中煤集团山西华昱能源有限公司水泉煤业职工食堂承包运营招标项目招标公告

       项目编号：CCTC30192183
       类       别：公开招标
       开标时间：2019-11-27 10:00
       中煤招标有限责任公司（以下简称“招标代理机构”）受中煤集团山西华昱能源有限公司（以下简称“招标人”）委托，就中煤集团山西华昱能源有限公司水泉煤业职工食堂承包运营招标项目进行国内公开招标，请合格的潜在投标人参加投标。
1. 项目概况与承包范围
1.1项目概况：
水泉煤业食堂保洁面积约2611.7平方米，共两层，其中有大厅1个，包间4个（一层两个、二层两个）,自助餐厅1个（约容纳50人），总就餐人数约400人左右。
1.2承包范围：
（1）负责该矿食堂所有区域的常规运营，按照矿方需求保证工作人员所有时间段的正常供餐和招待用餐。
（2）负责食堂内的卫生保洁服务和布草的清洗。
（3）负责食堂本体污水管道、隔油池清理抽淤、垃圾清运和食堂内部水暖电及其它设备的维修保养等。
（4）承包期间甲方提供餐厅操作加工场地、现有的设施设备和加工需要的一切主、辅食材调料，并承担水电暖费用；乙方负责提供生产燃油及耗材配置（如餐巾纸、食品包装盒、打包袋及需补充的碗筷、杯具器皿和厨房器具等）。
（5）承包期间承包人为经营主体，由公司职能部门确定食材采购渠道、食材价格以及成品售价，乙方须严格按照公司要求负责原材料的验货接收、入库、出库、加工制作及销售服务的全程管理（包括：出入库台账、接待账单、菜品成本等指定资料的建立和完成）。
（6）负责承包期间损坏且无法再维修厨房设备的更换，保证正常运营。
（7）乙方按照标书承诺的工作人员人数缴纳餐费，标准为10元/人/天，每月按30天缴纳，月初由承包方交付矿方指定账户。
（8）承包方须每半年使用具备资质的单位对厨房内油烟管道系统清洁一次，并向甲方提交有效清洗证明。
（9）按照甲方要求，乙方负责该矿食堂售饭系统的配备（确保甲方就餐人员饭卡的充值、挂失、停用等功能正常运行，充值、消费等记录和数据准确且可查询），费用由乙方自理。
（10）承包方须严格执行《中煤集团山西华昱能源有限公司后勤服务中心职工餐厅运营管理制度》。
（11）承包方负责该矿食堂承包期间相关运营证件的办理，费用由甲方承担。
（12）承包方须按照承包合同约定缴纳一定数额的项目安全保证金。
1.3资金来源：企业自筹
1.4服务期：两年
1.5服务地点：水泉煤业
1.6承包方式：劳务承包（清包）
1.7结算方式：合同签订后，甲方结合月度考核结果按月支付乙方上月的服务费。合同期前11个月甲方每月支付给乙方月服务费，第12个月结束，经甲方验收通过后，剩余款项全部结清。如乙方达不到甲方要求或行业标准，甲方有权进行考核，考核款在每次结算时扣除。每次付款，乙方须提供增值税普通发票。
2. 投标人的资格要求
2.1投标人须为有独立企业法人资格的餐饮管理公司，注册资本不低于人民币50万元；
2.2投标人须具备持有工商行政管理部门核发的有效企业营业执照；
2.3 投标人须提供不少于两例食堂承包服务项目的业绩（提供有效合同或者证明文件）
2.4本项目是否接受联合体投标：否。
重要提示：1.投标人务必将上述资格要求的证明材料装订在投标文件中，否则将可能导致废标。
2.本次招标采用资格后审，潜在投标人从招标公司获取到招标文件，不代表已经通过资格审查；项目评审以投标人递交的投标文件为准。
3.单位负责人***
3. 投标报名和招标文件获取
3.1投标报名流程：
1）投标人必须在“中煤招标与采购网”（http://www.zmzb.com）上免费注册成为会员；
2）投标人点击本招标公告下方 “我要报名”链接；
3）投标人根据招标公告第二条投标人资格要求上传报名资料（必须打包上传），并提交项目联系人***
4）投标人查看报名初审结果，审核通过后在线支付招标文件费用，（支付方式详见“中煤招标与采购网”（http://www.zmzb.com）客服中心-投标指南-财务支付须知），支付成功后即可下载招标文件。
3.2招标文件售价：招标文件及资料售价(元)800元/标包，售后不退。
3.3招标文件费开票方法:投标人购买招标文件后，在投标管理-购买记录查看中，可以通过点击“生成电子发票”按钮开具电子发票.
