小于7寸电阻式触摸屏。
(9)2115×1018×2790（允许误差±3%内）。

炊饭机

 

 

1

台

炊饭能力≤300Kg大米/h
(2)电源: 单相/220V/50Hz
(3)煤气消耗量 ≤200,000 kcal/h
(4) 罩板材料要求采用SUS304拉丝板，材料厚度不小于1.2mm（实测厚度不低于1.08mm），表面采用贴膜；炊饭机链条采用不锈钢，支耳厚度不小于6mm，链板厚度不小于4mm；采用单动力结构（整个系统采用一个动力系统，单台电机），附有特别的提升滑道，保证提升平稳，不掉锅。具有变频调速功能（可满足不同燃气，米质，温度等条件下的炊饭工艺要求）；具有急停按钮装置，电机、变频器、急停、按钮开关、选择开关等主要电气元件采用知名优质品牌产品。
(5)※不少于八列燃烧器能够产生不间断的连续集中线性火焰，火焰始终包裹炊饭锅并形成强烈对流，让米粒在锅中上下翻腾，充分糊化。
(6) 设备采用直线性火焰的高效率燃烧器。燃烧器可以单独调整燃气和空气量，并在主机侧面有火焰观察窗。米饭主机为双层构造，即底部煮饭、上部利用下端火焰所产生的余热来进行二次加温，达到节能效果。设备具有过电流、过电压等保护装置。设备有过载保护装置，它直接保护马达以及主链条、轴承等核心部位。过载保护采用比较人性化的保护方式，出现过载而进行保护后，只要消除过载源就能自行恢复。设备的传送带速度为变频器控制，根据不同气候下的环境温度、水温，通过变频器的频率方便快捷的调整炊饭时间，达到米饭的最佳效果。
※(7) 托架铜套石墨自润滑,托架尺寸：90*209*49mm （允许误差±3%内）（带样品现场备查）。
(8)采用变频器控制炊饭速度，速度可以根据不同的米质、燃气、环境等条件微调以达到最佳煮饭效果。
(9) 有热回收系统收集炊饭机内多余热量，供热给洗锅机，至少可节约30KW/小时的电量。
(10)4799×1845×1680（允许误差±3%内）

焖饭无动力辊

 

 

1

台

(1)辊轴和轴心采用304不锈钢材质，机架：采用304不锈钢制作，Sus304方管加强支撑。
(2)采用动力输送原理，焖饭辊道动力输送有机连接炊饭机和扒松机，小坡度设计让炊饭锅自动从炊饭机出口滑定位机的入口。

热回收系统

 

 

1

台

(1)集中收集炊饭机顶部所排出的废气余热，通过特制的热交换器把水加热成热水，通过设备配置的水管连接到洗锅机使用。
(2)热回收系统内置于炊饭机顶部。
(3)热交换器外壳采用优质304不锈钢。
(4)换热片采用铝串片，总换热面积不小于8平方米。  

翻转扒松机

 

 

1

台

1)电源: 三相，380V，50HZ。
(2)自动揭盖、自动翻锅、自动回锅。
(3)由提升装置、松饭装置、输送装置和控制系统组成，提升装置自动托举翻转炊饭锅，举至135°倾角让米饭倒出，松饭装置采用两道扒齿把米饭扒松。
(4)大米接触的地方均能拆卸清洗，包括扒松齿及传送带，且拆装必须方便简单。危险性的部位（搅拌齿，外罩等）必须有安全保护装置。搅拌齿以及传送带都要有防粘处理。
※(5)不粘涂层：扒齿、接料斗等部位喷涂多层“特氟龙”。电机和控制器等采用罩板封闭设计。涂层需提供省级及以上检测单位出具得具有满足GB4806.10-2016的相关检测报告（原件备查）
(6)机架：采用304不锈钢方管，不小于40x40x1.5mm。传动轴：采用304不锈钢制作。
(7)采取防跑偏输送带，耐温，耐热，符合食品卫生要求，皮带采用食品级非涂层防粘皮带。扒松齿采用符合食品安全要求的专用不沾涂层材料，防止扒松齿粘饭，便于清洗。翻转扒松机输送皮带抽屉式结构，全不锈钢制作。关键的翻转电机知名优质品牌刹车电机。
(8)1520×1230×1380（允许误差±3%内）

炊饭锅

 

 

40

口

(1)炊饭锅材料为高级铝镁合金，采用定制模具低压压铸成型，锅底厚度不小于10mm，锅壁厚度不小于6mm，保证在高温状态下不变形。
(2)锅的四周沿口设计成阶梯状结构，防止米汤外溢。                            ※(3)内壁特氟龙不粘锅涂层处理，必须符合GB4806.10-2016标准，提供省级及以上质量检验中心出具的检测报告。                                            (4)长700ｘ宽340ｘ高235mm（允许误差±3%内）。

2

洗锅机

 

 

1

台

(1)最大洗锅能力:60口锅/h 。
(2)电源: 三相，380V，50HZ。
(3)箱体、链条、链轮，水箱、机架均采用SUS304不锈钢，材料厚度不小于1.2mm，罩板采用SUS304拉丝板，喷淋管采用SUS304不锈钢管材，功能上实现锅体内外全面清洗，不留死角，操作方便安全。水泵、温控仪、电机等均采用著名品牌。
(4)热水来源为炊饭机热回收装置，设备电机最大功率3.2KW，耗水量约400L/h。
(5)洗锅机的水循环利用，最后的米饭锅清洗水（非常干净）流到2个主要水箱，在主要水箱里循环洗锅后，最终排至外面。
(6)洗锅机必须保证不留死角的进行清洗，每个清洗送水管上采用铜加工喷嘴，每根管上的铜制喷嘴方向不同、数量也不能低于10个，每个喷嘴在发生堵塞后可以自由更换。洗锅机传送带的速度采用变频调节方式，并具有过负载保护装置。
(7)自动翻锅、自动清洗。
(8）3250×1110×1350（允许误差±3%内）。
（9）产品型号：LHCXG4B                                  响应时需提供设备生产厂家承诺书原件并加盖公章，证明该设备为原厂产品；生产厂家承诺书上必须提供厂家电话，以供开标现场电话核实，如有作假，做无效标处理。

3

洗碗机

 

 

1

台

外形尺寸：6000*1244*1955（允许误差±3%内）；耗电量：55.4kKW;380V;耗水量：400kg\h；给水口径：DN20；型号：NFD 750-7E
1、工业化自动连续，多品种洗涤，温度可控，容量大、效率高；
2、网带式输送结构，操作简便，适用范围广；
3、双重漂洗结构，节能节水，提高洗涤效果；
4、内置式加热器，加热效率高，节约能源；
5、传送机构设有自动停机保护装置；
6、人性化设计，结构紧凑、节省空间；
7、经过强力清洗和高温漂洗，达到消毒功能；
8、倾斜的圆弧角洗涤槽结构，可拆装的洗涤臂，便于设备清洗。     *响应时需提供设备生产厂家承诺书原件并加盖公章，证明该设备为原厂产品；生产厂家承诺书上必须提供厂家固定电话，以供开标现场电话核实，如有作假，做无效标处理。

