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运输销售部食堂劳务承包竞争性比选

招标文件下载
信息发布日期:2021.03.23 标签: 重庆市招标 
加入日期:2021.03.23
地 区:重庆市
内 容:经**松藻煤电有限责任公司(下称:松藻煤电公司)研究同意,拟对运销部****年食堂劳务承包进行竞争性比选。请各参选人在收到《**松藻煤电有限责任公司运输销售部****年食堂劳务承包竞争性比选须知》(下称:《须知》)及附表——《**松藻煤电有限责任公司运输销售部****年食堂劳务承包报价表》(下称:《
 
招标公告正文

经重庆松藻煤电有限责任公司(下称:松藻煤电公司)研究同意,拟对运销部2021年食堂劳务承包进行竞争性比选。请各参选人在收到《重庆松藻煤电有限责任公司运输销售部2021年食堂劳务承包竞争性比选须知》(下称:《须知》)及附表——《重庆松藻煤电有限责任公司运输销售部2021年食堂劳务承包报价表》(下称:《报价表》)后,按以下要求准备参选。
一、名词释义
(一)比选人:本《须知》中系指竞争性比选活动的组织单位(即:重庆松藻煤电有限责任公司运输销售部)。
(二)参选人:本《须知》中系指参与本次运销部2021年食堂劳务承包竞争性比选的单位或个人。
(三)参选保证金:是指参选人向比选人缴纳的,作为参选人参选真实性、合法性及中选后按《须知》约定和参选承诺进行签约的保证。正常情况下,此笔费用于中选人签订合同后,5个工作日内退还。
(四)比选资料费:是指参选人向比选人缴纳的,作为比选人为参选人提供本次比选活动有关资料及相关服务而收取的费用。此笔费用不退。
(五)中选候选人:本《须知》中系指评委组从资格审查合格的参选人中按比选程序选出的,综合评分相对较高的参选人。
(六)中选人:本《须知》中系指通过竞争性比选,最终被松藻煤电公司运输销售部确定为承包方,并与之签订合同的参选人。
二、资质要求
(一)参选人未曾被组织招标(或竞争性比选)的单位或监督单位列入黑名单,无不诚信记录(按附件格式提供声明及承诺)。
(二)参选人可以是依法独立享有民事权利和承担民事义务的组织或个人,必须具有独立签订合同的资格和能力。
(三)参选人必须具有较强的餐饮工作业务技能,并能独立承担管理运销部食堂的能力。
(四)参选人必须持有健康证或三月内的医院体检证明。
三、资料获取
(一)2021年3月23日前,比选人将本比选资料发送至参选人指定邮箱或者参选人直接登录重庆松藻煤电有限责任公司电子商务采购平台(网址http://szmd.51ygcg.com/)下载比选资料。
(注:比选人不现场发布比选资料)
(二)参选人应于竞争性比选截止日(2021年3月29日14时30分)前,将参选保证金及资料费通过参选人的单位账户汇入松藻煤电公司账上(注:必须参选人单位账户汇入。因退款时,只汇退给汇入账户。不然,自担全责):
开户名称:重庆松藻煤电有限责任公司
开户银行:工行打通分理处
账 号:3100084209022104546
(三)参选资料费:200元;(注:资料费需比选人提供增值税普通发票的潜在参选人,请开标前单独提供收发票联系人***
(四)参选保证金:1000元
竞争性比选截止日(2021年3月29日14时30分)前未交参选保证金和资料费的,视为未报名,比选人有权拒收其参选资料。
(注:参选人应充分考虑跨地域、跨行、ATM转账延时(24小时后)入账的时间风险和安全风险,并自持汇款的原始凭据备查。否则,自担全责)。
四、现场踏勘
比选人不组织现场踏勘。报价前,各参选人应自行联系进行实地踏勘,参选人若未到现场踏勘,而臆测报价,自行承担全部责任。
(联系人及电话:巫先生 电 话:***
五、承包工作范围及内容
(一)承包工作范围及期限
1.承包项目范围:运销部食堂劳务。
2.承包期限:自签订合同之日起一年(试用期三个月)。
3.限价金额:12.48万元(含税)。
(二)工作内容及要求
1.负责代采食品原材料(米、面、肉、蔬菜等生鲜食品)并制作加工甲方员工工作餐、临时接待和会议用餐,保证菜品质量优、分量足、口感佳以及员工能够按时就餐。
2.供餐安排
①承包方应保证全年向甲方员工及相关人员提供工作自助用餐和工作日的会议接待业务用餐,不得向上岗员工提供酒水。
②员工供餐时间(预计供餐时间,如有变更则以变更后的用餐时间为准):早餐:07时30分至08时40分 中餐:11时40分至12时50分 晚餐:17时30分至18时40分。
③运销部会议接待用餐采用电话报餐制,安排及接待部门需提前报餐(大型会议安排用餐需提前一天报餐;临时接待安排用餐需提前2小时报餐)。
3.员工用餐形式:刷卡消费。早餐为面条,中、晚餐以自助形式就餐(菜式供应不少于标准的2荤、2素、1汤)。
4.供餐标准
运销部员工工作用餐必须供应,做到、安全、卫生、营养,饭菜品种多样、营养搭配合理。承包方必须于每周五中午12时前拟好次周每日工作餐菜谱送交运销部行政办公室审核。
5.采购要求
①所用主材(含米、油、面、佐料、猪肉、禽蛋类、腊制品等)需具备正规的进货渠道来源,能提供食品质量的检验合格证明,严禁使用劣、变质食品原料。
