厨房设备招标公告

项目编号：2013-FZSX012 
福建中实招标有限公司受连江县机关事务管理中心委托将对下列政府采购项目进行询价采购(招标方式)

1、招标文书编号：2013-FZSX012(2012连江财购计[080]号)
2、招标项目内容：福建中实招标有限公司关于2013-FZSX012项目采购

项目名称 项目类型 用途 数量 简要技术指标 采购单位 联系电话***
厨房设备 其他货物 厨房建设 1 详见询价文件 连江县机关事务管理中心 26230699 连江县


3、预算资金:42.553500万元
4、发售招标文件时间： 2012-12-19至2012-12-25
5、发售招标文件地点： 福建中实招标有限公司，福州市华林路201号华林大厦22层2212室。(公休、节假日除外)
6、联系人***
7、联系电话： 0591-87767686-617 传真：***
公司网址： E-mail： fjzszb@163.com
8、投标人资格： 报价人应是有能力提供本次招标货物及服务，具有采购项目经营范围的独立法人资格的国内供应商；请提供有效的营业执照副本、税务登记证（含国税、地税）、组织机构代码证复印件。备注：报名方式如下：（1）直接至我司办理：须提供加盖公章的营业执照副本复印件（经有效年检）。（2）通过传真办理：按要求提交报名费后，将电汇或转账底单及报名供应商相关信息（公司名称、联系人、手机、公司电话、传真、电子邮箱***
9、投标截标时间： 2012-12-27 09:00(北京时间)
10、开标时间： 2012-12-27 09:00(北京时间)
11、开标地点： 福州市华林路201号华林大厦22层福建中实招标有限公司开标大厅。报价文件由采购代理人的工作人员接收。
12、标书售价及要求：招标文件(纸质版或电子版)售价为50元人民币；如需邮购，请另加50元 人民币；招标文件售后不退。
13、开户银行： 交通银行福州华林支行
开户名称： 福建中实招标有限公司
银行帐号： 351008040018000752005
福建中实招标有限公司(代理机构)
2012-12-19 
附件：
 