4

双门餐具消毒柜活动车型

 

 

6

台

外形尺寸：1870×950×1900（允许误差±3%内）；箱体容积：40框；推车式或层架式；耗电量：18.75kKW;380V;
1、采用日本循环热风干式消毒工艺，消毒彻底，达到国家消毒卫生标准
2、容量大、效率高。（可容40筐，框子尺寸385*355*198）
3、消毒温度、时间可控，数字显示，直观准确、操作方便。
4、特制的高效蒸汽加热器及保温结构，加热迅速、温度均匀、节能省时
5、内设隔栅、高度可调、配有不锈钢筐，适合不同规格餐具。
6、全不锈钢制作，外形美观。  
7、产品型号：LHCXX1E                                          *响应时需提供设备生产厂家承诺书原件并加盖公章，证明该设备为原厂产品；生产厂家承诺书上必须提供厂家固定电话，以供开标现场电话核实，如有作假，做无效标处理。

5

传送带

 

 

1

台

1、产品功能：传送链板通过不锈钢链条驱动，带动餐具传送，提高餐具回收效率。
2、电源要求：220V/50Hz/1PH，总功率：1KW 。
3、传送速度：5～20m/min。
4、传送链板为聚甲醛树脂材质，链板轨道为高分子聚乙烯材质，更经久耐用。
5、链板下部两侧翼加装滚轮，大大减小链板与轨道之间的摩擦阻力。
6、标配链板清洗喷淋系统，使传送机在运行过程中能保持卫生清洁。
7、主/副机头箱内置抽屉式残渣篮，易于清洁。
8、实时数显传送速度，外置调速电位器，操作可视化，一目了然。
9、操作面板上配置总电源开关、启动开关、停止开关、清洗开关、急停开关。                                                

6

洗碗机

 

 

1

台

外形尺寸：3900×990×1955（允许误差±3%内）；耗电量：55.4kKW;380V;耗水量：400kg\h；给水口径：DN20；产品型号：NFD510-4E
1、工业化自动连续，多品种洗涤，温度可控，容量大、效率高；
2、网带式输送结构，操作简便，适用范围广；
3、双重漂洗结构，节能节水，提高洗涤效果；
4、内置式加热器，加热效率高，节约能源；
5、传送机构设有自动停机保护装置；
6、人性化设计，结构紧凑、节省空间；
7、经过强力清洗和高温漂洗，达到消毒功能；
8、倾斜的圆弧角洗涤槽结构，可拆装的洗涤臂，便于设备清洗。                   *响应时需提供设备生产厂家承诺书原件并加盖公章，证明该设备为原厂产品；生产厂家承诺书上必须提供厂家电话，以供开标现场电话核实，如有作假，做无效标处理。

AA收货区

 

 

 

 

 

AA04

双层平板工作台带靠背

1000*700*950

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                                                                               1、台面δ1.2mm不锈钢面板                                                                                            2、底层板δ1.0mm不锈钢,横梁δ1.0mm不锈钢方管25*13mm                                                                                                                          3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架         
4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚
5、电子落地称2台
6、电子桌称2台

AA05

双星

1200*700*950

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                   　　　　　　　　　　　　                         　　　　1、台面δ1.2mm不锈钢板                                                                                                                         2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器                                                                                             3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                                            4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

AB洗碗间

 

 

 

 

 

AB02

大单星

2500*1000*500

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                   　　　　　　　　　　　　                         　　　　1、台面δ1.5mm不锈钢板                                                                                                                         2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器                                                                                             3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                                            4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

AB04

大单星

2500*800*950

定制品

2

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                   　　　　　　　　　　　　                         　　　　1、台面δ1.5mm不锈钢板                                                                                                                         2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器                                                                                             3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                                            4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

AB07

活动工作台下栅格

1500*800*800

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                                                                               1、台面δ1.2mm不锈钢面板                                                                                            2、底层板δ1.0mm不锈钢,横梁δ1.0mm不锈钢方管25*13mm                                                                                                                          3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架         
4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

AB08

大单星

2500*1200*950

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                   　　　　　　　　　　　　                         　　　　1、台面δ1.5mm不锈钢板                                                                                                                         2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器                                                                                             3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                                            4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚5、鼓泡池长度可定制，完美嵌入 设计。

AB09

双孔收餐柜

1000*600*800

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                                                                               1、台面δ1.2mm不锈钢面板                                                                                            2、底层板δ1.0mm不锈钢,横梁δ1.0mm不锈钢方管25*13mm                                                                                                                          3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架         
4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

AB11

双层架

1800*200*600

定制品

1

台

说明：采用SUS304不锈钢板                                                              　　　　　　　　　　                                     　　　　1、δ1.2mm不锈钢面板   

AC米饭生产线

 

 

 

 

 

AC02

双层架

1200*200*600

定制品

1

台

说明：采用SUS304不锈钢板                                                              　　　　　　　　　　                                     　　　　1、δ1.2mm不锈钢面板   

AC04

大单星

1200*700*950

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                   　　　　　　　　　　　　                         　　　　1、台面δ1.2mm不锈钢板                                                                                                                         2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器                                                                                             3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                                            4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

AD配送间

 

 

 

 

 

AD06

双层架

1800*200*600

定制品

1

台

说明：采用SUS304不锈钢板                                                              　　　　　　　　　　                                     　　　　1、δ1.2mm不锈钢面板   

AG蔬菜粗加工

 

 

 

 

 

AG03

土豆去皮机

 

 

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板
1、功率：380V/0.75KW
2、产量：400kg/hr
3、型号：TY-1000A
适用于马铃薯、胡萝卜、莲藕、甘薯等蔬菜清晰去皮

AG04

双门可视刀具砧板消毒柜

1000*600*1100

 

1

台

低温消毒柜 ，餐具消毒柜 电压220V-50HZ，功率630W，容量900L.消毒方式：臭氧紫外线+中温烘干，外形尺寸：800*600*1700mm   菜墩12块（厚度10厘米 直径50厘米）刀12把

AG05

切丁机

 

 

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板
1、功率：380V/3KW
2、产量：350kg/hr
适用于-5—0℃的冷冻排骨切块、冻五花肉、冻半片鸭鸡切块一次成型
3、型号：TD-800

AG06

笋丝笋片机

 

 

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板
1、功率：220V/0.75KW
2、产量：200-300kg/hr
适用于竹笋或蕃薯、红萝卜、瓜类切片或切丝处理
3、型号：TW-822

AG07

多功能切菜机

 

 

2

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板
1、功率：380V/1.5KW
2、产量：500-1000kg/hr
适用于根茎类蔬菜：马铃薯、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、以及叶菜类蔬菜：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等蔬果类切成丁、片、丝条状
3、型号：TW-902A
*响应时需提供设备生产厂家承诺书原件并加盖公章，证明该设备为原厂产品；生产厂家承诺书上必须提供厂家固定电话，以供开标现场电话核实，如有作假，做无效标处理。

AG08

多功能切菜机

 

 

