启东中专学校食堂原辅料采购、报价表 2019年 月 日 |
种类 肉 |
采购周期:( 月 日至 月 日) |
价格 |
品 名 |
品牌 |
规格 |
单位 |
质量标准 |
前夹心肉 |
千克 |
当日宰杀、新鲜、干净、无毛、有当时的检疫报告 |
五花肉 |
千克 |
当日宰杀、新鲜、干净、无毛、有当时的检疫报告 |
猪前蹄膀 |
千克 |
当日宰杀、新鲜、干净、无毛、有当日的检疫报告 |
猪鲜小排 |
千克 |
当日宰杀、新鲜、干净、无颈排和杂骨,有当日的检疫报告 |
前猪爪 |
千克 |
当日宰杀、新鲜、干净、无颈排和杂骨,有当日的检疫报告 |
腿肉 |
千克 |
当日宰杀、新鲜、干净、无毛、有当日的检疫报告 |
筒骨 |
千克 |
当日宰杀、新鲜、干净、有当日的检疫报告 |
种类 禽蛋、鸡肉 |
采购周期:( 月 日至 月 日) |
价格 |
品 名 |
品牌 |
规格 |
单位 |
质量标准 |
鸡蛋 |
箱 |
新鲜,斤两足,无杂质,除框称重(30斤/箱)。 |
鸡脯肉 |
千克 |
当日生产,新鲜,干净,无杂质,有当日卫生检疫报告。 |
大鸡腿 |
千克 |
当日生产,新鲜,干净,无杂质,有当日卫生检疫报告。 |
鸡翅膀 |
千克 |
当日生产,新鲜,干净,无杂质,有当日卫生检疫报告。 |
鸡壳子 |
千克 |
当日生产,新鲜,干净,无杂质,有当日卫生检疫报告。 |
鸡中翅 |
千克 |
当日生产,新鲜,干净,无杂质,有当日卫生检疫报告。 |
种类 蔬菜 |
采购周期:( 月 日至 月 日) |
价格 |
品 名 |
品牌 |
规格 |
单位 |
质量标准 |
土豆 |
千克 |
150克/只≥,干燥、新鲜、光滑无杂质、无霉烂,无青斑。有当日农药检测报告。 |
西红柿 |
千克 |
新鲜无杂质,有当日农药检测报告。 |
茄子 |
千克 |
新鲜无杂质,有当日农药检测报告。 |
牛心菜 |
千克 |
新鲜无老叶、无老根茎,无杂质。有当日农药检测报告。 |
大白菜 |
千克 |
新鲜无老叶、无老根茎,无杂质。有当日农药检测报告。 |
中椒 |
千克 |
新鲜,个头中等以上。有当日农药检测报告。 |
花菜 |
千克 |
新鲜,无青叶,无老根,干净无泥巴。有当日农药检测报告。 |
黄豆芽 |
千克 |
新鲜,正常生长,不长过长过老,无烂豆芽。有当日农药检测报告。 |
榨菜丝 |
千克 |
新鲜,水份低,无杂质,翠性好,有当日农药检测报告。 |
有机花菜 |
千克 |
新鲜无老叶、无老根茎,无杂质。有当日农药检测报告。 |
山药 |
千克 |
新鲜无老叶、无老根茎,无杂质。有当日农药检测报告。 |
小芹菜 |
千克 |
新鲜无老叶、无老根茎,无杂质。有当日农药检测报告。 |
卷心菜 |
千克 |
新鲜无老叶、无老根茎,无杂质。有当日农药检测报告。 |
青菜 |
千克 |
新鲜无老叶、无老根茎,无杂质。 |
绿豆芽 |
千克 |
新鲜无杂质。 |
花生籽 |
千克 |
当年花生籽,无杂质。 |
青雪菜 |
千克 |
新鲜,无杂质。 |
黄雪菜 |
千克 |
新鲜,无杂质。 |
生菜梗 |
千克 |
新鲜无老叶、无老根茎,无杂质。 |
老黄瓜 |
千克 |
新鲜无杂质,有当日农药检测报告。 |
芋艿 |
千克 |
新鲜无杂质,有当日农药检测报告。 |
西葫芦 |
千克 |
新鲜无杂质,有当日农药检测报告。 |
铁棍山药 |
千克 |
新鲜无杂质,有当日农药检测报告。 |
冬瓜 |
