德化第一中学鹏祥分校学生配餐服务公开招标公告

项目概况

德化第一中学鹏祥分校学生配餐服务 招标项目的潜在投标人应在于2020年07月24起至2020年07月30日止(不含公休日、法定节假日)，每天8:00-18:00时（北京时间）到泉州诚杰信建设工程管理有限公司[地址：***

一、项目基本情况

项目编号：QZCJX-【2020】035号

项目名称：德化第一中学鹏祥分校学生配餐服务

预算金额：700.0 万元（人民币）

最高限价（如有）： 万元（人民币）

采购需求：

一、项目概况

1、学生人数：我校现有在校学生约1700人，2021年后约2100人。每天需配送午餐、晚餐份数合计约1500－2000份，具体人数根据实际报餐人数确定。

2、服务期限：本配餐服务期限为 3 年，合同每年一签，服务期满后无质量及售后问题可以续签。

3、服务地点：采购人指定的服务地点。

4、主要任务：供应商工作任务主要是拟定主副食品采购计划、饭菜制作、食谱安排和餐点配送的相关任务。具体由供应商提前拟定好的菜单报告采购人审核。每天菜品保留样品两天以上，以防食物中毒等情况发生时备查。供应商负责菜肴口味，食品安全，控制浪费，清洁卫生等工作。采购人对供应商的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督，并且有权要求成交人及时整改不良之处。

二、基础服务要求

（一）送餐标准

1、每月由配餐公司向参与接受配餐的学生家长收取费用，平均每人每餐约12元，具体待中标后由采购人、学生家委会及中标商协商后的餐标价格调整。月底按实结算（根据实际上课天数适当调整。一个月20天计算）。

2、每天的菜品要有变化，注意营养搭配，尽量减少油炸食品，保质保量保温保洁，不可千篇一律。以米饭为主（可以根据学生要求调整为稀饭或面条等），至少配有二荤二菜一汤。饭菜要新鲜足量，荤菜素菜不可少量、缺量，完全满足学生健康成长需求标准；米饭不限量供应，以不浪费为原则，供学生吃饱为止。且每个楼层要设有补给点（有专人看护）并确保运送过程中餐点的完整性，做到不洒漏。供应商应根据学生预算以及实际需求等情况，合理安排菜品。

3、采购人可根据工作需要，向供应商提出变更就餐时间、就餐人数的要求，成交供应商应予积极配合，须准时送餐，做到饭热菜香。

4、每周五下午要对下周学生供餐菜谱进行讨论及公示。

5、具有良好的服务能力、配备相适应的人员及设施，为不影响正常教学秩序，每天11：00方可送餐进校，11：30前须送到各教室门口，分餐到学生用餐环节不得超过60分钟，路上配送时间不得超过1.5小时，餐食到校温度不低于60度。

6、配备与供应数量相适应的自有封闭式并加装卫星定位系统的专用运输车辆。

7、投标人中标后须在项目所在地成立中央厨房（面积不少于800平方米），中央厨房位置不得过偏，须保证送餐方便，且中央厨房要具备规范标准的各种功能操作间（包括不限于更衣，消毒，清洗，切配，炖煮，分餐打包，来料存储等）、 食材检测间。

8、中标供应商需保证中标后2个月内在项目所在地完成中央厨房装修、设备及人员配备、并获得食品监督机构审批的所有核准文件，含食品经营许可证、排污许可证、消防设施等有关许可。

合同履行期限：服务期限为 3 年，合同每年一签。

本项目( 不接受  )联合体投标。

二、申请人的资格要求：

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：

信用记录，适用于（合同包1），按照下列规定执行：（1）投标人应在（填写招标文件要求的截止时点）前分别通过“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）查询并打印相应的信用记录（以下简称：“投标人提供的查询结果”），投标人提供的查询结果应为其通过上述网站获取的信用信息查询结果原始页面的打印件（或截图）。

3.本项目的特定资格要求：招标文件规定的其他资格证明文件:①所投的货物或服务必须全部在投标供应商营业执照允许经营的范围内②投标人具有集体用餐配送资质的《食品经营许可证》（须在有效期内的）③投标人需承诺近5年来未发生食物中毒或疑似食物中毒事件，未出现使用不合格食品原材料或掺假用假，加工过期、有害食品等危害学生健康的情况，或因服务质量存在问题及其他原因而引起群体性事件等影响恶劣的情况或因服务质量等问题被相关行政部门处罚等。（由投标人自拟承诺函）。具备履行合同所必需设备和专业技术能力专项证明材料:①招标文件要求投标人提供“具备履行合同所必需的设备和专业技术能力专项证明材料”的，投标人应按照招标文件规定在此项下提供相应证明材料复印件。②投标人提供的相应证明材料复印件均应符合：内容完整、清晰、整洁，并由投标人加盖其单位公章。不接受联合体投标。

三、获取招标文件

时间：2020年07月24日  至 2020年07月30日（提供期限自本公告发布之日起不得少于5个工作日），每天上午8:00至12:00，下午14:30至18:00。（北京时间，法定节假日除外）

地点：于2020年07月24起至2020年07月30日止(不含公休日、法定节假日)，每天8:00-18:00时（北京时间）到泉州诚杰信建设工程管理有限公司[地址：***

方式：本公告包含的招标文件售价总和

售价：￥200.0 元，本公告包含的招标文件售价总和

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

2020年08月13日 09点30分（北京时间）（自招标文件开始发出之日起至投标人提交投标文件截止之日止，不得少于20日）

地点：泉州诚杰信建设工程管理有限公司[地址：***

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

无

七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：德化第一中学鹏祥分校　　　　　

地址：***

联系方式***

2.采购代理机构信息

名 称：泉州诚杰信建设工程管理有限公司　　　　　　　　　　　　

地　址：***

联系方式***

3.项目联系方式

项目联系人***

电　话：***