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板
1、功率：380V/1.5KW
2、产量：500-1000kg/hr
适用于根茎类蔬菜：马铃薯、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、以及叶菜类蔬菜：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等蔬果类切成丁、片、丝条状
3、型号：TW-902A
*响应时需提供设备生产厂家承诺书原件并加盖公章，证明该设备为原厂产品；生产厂家承诺书上必须提供厂家固定电话，以供开标现场电话核实，如有作假，做无效标处理。

AG09

切菜机

 

 

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板
1、功率：220V/1.2KW
2、产量：800-1500kg/hr
适用于芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜、葱、大蒜、瓜类等长条状之物切成片、丝、段状
3、型号：TW-806A

AG10

 提升机

 

 

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板
1、功率：380V/1.2KW
2、机器重量：100kg
适用于将物料输送到下一道工序
3、型号：TW-307-1
*响应时需提供设备生产厂家承诺书原件并加盖公章，证明该设备为原厂产品；生产厂家承诺书上必须提供厂家固定电话，以供开标现场电话核实，如有作假，做无效标处理。

AG11

叶菜清洗线

 

 

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板
1、功率：380V/3.52KW
2、机器重量：800kg
适用于净菜配送中心、团餐配送中心、食品加工厂等，是大型企业的最佳选择。
3、型号：TW-406L
*响应时需提供设备生产厂家承诺书原件并加盖公章，证明该设备为原厂产品；生产厂家承诺书上必须提供厂家固定电话，以供开标现场电话核实，如有作假，做无效标处理。

AG12

双层工作台带靠背

1600*800*950

定制品

6

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                                                                               1、台面δ1.2mm不锈钢面板                                                                                            2、底层板δ1.0mm不锈钢,横梁δ1.0mm不锈钢方管25*13mm                                                                                                                          3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架         
4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

AG13

双星

1600*1000*950

定制品

3

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                   　　　　　　　　　　　　                         　　　　1、台面δ1.2mm不锈钢板                                                                                                                         2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器                                                                                             3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                                            4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

AG15

拖把星

1500*720*600

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                   　　　　　　　　　　　　                         　　　　1、台面δ1.2mm不锈钢板                                                                                                                         2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器                                                                                             3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                                            4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

AG16

洗托盘矮星

1900*720*600

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                   　　　　　　　　　　　　                         　　　　1、台面δ1.2mm不锈钢板                                                                                                                         2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器     

AH肉类粗加工

 

 

 

 

 

AH01

双门可视刀具砧板消毒柜

1000*600*1100

 

1

台

低温消毒柜 ，餐具消毒柜 电压220V-50HZ，功率630W，容量900L.消毒方式：臭氧紫外线+中温烘干，外形尺寸：800*600*1700mm   菜墩12块（厚度10厘米 直径50厘米）刀12把

AH03

挂墙双层板

1000*350*600

定制品

1

台

说明：采用SUS304不锈钢板                                                              　　　　　　　　　　                                     　　　　1、δ1.2mm不锈钢面板   

AH04

挂墙双层板

1800*350*600

定制品

3

台

说明：采用SUS304不锈钢板                                                              　　　　　　　　　　                                     　　　　1、δ1.2mm不锈钢面板   

AH06

单星

1000*800*950

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                   　　　　　　　　　　　　                         　　　　1、台面δ1.2mm不锈钢板                                                                                                                         2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器                                                                                             3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                                            4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

AH07

双层工作台带靠背

1800*800*950

定制品

2

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                                                                               1、台面δ1.2mm不锈钢面板                                                                                            2、底层板δ1.0mm不锈钢,横梁δ1.0mm不锈钢方管25*13mm                                                                                                                          3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架         
4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

AH08

双星

1800*800*950

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                   　　　　　　　　　　　　                         　　　　1、台面δ1.2mm不锈钢板                                                                                                                         2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器                                                                                             3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                                            4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

AH11

锯骨机

 

 

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板
1、功率：380V/1KW
2、机器重量：100kg
3、型号：TWD-260

AH11-1

带骨切丁机

 

 

2

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板
1、功率：380V/3KW
2、产量：350kg/hr
适用于-5—0℃的冷冻排骨切块、冻五花肉、冻半片鸭鸡切块一次成型
3、型号：TB-04

AH12

三功能搅拌机

 

 

1

台

说明：
1、功率：380V/2KW
2、容积：60L
3、尺寸：724*652*1300

AH13

肉丝机

 

 

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板
1、功率：380V/1.5KW
2、产量：800kg/hr
能将各种鲜肉一次性切成（丝）条状。

AH13

肉片肉丝机

 

 

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板
1、功率：380V/1.5KW
2、产量：800kg/hr
能将各种鲜肉一次性切成（丝）条状。
3、型号：TW-251

AH14

绞肉机

 

 

2

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板
1、功率：380V/4KW
2、产量：500-1000kg/hr
将肉类绞成碎状
3、型号：TB-32D

AH18

双层架

1800*200*600

定制品

1

台

说明：采用SUS304不锈钢板                                                              　　　　　　　　　　                                     　　　　1、δ1.2mm不锈钢面板   

AI热厨区

 

 

 

 

 

AI01

煎蛋机（燃气式）

 

 

2

台

整机不锈钢材质，不粘锅涂层

AI02

双头低背矮汤炉

 

 

2

台

采用优质SUS304-2B不锈钢板制造，面板1.2mm，其余0.8mm，φ38*1.0mm不锈钢脚，采用节能炉头。

AI03

单头单尾小炒灶

 

 

1

台

材料：sus304不锈钢制作，珐纹处理，台面厚度δ=1.2mm，炉身、炉背厚度δ=1.0mm。炉脚采用直径2″不锈钢管内含钢柱，配可调性不锈钢子弹脚，炉头：节能炉头，独立带长明火种设置,安装可靠，炉心：球墨铸铁，炉膛：高AL2O3重质耐火砖、泥。

AI05

大锅连小炒灶

 

 

1

台

设备不锈钢部分采用材质为不锈钢；台面厚度为1.2mm，前面板，侧板厚度1.0mm，设有来水摇摆龙头；前部设有排水槽；炉架选用50*50*4.8mm国标角钢，炉架面及炉胆选用2.0mm国标冷轧钢板制造，炉膛与炮台一体式设计，静音节能燃烧器热效率不低于40%，燃烧噪音≤70分贝,配安全全自动点火系统,鼓风式风机功率不超过550w，双风机。

AI10

双头大锅灶

 

 

5

台

设备不锈钢部分采用材质为不锈钢；台面厚度为1.2mm，前面板，侧板厚度1.0mm，设有来水摇摆龙头；前部设有排水槽；炉架选用50*50*4.8mm国标角钢，炉架面及炉胆选用2.0mm国标冷轧钢板制造，炉膛与炮台一体式设计，静音节能燃烧器热效率不低于40%，燃烧噪音≤70分贝,配安全全自动点火系统,鼓风式风机功率不超过550w，双风机。

AI11

单星

800*1000*950

定制品

3

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                   　　　　　　　　　　　　                         　　　　1、台面δ1.2mm不锈钢板                                                                                                                         2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器                                                                                             3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                                            4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