千克 |
新鲜无杂质,有当日农药检测报告。 |
包瓜沫 |
千克 |
新鲜无杂质,有当日农药检测报告。 |
杏花村粉丝 |
28斤/袋 |
新鲜,有合格证。 |
葱 |
千克 |
新鲜无杂质,有当日农药检测报告。 |
生姜 |
千克 |
新鲜无杂质,有当日农药检测报告。 |
咸蛋 |
千克 |
新鲜,有合格证。 |
茜茜 |
千克 |
新鲜无杂质,有当日农药检测报告。 |
蒜苗 |
千克 |
新鲜无杂质,有当日农药检测报告。 |
藕 |
千克 |
新鲜无杂质,有当日农药检测报告。 |
大蒜叶 |
千克 |
新鲜无杂质,有当日农药检测报告。 |
鸡毛菜 |
千克 |
新鲜无杂质,有当日农药检测报告。 |
盐茜 |
千克 |
新鲜无杂质,有当日农药检测报告。 |
草头 |
千克 |
新鲜无杂质,有当日农药检测报告。 |
洋葱 |
千克 |
新鲜无杂质,有当日农药检测报告。 |
油麦菜 |
千克 |
新鲜无杂质,有当日农药检测报告。 |
平菇 |
千克 |
新鲜无杂质,有当日农药检测报告。 |
扁豆 |
千克 |
新鲜无杂质,有当日农药检测报告。 |
黑木耳 |
千克 |
新鲜无杂质,有当日农药检测报告。 |
种类 调味品 |
采购周期:( 月 日至 月 日) |
价格 |
品 名 |
品牌 |
规格 |
单位 |
质量标准 |
绵白糖 |
千克 |
QS生产许可,有完整的生产日期及保质期。包装完好,100斤/袋。质量优。 |
味精 |
包 |
QS生产许可,有完整的生产日期及保质期。包装完好,20千克/袋。质量优。 |
海天生抽 |
箱 |
QS生产许可,有完整的生产日期及保质期。包装完好,2桶/箱,4.9L/桶。质量优。 |
海天老抽 |
箱 |
QS生产许可,有完整的生产日期及保质期。包装完好,2桶/箱,4.9L/桶。质量优。 |
紫菜 |
袋 |
新鲜,有合格证。 |
干椒 |
千克 |
新鲜,有合格证。 |
食醋 |
箱 |
QS生产许可,有完整的生产日期及保质期。离保质期到期须一月有余 |
食盐 |
箱 |
QS生产许可,有完整的生产日期及保质期。 |
料酒 |
10斤/桶 |
QS生产许可,有完整的生产日期及保质期。报价时注明品牌规格。质量优。 |
洗洁精 |
千克 |
QS生产许可,有完整的生产日期及保质期。报价时注明品牌规格。质量优。 |
无铝泡打粉 |
箱 |
QS生产许可,有完整的生产日期及保质期。报价时注明品牌规格。质量优。 |
酵母粉 |
箱 |
QS生产许可,有完整的生产日期及保质期。报价时注明品牌规格。质量优。 |
金日豆沙 |
箱 |
QS生产许可,有完整的生产日期及保质期。报价时注明品牌规格。质量优。 |
种类 豆制品 |
采购周期:( 月 日至 月 日) |
价格 |
品 名 |
品牌 |
规格 |
单位 |
质量标准 |
豆浆 |
千克 |
当日生产,新鲜黄豆磨制,水份低,烧熟的热浆,容器符合食品包装许可 |
茶干 |
千克 |
当日生产,新鲜,水份低 |
豆腐 |
箱 |
当日生产,16块/箱,水份低,斤两足 |
面筋 |
千克 |
当日生产,新鲜,水份低 |
油茶干 |
千克 |
当日生产,新鲜,水份低,油炸透 |
油豆腐 |
千克 |
当日生产,新鲜,水份低,油炸透 |
豆腐丝 |
箱 |
新鲜、当天产 |
粉皮 |
卷 |
新鲜、当天产 |
粉甘 |
箱 |
新鲜、当天产 |
种类 冻制品 |
采购周期:( 月 日至 月 日) |
价格 |
