“七味六和”健康食品建设工程： 七味菊花枸杞花姜糖美食家海选招标公告

“七味六和”健康食品建设工程：

七味菊花枸杞花姜糖美食家海选招标公告

 

1563年是明嘉靖四十二年，9月4日是北京裕王府瑞气笼罩的日子。这天李彩凤为裕王诞下了一个儿子，使裕王从两儿一女均夭折的心痛中重新看到了子嗣的希望，当即口令将李都人升为侧妃，奖赏李侧妃娘家金银礼物数种，李家从此发生了翻天覆地的变化。

1564年初春过后，李彩凤已适应了初为人母贵为侧妃的日常生活，数月以来她在王府中周全安排，保护着自己和孩子的生活平安无事，偶有小恙就请父亲带连成玉前来施方调理。5月初的一天，她传信与父亲，请连成玉到王府走一趟，连成玉见到李彩凤，看她和孩子状态都很好，有些摸不着头脑，只听李侧妃说道：“裕王现只有我儿一个孩子，虽然王妃已有孕在身，但很想子嗣更加兴旺，请您继续用药膳帮我调理身体吧。”连成玉听了牵线为李彩凤搭脉后说道：“您劳心费神养育孩子，气血有些不足，我想选用‘芳熏百草、色艳群英’的菊花配宁夏枸杞和几味本草制作花姜糖，借菊花疏风平肝、枸杞养肝滋肾润肺、能改善身体的功效，再借力几味中本草，‘七味菊花枸杞花姜糖’定能助贵人心想事成，亦能保养容颜。”李彩凤听了吟诵出元稹的诗作《菊花》表达喜爱：“秋丛绕舍似陶家，遍绕篱边日渐斜。不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。”几日后，连成玉托李父把甜酸苦辣均有感的“七味菊花枸杞花姜糖”送到了李侧妃处，请她按时服用，静候佳音。

1564年7月，李侧妃再次有喜的消息传来，连成玉觉得是意料之中的事，但还是超乎寻常的满心欢喜。

1565年4月，后来被封寿阳公主的朱尧娥诞生，连成玉制作的“七味菊花枸杞花姜糖”也被连氏后人传承下来。

2019年，七味菊花枸杞花姜糖传承中心将启动大健康产业化工作，为进一步丰富七味菊花枸杞花姜糖的文化内容，使海内外人士更好的了解七味菊花枸杞花姜糖传承中的轶事典故，更好的传承和弘扬七味菊花枸杞花姜糖养生文化，造福人民群众的健康长寿事业。七味菊花枸杞花姜糖传承中心决定面向海内外公开海选美食家。

招标项目如下：

一、项目概况

1. 项目名称：七味菊花枸杞花姜糖美食家海选

2. 项目编号：

3. 采购人：上和元（北京）中医研究院、华夏御膳（北京）中医研究院

4. 采购模式：公开竞争，择优选用

5. 资金来源：自筹

6. 资金落实情况：已落实

二、采购内容

1、采购范围：招标项目七味菊花枸杞花姜糖美食家海选。七味菊花枸杞花姜糖来源于上和元（北京）中医研究院传承的北京非物质文化遗产连氏饮膳项目,本公司主要提供七味菊花枸杞花姜糖背景说明、美食家海选标准等。投标人主要负责通过中国烹饪协会、中国饭店业协会以及各地区中高档星级酒店、饭店、餐厅海选推荐七味菊花枸杞花姜糖各系列品种品尝鉴赏美食家。推荐美食家包含以下几个要求：①具有国家高级烹饪师资质；②近十年被授予中国烹饪大师荣誉；③担任国家或地区餐饮相关社团副秘书长以上职务；④对宫廷点心的历史、文化和色香味美形有深入研究和独到的见地；⑤胃口良好、味蕾敏锐。本公司向投标人支付相应金额，本项目由一家投标公司承包。

2、项目流程：项目主要是投标方运用新媒体向海内外发布七味菊花枸杞花姜糖美食家海选公告，并按照采购人所要求的标准推荐5—10人，进入第一轮入围名单，之后由七味菊花枸杞花姜糖第九代代表性传承人焦明耀大师传承团队通过向入围者指定品尝品种，并征询品尝者反馈意见后确认3人为七味菊花枸杞花姜糖美食家第二轮候选人。由采购人提供食宿费，入京进行终审评定。、

3、采购金额：面议。

4、项目标准：①具有国家高级烹饪师资质；②近十年被授予中国烹饪大师荣誉；③担任国家或地区餐饮相关社团副秘书长以上职务；④对湖北风味菜系的历史、文化和色香味美形有深入研究和独到的见地；⑤胃口良好、味蕾敏锐。

三、投标人资质要求

1、投标人要求：

①参与项目开发对象必须是来自中华人民共和国工商部门登记注册的独立法人，具有独立订立合同的主体资格，并有承担民事责任的能力，注册资金50万元以上

②具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

③ 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

④ 有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

⑥ 投标公司具备丰富的海选美食家工作经验以及案例；

⑦ 投标公司信用度高。

⑧ 具有良好的银行资信和商业信誉，没有处于被责令停业、账户冻结、财产被接管或破产状态，在经营活动中无重大违法行为

2、项目周期：暂定合同签订之日起3个月。

 

五、七味菊花枸杞花姜糖美食家海选：

 

六、获取招标文件时间、方式、招标文件售价及开标

1. 背景资料获取时间：2019-07-15前

2. 背景资料获取方式：背景资料以电子版方式发送。

七、投标人资质文件

（1）法定代表人身份证复印件加盖公章

（2）行业评定资质证书或其他荣誉证书提供复印件加盖公章、营业执照复印件加盖公章

八、报价文件不予受理情况

（1）逾期送达或未送达指定邮箱的。

（2）未通过正规渠道获取采购文件的报价人所提交的报价文件。

九、咨询联系人及地址：***

凡有意参加者于2019年07月15日前将报名信息发送至电子邮箱***

联系地址***

联系人***

联系电话***

咨询电话：***

 

十、发布公告的媒介

本次采购采取公开竞争，择优选择的方式，采购公司在本招标网发布

十一、监督及投诉

采购人和其他利害关系人认为本次采购活动违反法律、法规和规章规定的，有权向有关工商行政监督部门以及技术监督主管部门投诉。

监督投诉机构电话：***