AI12

双层平板工作台

1800*1000*800

定制品

10

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                                                                               1、台面δ1.2mm不锈钢面板                                                                                            2、底层板δ1.0mm不锈钢,横梁δ1.0mm不锈钢方管25*13mm                                                                                                                          3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架         
4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

AI14

烟罩保护系统

 

 

4

台

双瓶组、灭火剂容量：29kg
型号：CMJS18-2
钢丝绳破断拉力：Fm≥2000N，
全天候监控发生火情，3-8秒扑灭火焰.水流阀降温确保不复燃,环保型灭火药剂无毒、无味、无污染，专门为 油锅研制的专用灭火药剂。
所投产品联动性能：具有水冷却功能的装置，灭火剂完全喷射后，水流联动阀应能立即开启喷水，自动切换时间为0秒                                           *所投产品不锈钢钢丝绳依据GB/T8358-2014《钢丝绳实际破断拉力测定办法》、GB/T20118-2017《钢丝绳通用技术条件》要求,判断依据：破断拉力Fm≥2000N，检测结果≥2KN为合格。评审依据:投标文件提供带CMA标识的检测报告佐证 （原件备查）                                                  响应时需提供设备生产厂家承诺书原件并加盖公章，证明该设备为原厂产品；生产厂家承诺书上必须提供厂家固定电话，以供开标现场电话核实，如有作假，做无效标处理。

AI21

食品留样柜

 

 

1

台

304不锈钢板材内外胆制成，玻璃门，风冷，制冷效果强，冷藏温度5℃～-5℃，冷冻温度-6℃～-18℃，环保无氟制冷，无凝霜。蒸发器为铜管，凝聚器为铜管铝箔翘片式加风机散热。底部装轮子。

AI23

双层架

1800*250*600

定制品

1

台

说明：采用SUS304不锈钢板                                                              　　　　　　　　　　                                     　　　　1、δ1.2mm不锈钢面板   

AJ干货库

 

 

 

 

 

AK蒸菜间

 

 

 

 

 

AK09

双门蒸饭柜(电热)

1200*900*1800

 

6

台

选用SUS304优质不锈钢板制作，内胆δ=1.0mm，外封板δ=1.0mm，插槽δ=1.2mm，水箱自动进水，配优质耐高温材料及进口密封条。 电压：380V  功率：24KW

AL面点间

 

 

 

 

 

AL01

刀具消毒柜

 

 

1

台

1．利用远红外线穿透能力较强的特点，在有限的容积内能使重叠的餐具均得以有效消毒，消除了臭氧、蒸汽、紫外线消毒等方式难免的消毒死角，即使对肝炎病毒、芽胞杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种较难杀灭的细菌病毒，杀灭率均能达到99.9%以上；

AL02

双星工作台

2180*700*950

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                   　　　　　　　　　　　　                         　　　　1、台面δ1.2mm不锈钢板                                                                                                                         2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器                                                                                             3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                                            4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

AL03

双层架

1200*250*80

定制品

1

台

说明：采用SUS304不锈钢板                                                              　　　　　　　　　　                                     　　　　1、δ1.2mm不锈钢面板   

AL05

四门高身雪柜

 

 

1

台

304不锈钢板材内外胆制成，风冷，制冷效果强，冷藏温度5℃～-5℃，冷冻温度-6℃～-18℃，环保无氟制冷，无凝霜。蒸发器为铜管，凝聚器为铜管铝箔翘片式加风机散热。底部装轮子。

AL08

单通移门挂墙柜

1800*400*600

定制品

4

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                                                                               1、台面δ1.2mm不锈钢面板                                                                                            2、底层板δ1.0mm不锈钢,横梁δ1.0mm不锈钢方管25*13mm                                                                                                                          3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架         

AL09

三门烤箱（电热）

 

 

2

台

说明：
1、功率：380V/24KW
2、容积：三层九盘
3、尺寸：1640*850*1645
4、温度范围：30℃-400℃

AL10

双层平板工作台带靠背

1800*800*950

定制品

2

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                                                                               1、台面δ1.2mm不锈钢面板                                                                                            2、底层板δ1.0mm不锈钢,横梁δ1.0mm不锈钢方管25*13mm                                                                                                                          3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架         
4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

AL13

推车式醒发箱

 

 

2

台

说明：
1、功率：220V/5.2KW
2、容积：32盘
3、尺寸：1700*1100*2100

AL15

双动和面机

 

 

2

台

说明：
1、功率：380V/7.4KW
2、容积：130L
3、尺寸：1125*750*1630
4、和面量：50kg

AL16

搅拌机

 

 

1

台

说明：
1、功率：380V/1.5KW
2、容积：40L
3、尺寸：620*630*1011

AL19

木案工作台

1800*800*800

定制品

2

台

1、整体采用SUS304，1.2mm不锈钢制作；
2、台面采用80mm木质；
3、脚管采用Ф48*1.0mm厚不锈钢圆管；
4、配不锈钢可调子弹脚。

AL20

压面机

 

 

1

台

说明：
1、功率：220V/2.2KW
2、尺寸：620*670*1200

AL21

包子机

 

 

1

台

采用优质304不锈钢制作
功率：380V/2.4kw
包子规格：20-150g/个
加工能力：0-3600个/HR
机重：390kg

AL22

清洗设备

 

 

1

套

说明：1、四层格栅货架87台1200*500*1500
2、三层货架5台1500*600*1500
3、工具柜：17台
4、洗地龙头17套
5、高压花洒5套

AL23

转运定制设备

 

 

1

套

说明：1、平板车12台
2、GN车12台
3、面粉车4台
4、餐车4台

 

七号楼设备

 

 

 

 

 

BB检验室

 

 

 

 

 

BB01

挂墙双层板

1500*350*600

定制品

1

台

说明：采用SUS304不锈钢板                                                              　　　　　　　　　　                                     　　　　1、δ1.2mm不锈钢面板   

BB02

挂墙双层板

1200*350*600

定制品

1

台

说明：采用SUS304不锈钢板                                                              　　　　　　　　　　                                     　　　　1、δ1.2mm不锈钢面板   

BB03

挂墙双层板

1400*350*600

定制品

1

台

说明：采用SUS304不锈钢板                                                              　　　　　　　　　　                                     　　　　1、δ1.2mm不锈钢面板   

BB07

单星带板

1500*700*950

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                   　　　　　　　　　　　　                         　　　　1、台面δ1.2mm不锈钢板                                                                                                                         2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器                                                                                             3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                                            4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

BB08

四门展示柜

 

 

1

台

304不锈钢板材内外胆制成，风冷，制冷效果强，冷藏温度5℃～-5℃，冷冻温度-6℃～-18℃，环保无氟制冷，无凝霜。蒸发器为铜管，凝聚器为铜管铝箔翘片式加风机散热。底部装轮子。

BB09

双星

1200*700*950

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                   　　　　　　　　　　　　                         　　　　1、台面δ1.2mm不锈钢板                                                                                                                         2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器                                                                                             3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                                            4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

BB10

双层平板工作台带靠背

1400*700*950

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                                                                               1、台面δ1.2mm不锈钢面板                                                                                            2、底层板δ1.0mm不锈钢,横梁δ1.0mm不锈钢方管25*13mm                                                                                                                          3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架         
4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