品 名 |
品牌 |
规格 |
单位 |
质量标准 |
鸡排条 |
千克 |
QS生产许可,有完整的生产日期及保质期。包装完好,10千克/包。质量优。 |
鸡排 |
箱 |
QS生产许可,有完整的生产日期及保质期。包装完好,100片/箱,100克/片。质量优。 |
大排 |
箱 |
QS生产许可,有完整的生产日期及保质期。包装完好,140片/箱,75克/片。质量优。 |
牛柳 |
箱 |
QS生产许可,有完整的生产日期及保质期。包装完好,10千克/箱,1千克/包。质量优。 |
千叶豆腐 |
箱 |
QS生产许可,有完整的生产日期及保质期。包装完好,10千克/箱,1千克/包。质量优。 |
鸡肉串 |
箱 |
QS生产许可,有完整的生产日期及保质期。包装完好,大小均匀,净55左右克/支。质量优。 |
冻小排 |
千克 |
优质冻小排,QS生产许可,有完整的包装和生产日期及保质期。质量优。 |
冻扁豆籽 |
千克 |
新鲜无杂质,质量优。有农药检测报告。 |
冻小豌豆 |
千克 |
新鲜无杂质,质量优。有农药检测报告。 |
冻玉米籽 |
千克 |
新鲜无杂质,质量优。有农药检测报告。 |
冻毛豆籽 |
千克 |
新鲜无杂质,质量优。有农药检测报告。 |
甜春卷 |
箱 |
QS生产许可,有完整的生产日期及保质期。报价时注明品牌规格。质量优。 |
咸春卷 |
箱 |
QS生产许可,有完整的生产日期及保质期。报价时注明品牌规格。质量优。 |
冻对虾 |
千克 |
QS生产许可,有完整的生产日期及保质期。报价时注明品牌规格。质量优。 |
冻小排骨 |
千克 |
新鲜、干净、无颈排和杂骨,有检疫报告 |
咸肉 |
千克 |
新鲜、干净、无颈排和杂骨,有检疫报告 |
小火腿肠 |
箱 |
QS生产许可,有完整的生产日期及保质期。包装完好,大小均匀,净50左右克/支。质量优。 |
鳕鱼排 |
箱 |
QS生产许可,有完整的生产日期及保质期。报价时注明品牌规格。质量优。 |
种类 大米、食用油、面粉 |
采购周期:( 月 日至 月 日) |
价格 |
品 名 |
品牌 |
规格 |
单位 |
质量标准 |
大米 |
千克 |
优质冻小排,QS生产许可,有完整的包装和生产日期及保质期。质量优。 |
面粉 |
千克 |
QS生产许可,有完整的生产日期及保质期。报价时注明品牌规格。质量优。 |
糯米 |
千克 |
QS生产许可,有完整的生产日期及保质期。报价时注明品牌规格。质量优。 |
食用油 |
箱 |
QS生产许可,有完整的生产日期及保质期。报价时注明品牌规格。质量优。 |
报价供货商(签字): 联系电话*** |
*** |
报价须知: |
1、报价供应商必须是入围供应商,报价表签字后并在规定的时间通过网上或送达才有效; |
2、供货报价需注明品牌、规格等相关信息,以规定单位报价的价格(包含运费、税费、鲜肉含分解费); |
3、报价一经录用,必须完成供货周期内供货; |
4、录用原则:综合考量,性价比高者录用。 |
5、报价截止时间: 2019 年 8月 28 日上午9:00。如供应商连续两次不参加报价,将取消本学期供货资格 |
本年度将不再接受网上报价 |
注:食堂原辅料采购、报价时间(截止时间均为每期周三上午9:00) |
食油、大米面粉、调味品、生化用品两个月报一次 |
豆制品、冻制品一个月报一次 |
肉类、鲜鸡、鸡蛋、蔬菜、水产品半个月报一次 |
除食油、豆腐、冻制品等特殊物品外计量单位统一为千克 |