品目号	名     称	规        格	单位	数量	备注（功率）
一、主厨区
1	单头电磁炉	700*700*850 mm	台	1
1.炉面采用不锈钢磨砂塑板，304材质2.0mm，灶梁厚2.0mm；2. 脚柱采用直径50mm厚3.0mm无缝钢管,外衬不锈钢圆钢管,采用子弹升降调节脚3.功率：15KW
2	调味拼台	500*950*1150 mm	台	3
（1）SUS304#不锈钢磨砂贴塑面板厚2.0mm；（2）背、侧板、底板采用SUS304、1.5mm；（3）脚柱为不锈钢圆管直径38mm厚1.2mm；（4）四脚采用不锈钢子弹式升降调节脚。（5）美观大方，不易积聚油污，有效防止细菌产生、繁殖；（6）柜面宽平，可放置调味品、碗、盘等；7、内设柜子，可存放炊具、调味品等其它物品。
3	双炒单尾电磁炉	1800*950*1150 mm	台	2	功率：30KW
304材质1.5mm         功率：30KW    1.双芯加热：两人操作，互不干扰2.超安全灶面：德国原装进口肖特微晶玻璃3.无忧使用：防水、防漏电、防干烧保护4.火力调节，随心所欲：无级调速；火力电子显示5.解放双手：操作简单，膝盖调节火力大小6.无噪环境：静音设计7.一抹净：容易清洁8.材质优良：外壳材质采用SUS304不锈钢9.适用于酒店、宾馆、厂矿企业、医院、餐厅、院校、食堂
4	六头电磁煲仔炉	1000*800*950 mm	台	1
采用坚固德国肖特微晶板，SUS304#2.0mm高档不锈钢外壳小巧灵活的设计便于移动设备，功率的设计确保快速的出菜。 大范围功率调节。耐600℃高温、抗冲击、高强度微晶玻璃。优质线圈和零部件。超高可靠性控制部件确保恶劣环境使用。先进的主板设计和软件控制技术。智能化模糊逻辑控制技术确保最佳烹饪效果
5	三门电磁蒸炉	1100*900*1800 mm	台	2	功率：36KW
功率：36KW                       1、箱体：内胆及面板SUS304 2.0mm 侧板SUS304、1.5mm 加热水箱采用球型水箱，保证加热面积大。2、5档火力磁控开关感应控制，防油水侵入式显示屏。3、智能化缺相、过压、过流、过热、干烧等保护；4、采用阻燃绝缘材料，有效提高设备安全性，高可靠的防漏电、防静电设计，厨师使用更安全；5、宽电压设计，机器运行稳定，恒功率闭环控制，减少对电子器件的冲击，对电网冲击更小，火力更精准，保持高效加热；6、采用空间失量PWM控制技术，同时采用软件锁相技术，实现电流谐波成分小，损耗小，功率器件工作更安全;7、采用电磁兼容（ENC0设计和电磁干扰（EMI）设计，减少电磁辐射对电网和
6	调味拼台	400*950*1150 mm	台	1
（1）SUS304#不锈钢磨砂贴塑面板厚2.0mm；（2）背、侧板、底板采用SUS304、1.5mm；（3）脚柱为不锈钢圆管直径38mm厚1.2mm；（4）四脚采用不锈钢子弹式升降调节脚。（5）美观大方，不易积聚油污，有效防止细菌产生、繁殖；（6）柜面宽平，可放置调味品、碗、盘等；7、内设柜子，可存放炊具、调味品等其它物品。
7	双通工作台	1800*800*800 mm	台	4
1. SUS304#不锈钢贴塑面板厚2.0mm；侧板、层板SUS304、1.5mm；2. 脚柱采用不锈钢管51×51mm，SUS304厚1.5mm；3. 配不锈钢可调节脚； 1. 台面平整，四脚坚固，承压能力强，可在其面上剁切食物，调配菜品；2. 不易变型、积水，有效地防腐；中间两层有足大空间，可随意存放备用物品，两边有推拉门存取物品自由：3. 用不锈钢板材制作，不易积聚污垢，有效防止细箘产生、繁殖；卫生，易清洗，保持清洁观；4. 产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整，砂纹一致。焊接处凹凸焊疤，点焊处分布均匀；5. 点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。没有尖锐之边角以及焊接锈迹现象
二、中厨区
8	六门冷柜	1900*750*1900 mm	台	1
1、内外SUS304不锈钢；                         2、进口压缩机； 3、双温双控；
9	四层货架	1500*500*1550 mm	台	1
1、不锈钢1.5mm 不锈钢管；SUS304材质 2、脚柱采用38*38mm 厚1.5 mm不锈钢圆钢管，采用子弹式升降调节脚
10	双层工作台	1800*800*800 mm	台	2
1. SUS304#不锈钢贴塑面板厚2.0mm；侧板、层板SUS304、1.5mm；下覆16mm整体夹心板, 2. 脚柱采用直径38*38mm、SUS304厚1.5mm不锈钢圆钢管,采用不锈钢子弹升降调节脚; 3. 台面和层板底部应加补强撑采用不锈钢磨砂贴塑板厚1.2mm机冲成型
11	工作台上架	1800*300*600 mm	台	2
1.台面采用不锈钢磨砂塑板，层板采用不锈钢磨砂贴塑板，SUS304材质 台面板厚2.0mm。1. 采用SUS304不锈钢方管制作，厚度1.5mm
12	保鲜工作台	1800*800*800 mm	台	2
内外不锈钢   制冷系统的心脏-压缩机采用了高效率。高性能的全封闭式进口压缩机，为产品提供了高效，经济的制冷运行系统，且压缩机内部设有过载保护装置，为产品的质量和寿命提供了可靠的保障。2、良好、稳定的制冷运行机内部分层进行了隔离，使压缩机噪音与外界隔绝，大大降低了机组运行噪音，提供了安静的环境。 3、采用微电脑控制技术，多功能自动化控制微电脑，全方位，自动化安全控制，精确调解能量，真正实现机组安全经济运行
13	双星洗刷台	1600*700*800 mm	台	1
1． 台面采用SUS304厚度 2.0mm不锈钢磨砂塑板，侧板及星盆采用SUS304不锈钢砂贴塑板，板厚1.5mm; 2． 脚柱采用38*38mm、SUS304厚1.5mm不锈钢圆钢管,采用不锈钢子弹升降调节脚; 3． 台面和层板底部应加补强撑采用不锈钢磨砂
14	四门冷柜	1230*750*1900 mm	台	1
1、内外SUS304不锈钢；                         2、进口压缩机； 3、双温双控； 内外不锈钢             制冷系统的心脏—压缩机采用了高制冷效率。高性能的全封闭式进口压缩机、为产品提供了高效、经济的制冷运行系统，且压缩机内部设有过载保护装置，为产品的质量和寿命提供了可靠的保障。良好、稳定的制冷运行机内部分层进行了隔离，式压缩机噪音与外界隔离，大大降低了机组运行噪音，提供了安静的环境、 采用微电脑控制技术，多功能自动化控制微电脑，全方位、自动化安全控制。精确调节能量。真正实现机组安全经济运行
15	四层货架	1000*500*1550 mm	台	1
1、不锈钢1.5mm 不锈钢管；SUS304材质 2、脚柱采用38*38mm SUS304 厚1.5 mm不锈钢方管，采用子弹式升降调节脚
三、粗加工区
16	双层工作台	1500*700*800 mm	台	1
1. 台面采用SUS304不锈钢贴塑面板厚2.0mm；侧板、层板SUS304、1.5mm；下覆16mm整体夹心板, 2. 脚柱采用直径38*38mm、SUS304厚1.5mm不锈钢圆钢管,采用不锈钢子弹升降调节脚; 3. 台面和层板底部应加补强撑采用不锈钢磨砂贴塑板厚1.5mm机冲成型
17	三星洗刷台	1800*700*950 mm	台	1
1．台面采用不锈钢磨砂塑板，sus304材质板厚2.0mm， 2. 星盆为SUS304、1.5mm不锈钢板机压成型。 3． 脚柱采用38*38mm、SUS304厚1.5mm不锈钢方管,采用防腐调节脚;
18	洗刷台吊架	1800*300*400 mm	台	1
1.台面采用不锈钢磨砂塑板，层板采用不锈钢磨砂贴塑板， SUS304材质台面板厚2.0mm。1. 采用不锈钢方管制作，方管SUS304厚度1.5mm
19	四层货架	1500*500*1550 mm	台	1
1、不锈钢SUS304 厚度1.5mm 2、脚柱采用38mm 厚1.5 mm不锈钢方管，采用子弹式升降调节脚
20	四层货架	1000*500*1550 mm	台	1
1、不锈钢厚度1.5mm 不锈钢管；SUS304 2、脚柱采用38mm 厚1.5mm不锈钢方管，采用子弹式升降调节脚
四、仓库区
21	四层货架	1500*500*1550 mm	台	1
1. SUS304不锈钢管；厚度1.5mm 2、脚柱采用38mm 厚1.5 mm不锈钢方管，采用子弹式升降调节脚
22	四层货架	1500*500*1550 mm	台	2
1、不锈钢1.5mm 不锈钢管；304材质 2、脚柱采用38mm 厚1.5 mm不锈钢圆钢管，采用子弹式升降调节脚

等。