BC收货区

 

 

 

 

 

BC04

双层平板工作台带靠背

1000*700*950

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                                                                               1、台面δ1.2mm不锈钢面板                                                                                            2、底层板δ1.0mm不锈钢,横梁δ1.0mm不锈钢方管25*13mm                                                                                                                          3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架         
4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

BC05

双星

1200*700*950

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                   　　　　　　　　　　　　                         　　　　1、台面δ1.2mm不锈钢板                                                                                                                         2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器                                                                                             3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                                            4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

BC07

风幕机

 

 

2

台

1、贯流式强力送风轻松在室内外之间形成一道隐形的风幕墙，隔开室内外空气的同时，更可将灰尘，飞虫等阻挡于室外。
2、遮断效果佳，风路升级体现高风速，低噪音运转。

BE肉类粗加工

 

 

 

 

 

BE01

刀具消毒柜

 

 

2

台

1．利用远红外线穿透能力较强的特点，在有限的容积内能使重叠的餐具均得以有效消毒，消除了臭氧、蒸汽、紫外线消毒等方式难免的消毒死角，即使对肝炎病毒、芽胞杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种较难杀灭的细菌病毒，杀灭率均能达到99.9%以上；

BE05

肉片肉丝机

 

 

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板
1、功率：380V/1.5KW
2、产量：800kg/hr
能将各种鲜肉一次性切成（丝）条状。
3、型号：TW-251

BE06

双层工作台带靠背

1500*800*950

定制品

4

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                                                                               1、台面δ1.2mm不锈钢面板                                                                                            2、底层板δ1.0mm不锈钢,横梁δ1.0mm不锈钢方管25*13mm                                                                                                                          3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架         
4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

BE07

双星

1600*800*950

定制品

2

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                   　　　　　　　　　　　　                         　　　　1、台面δ1.2mm不锈钢板                                                                                                                         2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器                                                                                             3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                                            4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

BE08

绞肉机

 

 

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板
1、功率：380V/4KW
2、产量：500-1000kg/hr
将肉类绞成碎状
3、型号：TB-32D

BE09

锯骨机

 

 

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板
1、功率：380V/1KW
2、机器重量：100kg
3、型号：TWD-260

BE11

双层架

1200*200*600

定制品

1

台

说明：采用SUS304不锈钢板                                                              　　　　　　　　　　                                     　　　　1、δ1.2mm不锈钢面板   

BF蔬菜粗加工

 

 

 

 

 

BF01

刀具消毒柜

 

 

2

台

1．利用远红外线穿透能力较强的特点，在有限的容积内能使重叠的餐具均得以有效消毒，消除了臭氧、蒸汽、紫外线消毒等方式难免的消毒死角，即使对肝炎病毒、芽胞杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种较难杀灭的细菌病毒，杀灭率均能达到99.9%以上；

BF04

双层工作台带靠背

1500*800*950

定制品

4

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                                                                               1、台面δ1.2mm不锈钢面板                                                                                            2、底层板δ1.0mm不锈钢,横梁δ1.0mm不锈钢方管25*13mm                                                                                                                          3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架         
4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

BF05

双星

1600*800*950

定制品

2

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                   　　　　　　　　　　　　                         　　　　1、台面δ1.2mm不锈钢板                                                                                                                         2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器                                                                                             3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                                            4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

BF07

土豆脱皮机

 

 

1

台

采用优质304不锈钢制作
强劲电机，磨砂内壁
15kg/次
220V/0.75kw

BF08

多功能切菜机

 

 

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板
1、功率：380V/1.5KW
2、产量：500-1000kg/hr
适用于根茎类蔬菜：马铃薯、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、以及叶菜类蔬菜：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等蔬果类切成丁、片、丝条状
3、型号：TW-902A
*响应时需提供设备生产厂家承诺书原件并加盖公章，证明该设备为原厂产品；生产厂家承诺书上必须提供厂家固定电话，以供开标现场电话核实，如有作假，做无效标处理。

BH烧腊间

 

 

 

 

 

BH01

炉拼台

350*1100*1250

定制品

3

台

优质304#不锈钢磨砂板，面板1.2mm、侧板1.0mm；台面下垫15mm厚优质木板，以万能胶水粘连；置高410mm不锈钢后挡炉背板；横通采用￠25*1.2mm不锈钢管连接，立管采用￠38*1.2mm不锈钢管连可调节高度子弹脚

BH02

单头大锅灶

 

 

1

台

设备不锈钢部分采用材质为不锈钢；台面厚度为1.2mm，前面板，侧板厚度1.0mm，设有来水摇摆龙头；前部设有排水槽；炉架选用50*50*4.8mm国标角钢，炉架面及炉胆选用2.0mm国标冷轧钢板制造，炉膛与炮台一体式设计，静音节能燃烧器热效率不低于40%，燃烧噪音≤70分贝,配安全全自动点火系统,鼓风式风机功率不超过550w。

BH04

油网烟罩

L*1200*610

定制品

5.6

米

1、优质304不锈钢制造；
2、壳体面板304厚度1.2mm，加强筋1.2mm；
3、配双层隔油网，滴油杯及防潮灯；
4、配英式防爆灯座，电源线套管丝牙接驳。

BH05

单头低背矮汤炉

 

 

2

台

采用优质SUS304-2B不锈钢板制造，面板1.2mm，其余0.8mm，φ38*1.0mm不锈钢脚，采用节能炉头。

BH06

烤鸭炉

 

 

1

台

sus304不锈钢板制作；内胆φ50mm透气式耐火砖结火位；配置温度显示器；顶部装φ3/4不锈钢挂鸭管及底部洁油口组成

BH07

单头单尾小炒灶

 

 

1

台

材料：sus304不锈钢制作，珐纹处理，台面厚度δ=1.2mm，炉身、炉背厚度δ=1.0mm。炉脚采用直径2″不锈钢管内含钢柱，配可调性不锈钢子弹脚，炉头：节能炉头，独立带长明火种设置,安装可靠，炉心：球墨铸铁，炉膛：高AL2O3重质耐火砖、泥。

BH08

双通移门荷台柜

1800*800*800

定制品

2

台

1、整体采用SUS304不锈钢制作；
2、台面厚度1.2mm，
3、层板、底板、侧板及门面采用1.0mm厚不锈钢板制作；
4、加强筋厚度1.0mm；
5、配置不锈钢可调子弹脚。
6、移门为双层架构。

BH09

烧腊挂架连油盆

1000*332*1304

定制品

1

台

说明：采用SUS304不锈钢板                                                              　　　　　　　　　　                                     　　　　1、δ1.2mm不锈钢面板   

BH11

双层架

1200*200*600

定制品

1

台

说明：采用SUS304不锈钢板                                                              　　　　　　　　　　                                     　　　　1、δ1.2mm不锈钢面板   

BH12

挂墙双层板

1500*350*600

定制品

1

台

说明：采用SUS304不锈钢板                                                              　　　　　　　　　　                                     　　　　1、δ1.2mm不锈钢面板   