注意事项:1)每月1-25日可以开具电子发票，26日之后无法开具电子发票；
          2)每月1-25日如仍然无法开具电子发票，说明电子发票票号不足，需要耐心等待财务申请票号；
          3)点击“生成电子发票”按钮，无法实时开具电子发票，需要等待一小时左右。
3.4报名时间：2019-11-06 09:00 - 2019-11-26 16:00
3.5投标人须办理CA证书（办理方式详见“中煤招标与采购网”（http://www.zmzb.com）客服中心-投标指南-数字证书办理）；
3.6电子版投标文件必须下载投标人客户端在网上制作，并上传到系统中（投标人客户端在“中煤招标与采购网”（http://www.zmzb.com）登陆后下载）。
4. 投标保证金
4.1所有投标文件都必须附有投标保证金，保证金金额为人民币2.78万元；（注：如投标人中标，中标服务费将从投标保证金中扣除，剩余部分将在中标通知书发出后退回，中标服务费收取标准详见招标文件“第二章投标人须知-7.5中标服务费收取”）
4.2潜在投标人在线购买招标文件成功后，我公司将提供投标保证金汇入账号（注意：每个项目保证金账号不同，可在“中煤招标网”招标文件下载页面查看）；
4.3未按规定提供投标保证金的投标文件将被拒绝。
5. 投标文件递交
本次招标为网上开评标投标文件应于2019年11月27日上午10:00之前上传到“中煤招标与采购网”（http://www.zmzb.com）系统中网上递交，递交的投标文件以电子版为准，未按时递交的投标文件将被拒绝；纸质版投标文件正本一份、副本一份请于开标之前递交到山西省大同市王府至尊酒店会议室。
6. 开标
定于2019年11月27日上午10：00，在“中煤招标网”（http://www.zmzb.com）网上开标大厅公开开标，于网上开标大厅同时公开转播开标过程。届时投标人应在线参与开标会议，完成签到、解密、确认和签名步骤。同时投标人须派投标代表在山西省大同市王府至尊酒店会议室参加开标会议直播过程。（为保证开标的过程的顺利进行，以及投标人成功完成签到、解密、确认和签名步骤，需要投标人自行携带电脑参加开标会议。届时如发生问题，以便招标公司工作人员现场协助解决。）
7. 发布公告的媒介
本招标公告在招标网、招标投标公共服务平台及中煤招标与采购网发布。
8. 招标人和招标代理机构联系方式
招 标 人：中煤集团山西华昱能源有限公司
地    址：山西省朔州市山阴县北周庄镇华昱工业园区
联 系 人***
联系电话***
招标代理机构：中煤招标有限责任公司  
地    址：山西省朔州市华昱生活区物资供应中心院内/北京市东城区安定门外大街乙88号中煤大厦
邮    编：100011
联 系 人***
联系电话：13633497860（购标联系人***
邮    箱：zmzbhynew@163.com
客户服务：中煤招标电子招投标平台客户服务中心
地    址：北京市东城区安定门外大街甲88号中联大厦808室
邮    编：100011
咨询时间： 09:00-11:00，13:30-16:30 周六日 : 10:00-11:00，14:00-16:00
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