②日用食材的采购需保证新鲜、无腐烂、无农药污染现象。
③承包期间需绝对保证食品质量安全,杜绝食物中毒现象发生。
6缴纳履约保证金
在签订合同时向松藻煤电公司一次性缴纳5000元履约保证金。合同终止时完成财产移交和清算,没有出现责任事故,结清债权债务后,如数退还保证金,保证金不计利息。如承包方在合同期内严重违约,则履约保证金不予返还;如承包方在合同期内负有赔偿责任,则履约保证金优先用于支付赔偿。
7承包劳务费
食堂劳务承包劳务费用含税包干按月平均额支付。已包含劳务费、税费(限于且不仅限于个人所得税等所有税费)等所有费用。
8其他
①厨房、厨具、餐具、水、电、燃气等由甲方提供。
②经营过程中所发生的一切债权债务、行政处罚(如卫生不达标、无证、证件过期等)、安全事故(如食物中毒、食堂工作人员以外伤亡等)均由承包方负责承担。
8监督与管理
食堂日常管理归口运销部行政办公室,对食堂综合质量行使监督和考核职能。
六、报价要求
(一)报价内容 参选报价包括本《须知》第五条约定工作内容所发生的人工费,管理费以及对员工的养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险和意外伤害保险缴费等相关承包费用,实行费用包干,合同期间不得以任何理由和方式要求增加。
(二)本项目最高限价:12.48万元/年(含税3%)。参选报价不能高于最高限价,否则报价无效。当参选人报价税率不一致时,比选人将剔除税费进行比价。
(三)参选人填报《报价表》时,应严格根据自身实际情况,慎重报价。如果比选人发现多名参选人的《报价表》的报价趋于相同或其他特殊原因,有权决定重新报价或重新组织竞争性比选。
七、密封要求
密封内容包括:A、报价表;B、声明及承诺(自拟格式,内容包含:其他投标或比选未有违法违规、中选后按约定付履约金、按规定完成承包项目工作、不无理取闹、不影响安全生产等等);C、个人身份证明复印件;D、营业执照(依法独立享有民事权利和承担民事义务的组织提供);E、法定代表人身份证明(依法独立享有民事权利和承担民事义务的组织提供);F、法定代表人授权委托书(依法独立享有民事权利和承担民事义务的组织提供);G、参选人健康证或体检证明复印件;H、食堂劳务承包工作方案(中选后日常最低保障用工人数和工作安排、临时性接待及大型会议用餐时工作、排菜安排等等)。
上述资料按A~G的顺序装订成册(上述A-H项均须加盖参选人印章,且不缺项,装订成册后应加盖骑缝章,一式二份。比选人不接受任何活页的参选资料)。装入不透明的密封袋进行密封,密封袋封面上应标注“重庆松藻煤电有限责任公司运销部2021年食堂劳务承包报价”字样,并标明联系人及联系方式***
八、资料递交
(一)参选人于2021年3月29日14时30分前将密封妥贴的参选资料递交到松藻煤电公司企管法律部(地址:***
(二)参选人通过邮递、快递、代交等或过期递交的参选资料,比选人有权拒收。
九、评审程序
(一)开启程序(2021年3月29日14时30分)
1.参选人参加,评委不参加。
2.监督员当众宣读《参选守则》。
3.监督人、参选人共同对参选资料密封情况进行检查确认。
4.按递交参选资料的先后顺序进行参选资料的开启和报价宣读。
5.参选人、监督人及工作人员在参选报价记录上签字确认。
(二)评委评审
1.参选人不参加,全体评委参加。
2.监督员当众宣读《评委守则》。
3.评委会成员选定评委组长。
4.监督员监督下,评委组长组织评委成员综合资审、报价、声明及承诺、信誉、工作方案及制作菜品质量等各方面情况进行综合比较。
5.评委根据资格审查合格的参选人的综合情况,按竞争性比选文件中规定的评选方法和标准进行综合比较后打分,按分值进行排序。得分相同的,按参选报价由低到高顺序排列,得分且参选报价相同的,由评委共商确定。
6.评委推荐得分相对较高的前2名参选人为中选候选人。
(三)中选人确定办法
1.比选人根据评委对合格参选人的排序情况,综合比较后,在中选候选人排序名单中确定第1名为中选人。
2.如果确定的中选人放弃中选,比选人可确定中选候选人排序名单中其他参选人为中选人或者重新组织比选。
3.被确定为中选人的参选人,均执行自己所报的参选价格。任何参选人被确定为中选人后,放弃中选的,其参选保证金不退还。
十、评审方法及标准
(一)评审方法
本项目采用综合评分法进行评选。综合评分法是指在最大限度地满足竞争性比选文件实质性要求前提下,按照竞争性比选文件中规定的各项评分因素进行综合评审后,以评选总得分最高的参选人作为中选候选人或者中选人的评选方法。参选人总得分为价格、工作方案及制作菜品质量两项评定因素分项得分后相加,满分为100分。
(二)评审标准
参选报价:50分
以有效参选报价的算术平均值为评选标底,参选报价正好等于评选标底的参选报价得满分50分,与评选标底相比,参选报价每高1%扣1分,最多扣10分;与评选标底相比,参选报价每低1%扣0.5分,最多扣5分。
工作方案及制作菜品质量部分:40分。

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