BH14

双层平板工作台带靠背

1500*700*950

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                                                                               1、台面δ1.2mm不锈钢面板                                                                                            2、底层板δ1.0mm不锈钢,横梁δ1.0mm不锈钢方管25*13mm                                                                                                                          3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架         
4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

BH15

双星

1200*700*950

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                   　　　　　　　　　　　　                         　　　　1、台面δ1.2mm不锈钢板                                                                                                                         2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器                                                                                             3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                                            4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

BH16

四门高身雪柜

 

 

1

台

304不锈钢板材内外胆制成，风冷，制冷效果强，冷藏温度5℃～-5℃，冷冻温度-6℃～-18℃，环保无氟制冷，无凝霜。蒸发器为铜管，凝聚器为铜管铝箔翘片式加风机散热。底部装轮子。

BI工具间

 

 

 

 

 

BI03

拖把架

1050*250*550

 

1

台

说明：采用SUS304不锈钢板                                                              　　　　　　　　　　                                     　　　　1、δ1.2mm不锈钢圆管

BI04

拖把星

1050*500*600

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                   　　　　　　　　　　　　                         　　　　1、台面δ1.2mm不锈钢板                                                                                                                         2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器                                                                                             3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                                            4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

BI06

拖把架

1500*250*550

 

1

台

说明：采用SUS304不锈钢板                                                              　　　　　　　　　　                                     　　　　1、δ1.2mm不锈钢圆管

BI07

拖把星

1500*500*600

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                   　　　　　　　　　　　　                         　　　　1、台面δ1.2mm不锈钢板                                                                                                                         2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器                                                                                             3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                                            4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

BJ主厨区

 

 

 

 

 

BJ02

单头矮汤炉

 

 

2

台

采用优质SUS304-2B不锈钢板制造，面板1.2mm，其余0.8mm，φ38*1.0mm不锈钢脚，采用节能炉头。

BJ03

油网烟罩

L*1200*610

定制品

10.4

米

1、优质304不锈钢制造；
2、壳体面板304厚度1.2mm，加强筋1.2mm；
3、配双层隔油网，滴油杯及防潮灯；
4、配英式防爆灯座，电源线套管丝牙接驳。

BJ04

炉拼台

350*1100*1250

定制品

5

台

优质304#不锈钢磨砂板，面板1.2mm、侧板1.0mm；台面下垫15mm厚优质木板，以万能胶水粘连；置高410mm不锈钢后挡炉背板；横通采用￠25*1.2mm不锈钢管连接，立管采用￠38*1.2mm不锈钢管连可调节高度子弹脚

BJ05

单头大锅灶

 

 

1

台

设备不锈钢部分采用材质为不锈钢；台面厚度为1.2mm，前面板，侧板厚度1.0mm，设有来水摇摆龙头；前部设有排水槽；炉架选用50*50*4.8mm国标角钢，炉架面及炉胆选用2.0mm国标冷轧钢板制造，炉膛与炮台一体式设计，静音节能燃烧器热效率不低于40%，燃烧噪音≤70分贝,配安全全自动点火系统,鼓风式风机功率不超过550w。

BJ06

单头单尾小炒灶

 

 

1

台

材料：sus304不锈钢制作，珐纹处理，台面厚度δ=1.2mm，炉身、炉背厚度δ=1.0mm。炉脚采用直径2″不锈钢管内含钢柱，配可调性不锈钢子弹脚，炉头：节能炉头，独立带长明火种设置,安装可靠，炉心：球墨铸铁，炉膛：高AL2O3重质耐火砖、泥。

BJ07

双头双尾小炒灶

 

 

1

台

材料：sus304不锈钢制作，珐纹处理，台面厚度δ=1.2mm，炉身、炉背厚度δ=1.0mm。炉脚采用直径2″不锈钢管内含钢柱，配可调性不锈钢子弹脚，炉头：节能炉头，独立带长明火种设置,安装可靠，炉心：球墨铸铁，炉膛：高AL2O3重质耐火砖、泥。

BJ08

双头大锅灶

 

 

1

台

设备不锈钢部分采用材质为不锈钢；台面厚度为1.2mm，前面板，侧板厚度1.0mm，设有来水摇摆龙头；前部设有排水槽；炉架选用50*50*4.8mm国标角钢，炉架面及炉胆选用2.0mm国标冷轧钢板制造，炉膛与炮台一体式设计，静音节能燃烧器热效率不低于40%，燃烧噪音≤70分贝,配安全全自动点火系统,鼓风式风机功率不超过550w，双风机。

BJ09

双通移门荷台柜

1500*800*800

定制品

3

台

1、整体采用SUS304不锈钢制作；
2、台面厚度1.2mm，
3、层板、底板、侧板及门面采用1.0mm厚不锈钢板制作；
4、加强筋厚度1.0mm；
5、配置不锈钢可调子弹脚。
6、移门为双层架构。

BJ10

无背板单星

700*800*800

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                   　　　　　　　　　　　　                         　　　　1、台面δ1.2mm不锈钢板                                                                                                                         2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器                                                                                             3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                                            4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

BJ11

双通移门荷台柜

1800*800*800

定制品

3

台

1、整体采用SUS304不锈钢制作；
2、台面厚度1.2mm，
3、层板、底板、侧板及门面采用1.0mm厚不锈钢板制作；
4、加强筋厚度1.0mm；
5、配置不锈钢可调子弹脚。
6、移门为双层架构。

BJ12

油网烟罩

L*1150*610

定制品

3.8

米

1、优质304不锈钢制造；
2、壳体面板304厚度1.2mm，加强筋1.2mm；
3、配双层隔油网，滴油杯及防潮灯；
4、配英式防爆灯座，电源线套管丝牙接驳。

BJ13

单星

900*700*950

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                   　　　　　　　　　　　　                         　　　　1、台面δ1.2mm不锈钢板                                                                                                                         2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器                                                                                             3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                                            4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

BJ14

双门蒸饭柜(电热)

1200*900*1800

 

3

台

选用SUS304优质不锈钢板制作，内胆δ=1.0mm，外封板δ=1.0mm，插槽δ=1.2mm，水箱自动进水，配优质耐高温材料及进口密封条。 电压：380V  功率：24KW

BJ16

烟罩保护系统

 

 

2

台

双瓶组、灭火剂容量：29kg
型号：CMJS18-2
钢丝绳破断拉力：Fm≥2000N，
全天候监控发生火情，3-8秒扑灭火焰.水流阀降温确保不复燃,环保型灭火药剂无毒、无味、无污染，专门为 油锅研制的专用灭火药剂。
所投产品联动性能：具有水冷却功能的装置，灭火剂完全喷射后，水流联动阀应能立即开启喷水，自动切换时间为0秒                                           *所投产品不锈钢钢丝绳依据GB/T8358-2014《钢丝绳实际破断拉力测定办法》、GB/T20118-2017《钢丝绳通用技术条件》要求,判断依据：破断拉力Fm≥2000N，检测结果≥2KN为合格。评审依据:投标文件提供带CMA标识的检测报告佐证 （原件备查）                                                  响应时需提供设备生产厂家承诺书原件并加盖公章，证明该设备为原厂产品；生产厂家承诺书上必须提供厂家固定电话，以供开标现场电话核实，如有作假，做无效标处理。

BJ17

四门高身雪柜

 

 

3

台

304不锈钢板材内外胆制成，风冷，制冷效果强，冷藏温度5℃～-5℃，冷冻温度-6℃～-18℃，环保无氟制冷，无凝霜。蒸发器为铜管，凝聚器为铜管铝箔翘片式加风机散热。底部装轮子。

BJ19

单星

1000*700*950

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                   　　　　　　　　　　　　                         　　　　1、台面δ1.2mm不锈钢板                                                                                                                         2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器                                                                                             3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                                            4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

BJ22

双层架

1500*200*600

定制品

1

台

说明：采用SUS304不锈钢板                                                              　　　　　　　　　　                                     　　　　1、δ1.2mm不锈钢面板   

BK售卖间

 

 

 

 

 

BK03

油网烟罩

L*900*610

定制品

1.4

米

1、优质304不锈钢制造；
2、壳体面板304厚度1.2mm，加强筋1.2mm；
3、配双层隔油网，滴油杯及防潮灯；
4、配英式防爆灯座，电源线套管丝牙接驳。

BK05

双层平板工作台带靠背

1500*700*950

定制品

4

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                                                                               1、台面δ1.2mm不锈钢面板                                                                                            2、底层板δ1.0mm不锈钢,横梁δ1.0mm不锈钢方管25*13mm                                                                                                                          3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架         
4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

BK06

单门工作台

1500*700*800

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                  1、δ1.2mm不锈钢面板
2、柜内活动层板δ1.0mm不锈钢板  　                                                                                                                 3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                               4、推拉门δ0.8mm不锈钢板        　　　　　　　　　　　　　　　　　
5、台通脚δ1.0mm不锈钢重力脚

BK07

食品留样柜

 

 

1

台

304不锈钢板材内外胆制成，玻璃门，风冷，制冷效果强，冷藏温度5℃～-5℃，冷冻温度-6℃～-18℃，环保无氟制冷，无凝霜。蒸发器为铜管，凝聚器为铜管铝箔翘片式加风机散热。底部装轮子。

BK08

单通工作台带靠背

1500*700*950

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                                                                               1、台面δ1.2mm不锈钢面板                                                                                            2、底层板δ1.0mm不锈钢,横梁δ1.0mm不锈钢方管25*13mm                                                                                                                          3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架         
4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

BK09

单星

700*700*950

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                  1、δ1.2mm不锈钢面板
2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器
3、柜内活动层板δ1.0mm不锈钢板  　                                                                                                                 4、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                               5、推拉门δ0.8mm不锈钢板        　　　　　　　　　　　　　　　　　
6、台通脚δ1.0mm不锈钢重力脚

BK10

单星工作柜

700*700*950

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                  1、δ1.2mm不锈钢面板
2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器
3、柜内活动层板δ1.0mm不锈钢板  　                                                                                                                 4、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                               5、推拉门δ0.8mm不锈钢板        　　　　　　　　　　　　　　　　　
6、台通脚δ1.0mm不锈钢重力脚

BK11

四格保温售饭工作柜

1500*700*810

定制品

3

台

电压：220v
-功率：2kw
-规格：配食品级1/1份数盘4只

BK11-1

售卖台架连保温灯

L*400*600

定制品

12.5

米

说明：采用SUS304不锈钢板                                                              　　　　　　　　　　                                     　　　　1、δ1.2mm不锈钢面板
2、配食物保温灯及照明灯  

BK12

单门工作台

1120*700*800

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                  1、δ1.2mm不锈钢面板
2、柜内活动层板δ1.0mm不锈钢板  　                                                                                                                 3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                               4、推拉门δ0.8mm不锈钢板        　　　　　　　　　　　　　　　　　
5、台通脚δ1.0mm不锈钢重力脚

BK13

单门工作台

800*700*800

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                  1、δ1.2mm不锈钢面板
2、柜内活动层板δ1.0mm不锈钢板  　                                                                                                                 3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                               4、推拉门δ0.8mm不锈钢板        　　　　　　　　　　　　　　　　　
5、台通脚δ1.0mm不锈钢重力脚

BK14

暖饭车

600*700*868

定制品

2

台

说明：采用304不锈钢磨砂板
1、车身采用δ1.2mm不锈钢板；
2、车盖采用δ1.0mm不锈钢板；
3、不锈钢排铰连接；两边对开揿门；
4、配4只3寸防滑、耐磨万向轮优质胶轮，2只带刹车製。

BK15

暖饭车

600*700*860

定制品

2

台

说明：采用304不锈钢磨砂板
1、车身采用δ1.2mm不锈钢板；
2、车盖采用δ1.0mm不锈钢板；
3、不锈钢排铰连接；两边对开揿门；
4、配4只3寸防滑、耐磨万向轮优质胶轮，2只带刹车製。

BK16

四格保温售饭工作柜

500*700*808

定制品

1

台

电压：220v
-功率：2kw
-规格：配食品级1/1份数盘4只

BK17

双头粉面炉(电热)

 

定制品

1

台

选用SUS304优质不锈钢板制作，炉台面、后背δ=1.2mm，侧板，面板δ=1.0mm，

BK18

四格保温售饭工作柜

1500*700*800

定制品

2

台

电压：220v
-功率：2kw
-规格：配食品级1/1份数盘4只

BK19

洗手星

455*455*500

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                   　　　　　　　　　　　　                         　　　　1、台面δ1.2mm不锈钢板                                                                                                                         2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器                                                                                             

BL洗碗间

 

 

 

 

 

BL02

方孔收残柜

900*470*860

定制品

3

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                                                                               1、台面δ1.2mm不锈钢面板                                                                                            2、底层板δ1.0mm不锈钢,横梁δ1.0mm不锈钢方管25*13mm                                                                                                                          3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架         
4、台通脚配4个4寸活动胶轮

BL04

商用鼓泡星

 

 

1

台

1、通过持续强劲鼓泡，高效清除餐盘上的残渣，从而更好地配合洗碗机的使用。
2、配备滤网板和垃圾收纳盒双层保护，清理方便的同时有效防止残渣进入下水管。
3、整机采用食品级304不锈钢材质，安全卫生。
4、水温可在0-60℃范围内自由调节，操作简单。
5、鼓泡池长度可定制，完美嵌入 设计。

BL05

油网烟罩

L*1000*610

定制品

3.7

米

1、优质304不锈钢制造；
2、壳体面板304厚度1.2mm，加强筋1.2mm；
3、配双层隔油网，滴油杯及防潮灯；
4、配英式防爆灯座，电源线套管丝牙接驳。

BL06

活动工作台下栅格

1500*800*800

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                                                                               1、台面δ1.2mm不锈钢面板                                                                                            2、底层板δ1.0mm不锈钢,横梁δ1.0mm不锈钢方管25*13mm                                                                                                                          3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架         
4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

BL08

双层架

1500*200*600

定制品

1

台

说明：采用SUS304不锈钢板                                                              　　　　　　　　　　                                     　　　　1、δ1.2mm不锈钢面板   

BL12

单星

1000*700*950

定制品

3

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                   　　　　　　　　　　　　                         　　　　1、台面δ1.2mm不锈钢板                                                                                                                         2、δ1.0mm不锈钢手制星盆 带下水器                                                                                             3、δ1.0mm不锈钢支撑架                                                                                                                                            4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

BL14

挂墙双层板

2000*350*600

定制品

1

台

说明：采用SUS304不锈钢板                                                              　　　　　　　　　　                                     　　　　1、δ1.2mm不锈钢面板   

BL15

单孔收餐工作台（带靠背）

1000*700*950

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                                                                               1、台面δ1.2mm不锈钢面板                                                                                            2、底层板δ1.0mm不锈钢,横梁δ1.0mm不锈钢方管25*13mm                                                                                                                          3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架         
4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

BL16

挂墙双层板

1500*350*600

定制品

1

台

说明：采用SUS304不锈钢板                                                              　　　　　　　　　　                                     　　　　1、δ1.2mm不锈钢面板   

BL17

双层平板工作台带靠背

1500*700*950

定制品

1

台

说明：采用SUS304#不锈钢磨砂板                                                                                                                               1、台面δ1.2mm不锈钢面板                                                                                            2、底层板δ1.0mm不锈钢,横梁δ1.0mm不锈钢方管25*13mm                                                                                                                          3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架         
4、台通脚不锈钢38*38mm包钢调节脚

BM消毒间

 

 

 

 

 

BM02

双门餐具消毒柜活动车型

 

 

2

台

外形尺寸：1870×950×1900（允许误差±3%内）；箱体容积：40框；推车式或层架式；耗电量：18.75kKW;380V;
1、采用日本循环热风干式消毒工艺，消毒彻底，达到国家消毒卫生标准
2、容量大、效率高。（可容40筐，框子尺寸385*355*198）
3、消毒温度、时间可控，数字显示，直观准确、操作方便。
4、特制的高效蒸汽加热器及保温结构，加热迅速、温度均匀、节能省时
5、内设隔栅、高度可调、配有不锈钢筐，适合不同规格餐具。
6、全不锈钢制作，外形美观。
7、产品型号：LHCXX1E                                        *响应时需提供设备生产厂家承诺书原件并加盖公章，证明该设备为原厂产品；生产厂家承诺书上必须提供厂家固定电话，以供开标现场电话核实，如有作假，做无效标处理。

BM04

单门餐具消毒柜活动车型

 

 

1

台

外形尺寸：990×950×1900（允许误差±3%内）；箱体容积：40框；推车式或层架式；耗电量：9kKW;380V;
1、采用日本循环热风干式消毒工艺，消毒彻底，达到国家消毒卫生标准
2、容量大、效率高。（可容40筐，框子尺寸385*355*198）
3、消毒温度、时间可控，数字显示，直观准确、操作方便。
4、特制的高效蒸汽加热器及保温结构，加热迅速、温度均匀、节能省时
5、内设隔栅、高度可调、配有不锈钢筐，适合不同规格餐具。
6、全不锈钢制作，外形美观。
7、产品型号：LHCXX5E                                          *响应时需提供设备生产厂家承诺书原件并加盖公章，证明该设备为原厂产品；生产厂家承诺书上必须提供厂家固定电话，以供开标现场电话核实，如有作假，做无效标处理。

 

通风设备

 

 

 

 

 

1

热加工排烟系统

 

定制品

1

套

说明：1、不锈钢排烟管278㎡
2、法兰吊杆35对
3、过载保护器1台
4、风机软连接1套
5、不锈钢油网30块
6、防火阀1个
7、风机支架及减震1套
8、净化器支架1套
9、封墙板60米
10、装饰板62米

2

蒸汽排系统

 

 

1

套

说明：1、不锈钢排烟管108㎡
2、法兰吊杆20对
3、过载保护器1台
4、风机软连接1套
5、不锈钢油网14块
6、防火阀1个
7、风机支架及减震1套

3

风机

22KW

 

1

台

说明：                                                          　　　　　　　　　　　　                         　　　　
1、风量：35000m3/h                                                                                                               2、转速:720r/min                                                                                        3、压力：1200Pa

4

油烟净化器

35000风量

 

1

台

说明：1、净化效率95%；
2、净化风量：35000m3/h  
3、重量：355KG
4、 要求采用数字电源，具有数字显示屏，可实时显示高压和电流；
5、 净化器电场高压端放电不起弧，高压端连续放电五次切断高压输出，五秒后自动恢复高压输出，杜绝火灾隐患；
6、 带10个自适应档位，电场连续放电60次会自动降档，四次循环后显示屏清洗灯亮提醒清洗电场；
7、高压端高压要达到15000v以上，低压端7500v以上，高压端放电不起弧，保证净化效果持续达标；                                                                      8、具有净化和除味工作显示，主动清洗提示、设有开路、短路、过流、过温保护；                                                             *9、所投静电油烟净化器根据标准GB/T 2423.1-2008,将样品检查后入箱，进行低温试验，在温度为（-25±2）℃下，储存48h.试验结束后，检查样品外观结构应正常。评审依据：需提供省级或省级以上检测中心出具的带CMA及CNAS标识的检测报告加盖制造商公章（原件备查），检测报告具有二维码可以一键查询检测报告真伪，提供的检测报告需与产品整机制造商一致。响应时需提供设备生产厂家承诺书原件并加盖公章，证明该设备为原厂产品；生产厂家承诺书上必须提供厂家固定电话，以供开标现场电话核实，如有作假，做无效标处理。 

5

UV光解除味器

30000风量

 

1

台

说明：UV灯管选用高纯石英石玻璃管材，加上优秀的制造工艺；紫外线功率输出和臭氧输出超出普通UV灯管10%以上；可以在比较宽的温度范围内保持紫外线辐射输出的稳定；寿命长达10000小时以上；
1、电压：220V   功率：1.62KW
2、风量：30000m3/h                                                                                                               3、重量:156KG

7

双进风柜式离心风机

LFE-CY-Q-6.3C

 

1

台

说明：1，选用前向多翼式离心叶轮，箱体框架采用拼装形式，结构紧凑紧固，整体可全部拆散，运输方便；机体材料可多种选用，可灵活变动，外观美观大方。
1、电压：380V   功率：11KW
1、风量：23000m3/h                                                                                                               2、转速:680r/min                                                                                        3、压力：891Pa
4、尺寸：2200*933*1250
5、重量：503KG4，
*所投双进风柜式离心风机皮带根据GB/T 10125-2012，进行铜加速乙酸盐雾试验，盐雾沉降速度为每80cm²面积上为（1.0~2.0）mL/h,氯化铜浓度为（0.26g/L±0.02g/L）；连续喷雾：48h;试验结束后，检查样品外观无明显腐蚀现象。评审依据：需提供省级或省级以上检测中心出具的带CMA及CNAS标识的检测报告加盖制造商公章（原件备查），检测报告具有二维码可以一键查询检测报告真伪，提供的检测报告需与产品整机制造商一致。响应时需提供设备生产厂家承诺书原件并加盖公章，证明该设备为原厂产品；生产厂家承诺书上必须提供厂家固定电话，以供开标现场电话核实，如有作假，做无效标处理。